De Roopoorte
Vlamingstraat 28, 8000 Brugge
Jetzt geschlossen · öffnet 09:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Pasta
Spaghetti bolognaise
19.00
Spaghetti Bolognese — Spaghetti met gehakttaus, tomaten, wortelen en selderij.
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti Carbonara
21.00
Romige sauze, eieren, Parmezaanse kaas en spek.
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate
Spaghetti al Tartufo
24.00
Truffelsaus, champignons, Parmezaan en knoflook.
Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrate
Spaghetti Scampi / Shrimp
25.00
Spaghetti Scampi — Scampi's in knoflookboter met peterselie en citroen.
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Spaghetti Vegetarisch / Vegetarianvegetarian
19.00
Vegetarian Spaghetti — Groenten in roomsaus met basilicum en Parmezaan.
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrate
Lasagne bolognaise
19.00
Lasagna Bolognese — Vleesragout met béchamelsaus on kaas.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Spaghetti Negresco
22.00
Kip, champignons, witte saus
Schätzung≈ 810 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Burger
Cheeseburger Angus Rund / Beef
24.00
Angus Beef Cheeseburger — ±250g. Angus rundvlees met kaas, groenten en saus..
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Kip Burger / Chicken Burger
22.00
Chicken Burger — Kipburger met sla, tomaat en saus.
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Vegetarische Burger / Vegetarianvegetarian
20.00
Vegetarian Burger — Groente- en bonenburger met sla, tomaat en saus.
Schätzung≈ 740 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Salade / Salad
Salade Niçoise / Nicoise Salad
22.00
Salade Niçoise — Gemengde groenten, tonijn, eieren, olijven, ansjovis en vinaigrette.
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade Geitenkaas / Goat Cheese Saladvegetarian
23.50
Goat Cheese Salad — Geitenkaas, sla, walnoten, honingdressing en appel.
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydrate
Caesar met Kip / Caesar with Chicken
22.00
Caesar Salad with Chicken — Caesar met kip, romaine sla, croutons, Parmezaan en dressing.
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade De Roopoorte
26.00
Sla, gerookte zalm, scampi’s, komkommer, tomaten en citroendressing.
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Buffalo Burrata saladevegetarian
21.00
Buffalo Burrata Salad — Burrata met Frisse salade, olijven, komkommer en tomaat, wortels.
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Snacks
Vegetarische Saladevegetarian
12.00
Vegetarian Salad — Salade Végétarienne · Ensalada Vegetariana · Vegetarian Salad
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Toast bolognaise
18.00
Bolognese Toast — zelfgemaakte saus bolognaise met brood
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Toast Gerookte Zalm / Salmon Toast
22.00
Smoked Salmon Toast — Gerookte zalm met brood, salade en citroen.
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Kaas kroketjes / Cheese croquettes
19.00
Cheese Croquettes — Kaaskroketten met sla en frietjes.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Duo van Kaas en Garnaalkroket / salade / verse frietjes
23.00
Cheese and Shrimp Croquette Duo — Duo van kaas en garnaalkroket met sla en frietjes.
Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate
Garnalenkroketten / Shrimp Croq
21.00
Shrimp Croquettes — Garnalenkroketten met sla en frietjes.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Starters
Soep van de Dag / Soup of the Day
9.00
Soup of the Day — Soep met seizoensgroenten.
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Soep met Verse Vis / Fresh Fish Soup
19.00
Fresh Fish Soup — Vissoep met groenten, kruiden, citroen en brood
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Carpaccio Rundvlees / Beef Carpaccio
22.00
Beef Carpaccio — Rundvlees met Parmezaan, rucola en balsamico-dressing.
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bruschetta al Pomodorovegetarian
16.00
Brood met tomaat, basilicum, knoflook en olijfolie.
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bourgondische slakken / Burgundy Snails
17.00
Burgundy Snails — 6 stuks. Gericht in knoflookboter met brood.
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kikkerbilletjes / Frog Legs
17.00
Frog Legs — 3 stukken. Kikkerbilletjes in knoflooksaus met brood.
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampis Look / Shrimp Garlic
19.00
Garlic Shrimp — 5 stukken. Scampis in knoflooksaus met brood.
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra
Saus / Sauce
4.00
Sauces — peper, béarnaise, witte wijn, zelfgemaakte vissaus.
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemengde salade / Mixed saladvegetarian
12.00
Mixed Salad
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fries / Fritesvegetarian
8.00
Fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Aardappelkroketjes / Potato croquettevegetarian
8.00
Potato Croquettes
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
Belguim Dishes / Belgische Gerechten
Waterzooi van Kip / Chicken Waterzooi
27.00
Chicken Waterzooi — Vlaamse stoofpot met kip, aardappelen en groenten.
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Vol-au-vent
27.00
Bladerdeeg met kip en champignons, salade en frietjes.
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Stoverij / Beef stew
26.00
Flemish Beef Stew — Brugs stoofvlees geserveerd met huisgemaakte frieten en verse salade.
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Konijn / Rabbit
29.00
Rabbit with Prunes — Konijn met pruimen in biersaus, aardappelkroketten en salade.
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Vispannetje / Fish Casserole
29.00
Fish Casserole — Vispannetje met vis, romige saus, frietjes en salade.
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Vlees / Meat
1/2 kip / 1/2 Chicken
25.00
Half Chicken — 1/2 kipfilet met gemengde salade en frietjes.
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kipfilet / Chicken Fillet
24.00
Grilled Chicken Fillet — Gegrilde kipfilet met gemengde salade en frietjes.
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Steak Filet Rund / Beef Filet ±250g
28.00
Beef Filet — Rundsfilet met frieten en salade.
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Braziliaanse Ribeye / Brazilian ±350g
32.00
Brazilian Ribeye — Braziliaanse ribeye met seizoensgroenten en frietjes.
Schätzung≈ 980 kcal42 g Kohlenhydrate
Irish Ribeye ±350g
35.00
Irish Ribeye — Ierse ribeye met seizoensgroenten en frietjes.
Schätzung≈ 980 kcal42 g Kohlenhydrate
Lamskotelet / Lamb Chop
31.00
Grilled Lamb Chop — Gegrilde lamskotelet met salade en frietjes.
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
Ribbetjes / Ribs
28.00
Spare Ribs — Ribbetjes met barbecuesaus, salade en frietjes.
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Vis / Fish
Fish and Chips
25.00
Visfilets met tartaarsaus, salade, frietjes en citroen.
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Gegrilde Zalm / Grilled Salmon
32.00
Grilled Salmon — Gegrilde zalm met seizoensgroenten en frietjes.
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydrate
Dorade Royale ±450g
31.00
Grilled Dorade — Gegrilde dorade met salade en frietjes.
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Gamba’s Spaanse / Spanish-Style
31.00
Spanish Style Gambas — Gamba’s in tomaat-knoflooksaus met salade en frietjes.
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Scampi’s
29.00
Creamy Scampi — Scampi’s in romige saus met friet en salade.
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
Jumbo Mussels / Moules / Mejillones
Nature / Nature
27.00
Natural Mussels with Fries — with fries / frietjes
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Witte wijn / White wine
29.00
White Wine Mussels with Fries — with fries / frietjes
Schätzung≈ 760 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Garlic cream
29.00
Garlic Cream Mussels with Fries — with fries / frietjes
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Bieren (Corsendonk)
29.00
Beer Mussels with Fries — with fries / frietjes
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Roquefort
30.00
Roquefort Mussels with Fries — with fries / frietjes
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Tomatoes en Garlic
30.00
Tomato and Garlic Mussels with Fries — with fries / frietjes
Schätzung≈ 740 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 76
De Roopoorte
34.00
Roopoorte Mussels with Fries — Rosemary, Thym, Celery, Onion, saafran sauce , garlic tomatoes with fries / frietjes
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 75
HOUSE SPECIALITY
Mixt vlees / Mixed Meat De ROOPOORTE
39.00
Mixed Grill Meat — Mix Lamskotelet, worst, varkensvlees, rundvlees met groenten, salade en frietjes
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydrate
Mixt vis / Mixed Fish (2p) DE ROOPORTEpescatarian
84.00
Mixed Grilled Fish Platter — Mix Zalm, tonijnsteak, gamba’s, scampi, baby octopus, mesheften met groenten, salade en frietjes.
Schätzung≈ 1600 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
Menu De Roopoorte
Menu De Roopoorte
59.00
De Roopoorte Tasting Menu — VOORGERECHT (Duo kroketten of Scampi Look of Carpaccio van rundvlees), HOOFDGERECHT (Irish Ribye of Dorade Royale), DESSERT (Dame blanche of irish cooffie)
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Kids
Kids Spaghetti Bolognais
16.00
Kids Spaghetti Bolognese
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Nuggets & Frite & Salade
16.00
Kids Chicken Nuggets and Fries
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Frikadel & Frite & Salade
16.00
Kids Frikandel and Fries
Schätzung≈ 600 kcal42 g Kohlenhydrate
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Belgische Klassiker mit guten Salaten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Viele Hauptgerichte werden mit Pommes serviert. Die Salate und Vorspeisen sind kohlenhydratarm.
14 diabetesfreundlich · 63 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Vlamingstraat 28, 8000 Brugge
- Zeiten
- Mo09:00–22:00Di09:00–22:00Mi09:00–22:00DogeschlossenFr09:00–22:00Sa09:00–22:00So09:00–22:00
- Kontakt
- +32470201650 info@deroopoortebrugge.be
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deroopoortebrugge.be/
- Dossier
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