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Petite Aneth

Maria van Bourgondiëlaan 1, 8000 Brugge

Jetzt geöffnet · bis 21:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittwoch-Menü
Mittwoch-Menü
35.00
midweekmenu — Vorspeise, Hauptgang und Dessert nach Inspiration des Küchenchefs
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Menu Petite Aneth – Das Echo des Sommers
Heißgeräucherte Makrele und Makrelen-Escabèche
Warmgerookte makreel en escabèche van makreel — Mit Texturen aus bunten Rüben, Tarama und knusprigem Carasau-Brot
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Entenbrustfilet
Filet van Eendenborst — Süßkartoffelgratin mit chinesischen Fünf-Gewürzen, glasierte Entenconfit-Wurst, samtige Grillcreme
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Feigenblatt-Cheesecake
Cheesecake met vijgenblad — Konfitüre aus grünen Feigen, samtiges Feigenlimonaden-Gel, duftendes Walnuss-Crumble und Pekannuss-Eis
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
Raffinisierte Käseauswahl
Een verfijnde selectie kazen — Ausgewählt von Van Tricht, serviert mit hausgemachtem Brot mit Trockenfrüchten
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydrate
Menu Petite Aneth – Das Echo des Sommers
50.00
Menu petite aneth – De Echo van de Zomer (totaal) — Komplettes Menü
Schätzung≈ 2220 kcal155 g Kohlenhydrateschwer 25
Käse statt Dessert
7.00
Kaas i.p.v dessert
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydrate
Käse und Dessert
15.00
Kaas en dessert
Schätzung≈ 1150 kcal87 g Kohlenhydrateschwer 33

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23dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü besteht hauptsächlich aus Tasting-Sets mit vielen Kohlenhydraten. Nur die Makrele-Vorspeise ist kohlenhydratarm.

1 diabetesfreundlich · 8 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Maria van Bourgondiëlaan 1, 8000 Brugge
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00
Mi12:00–14:00, 18:30–21:00
Do12:00–14:00, 18:30–21:00
Fr12:00–14:00, 18:30–21:00
Sa12:00–14:00, 18:30–21:00
Sogeschlossen
lunch menu van 11:30 tot 14u (niet verkrijgbaar op feestdagen)
Kontakt
+3250311189
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aneth.be/

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