Kanikama Sushi

Vlamingstraat 6, 8000 Brugge

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

Japanesesushi€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUPPE

Miso Suppe

5.00

Miso soep

Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Curry Nudeln vegvegetarian

5.00

Curry noodle veg

Schätzung≈ 220 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Curry Nudeln Huhn

6.00

Curry noodle kip

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Nudelsuppe vegvegetarian

5.00

Noodle soep veg

Schätzung≈ 180 kcal28 g Kohlenhydrate

Nudelsuppe Huhn

6.00

Noodle soep kip

Schätzung≈ 240 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 73

TATAKI

Thunfisch Avocado

9.00

Tonijn Avocado — sanft gegrillter Fisch mit Salat

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Lachs Tataki

10.00

Zalm Tataki

Schätzung≈ 240 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Thunfisch Tataki

12.00

Tonijn Tataki

Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Aal Gurke

9.50

Paling Komkommer

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SALAT

Seeweedvegan

7.50

Zeewier

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Maguro Butshu

8.50

Schätzung≈ 190 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Avocado Wakamevegan

8.50

Schätzung≈ 230 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kanikama

8.50

Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

KINDERMENÜ

Pommes

6.50

Frieten

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate

Nuggets

7.50

Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

VORSPEISEN

Edamamevegan

6.50

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Soft Crunch

8.50

Tempura & Lachs mit Spicy Sauce

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Dim Sum Mix

7.50

Dim Sum mix (dumplings) — Dumplings

Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Dim Sum Huhn

6.50

Dim sum kip

Schätzung≈ 210 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Dim Sum Schwein

6.50

Dim sum varken

Schätzung≈ 230 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Dim sum scampi

8.00

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gyoza mix

8.00

gedämpfte & gebratene Teigtaschen

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Gyoza veggievegetarian

7.00

Schätzung≈ 250 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gyoza Huhn

8.50

Gyoza kip

Schätzung≈ 300 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Gyoza scampi

9.00

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Veggie Tempuravegetarian

10.00

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Ebi Tempura

8.00

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Tempura Mix

12.00

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Frühlingsrolle Huhn

7.00

Loempia kip

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Frühlingsrolle veggievegetarian

6.00

Loempia veggie

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Yakitori Mix (6 Stk)

12.00

Yakitori mix (6 st)

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Yakitori Huhn (6 Stk)

12.00

Yakitori kip(6 st)

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Yakitori Mix (12 Stk)

23.00

Yakitori mix (12 st)

Schätzung≈ 760 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 43

INSIDE OUT (8 STK)

Spicy Thunfisch

9.50

Spicy Tonijn

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Spicy Lachs

8.50

Spicy Zalm

Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Spicy Jakobsmuscheln

9.00

Spicy Sint-jakobsschelpen

Schätzung≈ 400 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Lachs Avocado

9.00

Zalm Avocado

Schätzung≈ 390 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Lachs Gurke

8.50

Zalm Komkommer

Schätzung≈ 370 kcal46 g Kohlenhydrate

Thunfisch Gurke

9.00

Tonijn Komkommer

Schätzung≈ 370 kcal46 g Kohlenhydrate

Mango Gurkevegan

8.00

Mango Komkommer

Schätzung≈ 380 kcal52 g Kohlenhydrate

Aal Avocado

9.50

Paling Avocado

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Tiger Roll

10.00

Scharfe Scampi-Tempura, Avocado, Massago & Salat

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

BBQ Roll

10.00

Gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke, Krabbensalat mit Unagi-Sauce

Schätzung≈ 410 kcal36 g Kohlenhydrate

Scampi Tempura

10.00

Frittierte Scampi, Gurke, frischer Salat mit scharfer Sauce

Schätzung≈ 400 kcal37 g Kohlenhydrate

NIGIRI 2 STK

Thunfisch (Maguro)

6.00

Tonijn (Maguro)

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Lachs (Sake)

5.00

Zalm (Sake)

Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate

Jakobsmuscheln

5.50

Sint-jakobsschelpen

Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate

Unagi

6.00

Schätzung≈ 180 kcal17 g Kohlenhydrate

Tamagovegetarian

4.50

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

Tilapia

4.00

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Scampipescatarian

4.50

Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate

HOSO MAKI 8 STK

Hoso Thunfischpescatarian

8.00

Hoso Tonijn

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate

Hoso Lachspescatarian

7.50

Hoso Zalm

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrate

Hoso Aalpescatarian

8.00

Hoso Paling

Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydrate

Hoso Tamagovegetarian

7.50

Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42

Hoso Gurkevegan

7.00

Hoso Komkommer

Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate

Hoso Avocadovegan

7.00

Schätzung≈ 230 kcal30 g Kohlenhydrate

Hoso Mangovegan

7.00

Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate

Hoso Krabbepescatarian

7.00

Hoso Krab

Schätzung≈ 210 kcal30 g Kohlenhydrate

FUTO MAKI 6 STK

Thunfischpescatarian

13.50

Tonijn

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Lachspescatarian

12.00

Zalm

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Vegvegetarian

9.00

Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydrate

Krabbepescatarian

13.00

Krab

Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate

Aalpescatarian

14.00

Paling

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate

SUSHI ROLL A LA CARTE (8 STK)

Exotic Apple (TOPPER)pescatarian

14.00

Exotic Appel (TOPPER) — Scampi Tempura, Apfel, getoppt mit Lachs & Unagi-Sauce

Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrate

Uramaki Orangepescatarian

13.00

Scharfe Jakobsmuscheln getoppt mit Lachs und Unagi-Sauce

Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69

California Dreaming Rollpescatarian

15.00

Scampi Tempura Surimi-Salat, getoppt mit Avocado & Unagi-Sauce

Schätzung≈ 460 kcal48 g Kohlenhydrate

Sweet Ladyvegetarian

12.00

Banane mit Tamago, Crunch, getoppt mit Avocado

Schätzung≈ 390 kcal55 g Kohlenhydrate

Dragon Eyes (TOPPER)

13.50

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

Sexy Roll (TOPPER)

13.50

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

Crazy Roll

13.50

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

Out of the world

13.50

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

Lady in Red (TOPPER)

13.00

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

Top of the world

13.00

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

First Street

12.00

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Dragon

13.00

Schätzung≈ 360 kcal42 g Kohlenhydrate

Green Dragon

12.00

Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrate

Mama Mia

13.00

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

CRISPY ROLL 8 STK

Dynamicpescatarian

11.00

Gurke, Avocado, Tamago, Krabbe, getoppt mit Masago

Schätzung≈ 370 kcal40 g Kohlenhydrate

CALIFORNIA ROLLS

California Veggievegan

9.00

Gurke, Avocado, Süßkartoffel, Salat & Karotte

Schätzung≈ 310 kcal48 g Kohlenhydrate

California Rollpescatarian

9.00

Avocado, Tamago, Masago, Gurke, Krabbensalat

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

Spicy Californiapescatarian

9.00

Tamago, Masago, Gurke, Avocado, Krabbensalat & Spicy-Sauce

Schätzung≈ 450 kcal44 g Kohlenhydrate

BIG Mix Combo (BOOT)

1 Pers. (25 Stk)

30.00

1 prs (25 stuks)

Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrate

2 Pers. (50 Stk)

60.00

2 prs (50 stuks)

Schätzung≈ 3600 kcal320 g Kohlenhydrateschwer 33

4 Pers. (100 Stk)

120.00

4 prs (100 stuks)

Schätzung≈ 4000 kcal400 g Kohlenhydrateschwer 27

Lachs Party (16 Stk)pescatarian

21.00

Zalm party (16 stuks)

Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate

Thunfisch Party (16 Stk)pescatarian

25.00

Tonijn party (16 stuks)

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

CHEF SPEZIAL (BOOT)

1 Person

35.00

1 Persoon

Schätzung≈ 2000 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 44

2 Personen

70.00

Schätzung≈ 4000 kcal360 g Kohlenhydrateschwer 33

COMBOS

Combo Sushi Mix (12 Stk)

20.00

Combo Sushi Mix (12 ST)

Schätzung≈ 700 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Combo Nigiri (12 Stk)

24.00

Combo Nigiri (12 ST)

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Combo Special Nigiri (12 Stk)

27.00

Combo Special Nigiri (12 ST)

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Combo Sashimi (20 Stk)pescatarian

30.00

Combo Sashimi (20 ST)

Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Combo Veggie (16 Stk)vegetarian

20.00

Combo Veggie (16 ST)

Schätzung≈ 600 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Combo Maki Veggie Mix (16 Stk)vegetarian

18.00

Combo Maki Veggie Mix (16 ST)

Schätzung≈ 550 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Combo Maki Mix (20 Stk)

20.00

Combo Maki Mix (20 ST)

Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Combo 1 (12 Stk)pescatarian

19.00

Combo 1 (12 ST) — 4 Thunfisch Sashimi, 4 Lachs Sashimi, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Lachs Nigiri

Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Combo 2 (10 Stk)pescatarian

20.00

Combo 2 (10 ST) — 2 Thunfisch Nigiri, 2 Lachs Nigiri, 2 Tai Nigiri, 2 Unagi Nigiri, 2 Ebi Nigiri

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Combo 3 (13 Stk)pescatarian

17.00

Combo 3 (13 ST) — 4 Thunfisch Sashimi, 4 Lachs Sashimi, 5 California Maki

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Combo 4 (20 Stk)pescatarian

16.00

Combo 4 (20 ST) — 4 Gurken Maki, 4 Avocado Maki, 4 Tamago Maki, 4 Lachs Maki, 4 Thunfisch Maki

Schätzung≈ 600 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Combo 5 (21 Stk)vegetarian

18.00

Combo 5 (21 ST) — 8 Gurken-Maki, 4 Avocado-Maki, 4 Oshinko-Maki, 5 vegetarische Futo-Maki

Schätzung≈ 580 kcal85 g Kohlenhydrate

Combo 6 (12 Stk)pescatarian

15.00

Combo 6 (12 ST) — 2 Thunfisch-Sashimi, 2 Lachs-Sashimi, 2 Thunfisch-Nigiri, 2 Lachs-Nigiri

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Combo 7 (16 Stk)pescatarian

18.00

Combo 7 (16 ST) — 4 in/out Gurke Thunfisch, 4 in/out Avocado Lachs, 4 in/out spicy Thunfisch, 4 in/out spicy Lachs

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Combo 8 (13 Stk)pescatarian

13.00

Combo 8 (13 ST) — 4 Thunfisch-Maki, 4 Lachs-Maki, 5 California-Maki

Schätzung≈ 510 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Combo 9 (13 Stk)pescatarian

13.00

Combo 9 (13 ST) — 4 Gurken-Maki, 4 Lachs-Maki, 5 Soft Crunch-Maki

Schätzung≈ 540 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69

CURRY

Hähnchen

21.00

Kip

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

PAD THAI

Rind

19.00

Rund

Schätzung≈ 720 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 69

VORSPEISEN

Yakitori Mix (6 Stk)

12.00

Yakitori mix (6 pcs)

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Yakitori Mix (12 Stk)

23.00

Yakitori mix (12 pcs)

Schätzung≈ 640 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

HAND ROLL

Mango und Gurkevegan

6.00

Mango and Komkommer — 8 Stück

Schätzung≈ 210 kcal38 g Kohlenhydrate

COMBOS

Combo Special Nigiripescatarian

27.00

Nur Lachs & Thunfisch, 12 Stück

Schätzung≈ 440 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

POPULÄR

BIG Mix Combo (BOAT) 1 Pers (25 Stk)

30.00

BIG Mix Combo (BOAT) 1 prs (25 stuks) — Mix aus Sashimi, Nigiris & Sushi-Rolls

Schätzung≈ 1200 kcal130 g Kohlenhydrate

BIG Mix Combo (BOAT) 2 Pers (50 Stk)

60.00

BIG Mix Combo (BOAT) 2 prs (50 stuks) — Mix aus Sashimi, Nigiris & Sushi-Rolls

Schätzung≈ 2400 kcal260 g Kohlenhydrateschwer 33

BIG Mix Combo (BOAT) 4 Pers (100 Stk)

120.00

BIG Mix Combo (BOAT) 4 prs (100 stuks) — Mix aus Sashimi, Nigiris & Sushi-Rolls

Schätzung≈ 4000 kcal400 g Kohlenhydrateschwer 33

WARME SPEISEN

CURRY Vegvegetarian

20.00

Serviert mit Reis (scharf)

Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 72

CURRY Scampipescatarian

22.00

Serviert mit Reis (scharf)

Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 80

PAD THAI Vegvegetarian

16.00

Reisnudeln mit Wok-Gemüse

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70

PAD THAI Hähnchen

18.00

PAD THAI Kip — Reisnudeln mit Wok-Gemüse

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 74

PAD THAI Scampipescatarian

19.00

Reisnudeln mit Wok-Gemüse

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 74

TERIYAKI

TERIYAKI Vegvegetarian

10.00

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate

TERIYAKI Hähnchen

13.00

TERIYAKI Kip

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 67

TERIYAKI Scampipescatarian

14.00

Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 67

TERIYAKI Rind

14.00

TERIYAKI Rund

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate

DESSERTS

Vanilleeis

8.00

Vanille ijs

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Dame blanche

9.00

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31

Grünes Eis

8.00

Groen ijs

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Tempura-Bananevegetarian

10.00

Tempura banaan

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43

Mokka-Coupé

8.00

Coupé mokka

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37

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69veggie
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Vielfältige japanische vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegane Optionen sind der California Veggie Roll und der Algensalat. Vegetarier können Gyoza Veggie, Veggie Tempura und die Sweet Lady Roll wählen.

28 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 141

54dia
scoreSchätzung

Sashimi und Tataki Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Wählen Sie Sashimi oder Tataki, um Kohlenhydrate zu begrenzen. Das Combo Sashimi enthält 0 g Kohlenhydrate.

29 diabetesfreundlich · 141 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Vlamingstraat 6, 8000 Brugge
Zeiten: Mo11:00–14:30, 17:00–22:00
Di11:00–14:30, 17:00–22:00
Mi11:00–14:30, 17:00–22:00
Do11:00–14:30, 17:00–22:00
Fr11:00–22:00
Sa11:00–22:00
So11:00–22:00
Kontakt: +32456160757 info@kanikamasushi.be
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kanikamasushi.be/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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