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Bistro Brugis

Sint-Amandsstraat 8, 8000 Brugge

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

HAPPITS
WARME HÄPPCHEN
12.50
WARME HAPJES
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käse- und Garnelenbällchen
14.50
KAAS- EN GARNAALBALLETJES MET COCKTAILSAUS — mit Cocktailsauce
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Käse- und Salami-Teller
10.00
PORTIE KAAS EN SALAMI — Plate of cheese
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchen-Lumpia
12.00
KIP LOEMPIA — Chicken lumpia
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Käsekroketten
16.00
KAASKROKETTEN — Cheese croquettes
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketten
17.00
GARNAALKROKETTEN — Shrimp croquettes
Schätzung≈ 410 kcal24 g Kohlenhydrate
Scampi
18.50
SCAMPI’S MET HIMALAYA KRUIDEN — mit Himalaya-Kräutern
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinder-Carpaccio
17.50
CARPACCIO VAN RUND — Beef carpaccio
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelensuppe
16.50
GARNALENSOEP — Shrimp soup
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gebratene Muscheln
17.50
GEBAKKEN MOSSELEN MET KRUIDENBOTER — mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Toast mit Räucherlachs
17.00
TOAST GEROOKTE ZALM — Toast smoked Salmon
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate
Vitello Tonnato
18.00
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fischgerichte
Scstring-Solepescatarian
32.00
SLIPTONGETJES — Slip soles
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Langoustinenpescatarian
34.50
LANGOUSTINES HIMALAYAKRUIDEN — mit Himalaya-Kräutern
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachs in Weißweinsoßepescatarian
28.00
ZALM IN WITTE WIJNSAUS MET AARDAPPELPUREE — mit Kartoffelbrei
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fischpfannepescatarian
31.00
VISPANNETJE MET FRIETJES — mit Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Kabeljau in Weißweinsoßepescatarian
29.00
KABELJAUW IN WITTE WIJNSAUS MET AARDAPPELPUREE — mit Kartoffelbrei
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Scampipescatarian
29.50
SCAMPI’S MET HIMALAYA KRUIDENBOTER — mit Himalaya-Kräuterbutter
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Aal in grüner Soßepescatarian
32.00
PALING IN ’T GROEN — Eels in green sauce
Schätzung≈ 640 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Aal in Rahmsoßepescatarian
33.00
PALING IN ROOMSAUS — Eels in cream sauce
Schätzung≈ 690 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
MUSCHELN Naturpescatarian
26.50
MOSSELEN Natuur
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
MUSCHELN Weißweinpescatarian
27.50
MOSSELEN Witte wijn
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
MUSCHELN Currypescatarian
29.00
MOSSELEN Curry
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
MUSCHELN Sahnepescatarian
30.50
MOSSELEN Room
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
MUSCHELN Himalaya-Kräuterpescatarian
32.50
MOSSELEN Himalayakruiden
Schätzung≈ 360 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Hauptgerichte
FILET PUR
36.50
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
CÔTE À L'OS
70.00
CÔTE À L'OS - 1.1kg — 1,1kg — 2 Personen
Schätzung≈ 1800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
STEAK
28.00
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
IRISH RIBEYE
33.00
Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
CARBONNADES
25.50
STOOFCARBONADES MET WITLOOFSLA EN FRIETJES — Rindereintopf mit Chicoréesalat und Pommes
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
STEAK TARTAAR
25.50
STEAK TARTAAR (FILET AMÉRICAIN) — Tatar vom Rind
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
KANINCHEN MIT PFLAUMEN
24.50
KONIJN MET PRUIMEN — Rabbit with plums
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 67
HÜHNCHENFILET
24.50
KIP FILET MET CURRY SAUS — Mit Currysauce
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Salate
MIT ZIEGENKÄSE UND SPECK
25.00
MET GEITENKAAS EN SPEK — with goat cheese and bacon
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
MIT KÄSE UND JOG HURT SAUCEvegetarian
23.50
MET KAAS EN YOGURTSAUSJE — with cheese and yogurt sauce
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
MIT THUNFISCHpescatarian
24.50
MET TONIJN — with tuna
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BRUGIS SALAT
26.50
BRUGIS SALADE MET SCAMPI’S EN SPEK — Mit Scampi und Speck
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
MIT GARNELEN UND RAUCHLACHSpescatarian
31.00
MET GERNALEN EN GEROOKTE ZALM (MET FRIETJES) — Mit Pommes
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
MIT HÜHNCHENSTREIFEN
24.00
MET REEPJES KIP, KOMKOMMER, APPEL EN SESAM — Mit Gurke, Apfel und Sesam
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Snacks
CROQUE MONSIEUR
17.00
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Croque Madame
19.00
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Spaghetti Bolognese
18.00
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketten mit Beilage
22.50
GARNAALKROKET MET GARNITUUR (3 STUKS MET FRIETJES) — 3 Stück mit Pommes
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 41
Käsekroketten mit Beilage
20.50
KAASKROKET MET GARNITUUR (3 STUKS MET FRIETJES) — 3 Stück mit Pommes
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 40
Veggie Pastavegetarian
22.50
VEGI PASTA
Schätzung≈ 650 kcal90 g Kohlenhydrate
Zwiebelsuppevegetarian
11.00
UIEN SOEP — Onion soup
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67
KINDERMENÜ
Kinder-Steak mit Pommes
17.00
KINDER STEAK MET FRIETJES — Lachs, Steak, Huhn
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate
Miesmuschelnpescatarian
17.00
MOSSELEN
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Nuggets
17.00
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrate
Dessert
Schokoladenmousse
10.00
CHOCOLADE MOUSSE — Mousse au chocolat
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Dame Blanche
10.00
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Erdbeer-Coupe
10.50
COUPE AARDBEI (SEIZOEN) — Saisonal
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladen-Moelleux
10.50
CHOCOLADE MOELLEUX
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Waffel mit frischen Früchten
12.00
WAFEL MET VERSE FRUIT — With Fresh Fruits
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 38
Crème Brûlée
10.50
CRÈME BRÜLÉE
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Empfehlung
Vegan Pastavegan
25.50
Schätzung≈ 600 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Veganer gebratener Reisvegan
22.50
VEGAN FRIED RICE
Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vegane Nudelsuppevegan
15.00
VEGAN NOODLES SOUP
Schätzung≈ 400 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Nudelsuppe
15.00
NOODLES SOUP
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Pasta alle Vongolepescatarian
25.50
Schätzung≈ 600 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pasta Scampipescatarian
21.00
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Wolfsbarschfilet mit Pasta Pestopescatarian
25.00
ZEEBAARSFILET MET PASTA PESTO
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pasta mit Kabeljaupescatarian
29.00
PASTA MET KABELJAUW
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Veg Fried Noodlesvegetarian
19.00
Schätzung≈ 610 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Veg Fried Ricevegetarian
22.50
Schätzung≈ 640 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Chicken Fried Noodles
21.00
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Chicken Fried Rice
24.50
Schätzung≈ 710 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Himalaya Noodles mit Scampi VGpescatarian
18.00
HIMALAYA NOODLES MET SCAMPI VG
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Himalaya Noodles mit Scampi HGpescatarian
27.00
HIMALAYA NOODLES MET SCAMPI HG
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Gambas Himalaya VGpescatarian
21.00
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gambas Himalaya HGpescatarian
31.00
Schätzung≈ 660 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Scampi Fried Ricepescatarian
29.50
Schätzung≈ 740 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Fish Sizzler mit Kartoffelbreipescatarian
31.00
FISH SIZZLER WITH MASHED POTATO
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Chef-Spezialität - Waterzooi
30.50
CHEF SPECIAL - WATERZOOI
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Hummer Himalaya mit Reis / Pommespescatarian
70.00
KREEFT HIMALAYA MET RIJST /FRIETJES — LOBSTER HIMALAYA WITH RICE / CHIPS
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

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Belgische Klassiker und asiatische Optionen

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Vegetarische Gerichte sind vegi pasta, veg fried rice und Zwiebelsuppe. Vegan gibt es Optionen wie vegan noodles soup. Der Rest der Karte bietet Fleisch und Fisch.

8 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 75

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Praktisches

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Sint-Amandsstraat 8, 8000 Brugge
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Kontakt
+32494653311 bistrobrugis@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrobrugis.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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