Sint Joris restaurant

Markt 29, 8000 Brugge

Öffnungszeiten noch unbekannt

Belgian€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Empfehlungen

Kaffee für Feinschmecker

13.50

Koffie voor de lekkerbek

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

Waffel mit Erdbeeren

13.90

Wafel met Aardbeien

Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 38

Crème Brûlée

12.50

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41

Hausgemachtes Schokoladen-Moelleux

13.50

Huisgemaakte Chocolade Moelleux — Serviert mit Vanilleeis

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 25

Waffeln

Waffel mit Butter und Zucker

7.50

Wafel met Boter en Suiker

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate

Waffel mit Schlagsahne

9.20

Wafel met Slagroom

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 33

Waffel mit warmer Callebaut Schokoladensauce

9.90

Wafel met Warme Chocoladesaus Callebaut

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 33

Waffel Mikado

13.90

Wafel Mikado — Vanilleeis mit frischer Schokoladensauce

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 28

Waffel mit Eis

12.50

Wafel met IJs

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 29

Waffel mit Karamellsauce

9.50

Wafel met Karamelsaus

Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 29

Pfannkuchen

Pfannkuchen Butter und Zucker

7.80

Pannenkoek Boter en Suiker

Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrate

Pfannkuchen Mikado

14.50

Pannenkoek Mikado — Eis mit Callebaut Schokoladensauce

Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 20

Pfannkuchen Schlagsahne

9.50

Pannenkoek Slagroom

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35

Pfannkuchen mit Karamellsauce

9.90

Pannenkoek met Karamelsaus

Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 32

Pfannkuchen mit hausgemachter Callebaut Schokoladensauce

10.50

Pannenkoek met Huisgemaakte Chocoladesaus “Callebaut”

Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 31

Pfannkuchen mit Erdbeeren

14.50

Pannenkoek met Aardbeien

Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrate

Pfannkuchen mit hausgemachter Marmelade

9.50

Pannenkoek met Huisgemaakte Jam

Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34

Pfannkuchen mit Vanilleeis

12.80

Pannenkoek met Vanille-ijs

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 30

Pfannkuchen mit Sirup

8.00

Pannenkoek met Stroop

Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36

Eiscreme

Café Liégeois

12.80

Vanille- und Kaffeeeis mit Karamellsauce und Kaffee

Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30

Kindereis

8.50

Kinderijs

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Coupe Brésilienne

12.00

Vanille- und Mokka-Eis, Nüsse und Karamellsauce

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27

Dame Blanche

12.00

Vanilleeis & warme Callebaut-Schokoladensauce

Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30

Vanilleeis mit belgischen Erdbeeren

13.30

Vanille ijs met Belgische aardbeien

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Desserts

Apfelkuchen

8.00

Appeltaart — Eis +3,50€

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40

Kaffee/Tee für Naschkatzen

12.20

Koffie/Thee Voor De Zoetekauw

Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 37

Sorbet der Saison

9.20

Sorbet van het moment

Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32

Unsere Empfehlungen

Knusprige Hähnchenstreifen

14.80

Krokante kippenreepjes met pittige honing — Mit scharfem Honig

Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tintfischringe

15.80

Inktvisringen gepaneerd in panko met verse tartaar saus — In Panko paniert mit frischer Remouladensauce

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Serrano-Schinken

16.50

Serrano ham, flinterdun gesneden — Hauchdünn geschnitten

Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Pulled Pork

27.20

Langsam gegartes (16 Std.) Brasvar-Schweinefleisch

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Miesmuscheln Art des Chefs

30.80

Mosselen op de wijze v/d chef — Tomatensauce, Weißwein, Chorizo und Guanciale

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Überbackene Zeebrugge-Fischpfanne

30.50

Gegratineerd Zeebrugs vispannetje — Verschiedene Fischsorten, Garnelensauce, Saisongemüse & Pommes

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Fisch des Tages

28.80

Vis van de dag — In der Pfanne gebratene Sole

Schätzung≈ 420 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Handgeräucherter Lachs

24.50

Ambachtelijk Gerookte Zalm — Gemischter Salat, Kapern, rote Zwiebel, Zitrone, frischer Dill und braunes Bauernbrot

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Garnelenkroketten

20.50

Garnaalkroketten - 2 stuks — 2 Stück

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate

Oud-Brugge Käsekrokettenvegetarian

16.50

Kaaskroketten Oud-Brugge 🌱 - 2 stuks — 2 Stück

Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Duo-Kroketten

18.90

Duo kroketten — Käse- und Garnelenkrokette

Schätzung≈ 435 kcal28 g Kohlenhydrate

Trio-Kroketten

25.90

Trio kroketten — Käse-, Garnelen- und Schweinebackenkrokette

Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate

Lokale Gerichte

Flämischer Eintopf (Carbonade)

27.80

Vlaamse Stoofkarbonades — Langsam gegartes Rindfleisch in dunkler Sauce mit braunem Brugse Zot Bier

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

‘Viven’ Fleischbällchen

26.20

Gehaktballetjes ‘Viven’ — Fleischbällchen in Tomatensauce mit „Viven Blond“ Bier

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

„Jan Breydel“ Rippchen

27.20

Ribbetjes “Jan Breydel” — Langsam gegarte Rippchen in einer dunklen Kriekbier-Sauce

Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate

Hühner-Waterzooi

26.20

Waterzooi van kip — Eintopf mit Huhn, Gemüsejulienne und gekochten Kartoffeln

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Kalbsblanquette

28.50

Kalfsblanquette op grootmoeders wijze — Kalbsblanquette nach Großmutters Art

Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rinderzunge

26.50

Rundstong in madeirasaus, kroketten — Rinderzunge in Madeira-Sauce, Kroketten

Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydrate

Vol-au-vent

32.50

Hähnchen-Blätterteigpastete

Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrate

Fleisch, unsere Spezialität

Chateaubriand

35.50

Chateaubriand – Heupsteak — Hüftsteak — Blonde d’Aquitaine

Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gereifte Holstein Entrecôte

35.50

Gerijpte Holstein Entrecôte

Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Côte à l’Os

39.50

Côte à l’Os - Blonde d’Aquitaine — Blonde d’Aquitaine — 2 Personen | mind. 30 Min. Backzeit | Garstufe: bleu oder saignant

Schätzung≈ 1200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Burger

Sint-Joris Burger

26.20

100% Chianina Rindfleisch

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate

Vegetarischer Burgervegetarian

25.20

Vegetarische Burger ↼ — Gemüseburger im Brötchen, serviert mit frischen Pommes

Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Muscheln aus Zeeland

Muscheln naturpescatarian

28.50

Mosselen natuur — Pommes und Muschel sauce

Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Muscheln in Weißweinpescatarian

29.50

Mosselen in witte wijn — Pommes und Muschel sauce

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Fisch

Gebratenes Lachsfiletpescatarian

29.50

Gebakken zalmfilet, saus, frieten — Sauce, Pommes

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate

Aal in Rahmpescatarian

38.50

Paling in de room, frieten — Pommes

Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate

Aal im Grünenpescatarian

38.50

Paling in 't groen, frieten — Aal zubereitet mit zwölf grünen Kräutern, Pommes

Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydrate

Kinderecke

Kinder-Cheeseburger

16.50

Kindercheeseburger (100% Rundvlees) — 100% Rindfleisch

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate

Fleischbällchen

15.90

Gehaktballetjes met tomatensaus, frietjes — Mit Tomatensauce, Pommes

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Frittierte Fischstäbchenpescatarian

16.10

Gefrituurde visreepjes, frietjes ↼ — Pommes

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Nuggets

13.50

Kipnuggets, frietjes — Pommes

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate

Frikandel, Pommes

12.50

Frikandel, frietjes

Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrate

Salate

Bunter Salat mit knusprigem Hähnchen

24.50

Kleurrijke salade met krokante kip — Hähnchen, eingelegter Fenchel, Früchte, Dressing

Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Salat mit gebratenem Ziegenkäsevegetarian

24.50

Salade met gebakken geitenkaas ↼ — Rohkost, Ziegenkäse, Apfel, Samen, Honig

Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Quiches & Pasta

Quiche des Monatspescatarian

21.50

Quiche van de maand — Lachs, Ricotta, Brokkoli und Spinat

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Lasagne Bolognese

22.20

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Vegetarische Lasagnevegetarian

22.20

Vegetarische Lasagne ↼

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Pasta pestovegetarian

22.50

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate

Vegetarische Gerichte

Vegetarischer Croquevegetarian

13.50

Vegetarische Croque ↼ — Braunes Bauernbrot, Mozzarella, Käse

Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Croque-Monsieurs

Croque Monsieur Sint Joris

13.90

Damse Schinken, Regionalkäse, gemischter Salat

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Omeletts

Omelett naturvegetarian

11.40

Omelet natuur↼

Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Omelett mit Schinken oder Käse

12.40

Omelet ham of kaas

Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Omelett mit Schinken und Käse

14.60

Omelet ham en kaas

Schätzung≈ 520 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Suppe

Tomatensuppe mit Fleischbällchen

8.50

Tomatensoep met balletjes

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Tagesuppe

8.20

Soep van de dag ↼

Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Zeebrugge Fischsuppepescatarian

14.90

Zeebrugse vissoep

Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gruppenmenüs

Menü A

28.90

Menu A — Vorspeise: Rohkostsalat, Hauptgang: Brüsseler Hühner-Waterzooi (Schmortopf, Huhn, Gemüsejullienne, Kartoffeln)

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

Menü B

29.20

Menu B — Vorspeise: Fischsalat, Hauptgang: 'Jan Breydel' Rippchen (in Kriek-Bier geschmort mit Apfel-Birnen-Sirup)

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Menü C

28.90

Menu C — Vorspeise: Gemüsesuppe, Hauptgang: 'Archiduc' Truthahnbraten (Champignon-Rahmsauce), Kartoffelkroketten

Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Menü D

30.90

Menu D — Vorspeise: Gebratener Damse Brie auf Toast, Hauptgang: Gegrillter Beinschinken, Senfsauce, frische Pommes

Schätzung≈ 880 kcal58 g Kohlenhydrate

Menü E

32.40

Menu E — Vorspeise: Damse Bauernschinken, Rohkost, Hauptgang: Flämischer Carbonade, frische Pommes

Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate

Menü Fpescatarian

33.50

Menu F — Vorspeise: 'Oud Brugge' Käsekroketten, Hauptgang: Brügger Fisch-Waterzooi (Eintopf mit verschiedenen Fischsorten)

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Menü G

32.90

Menu G — Vorspeise: Geräucherter Lachs, Hauptgang: Kalbsblanket mit Kroketten

Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate

Menü H

32.90

Menu H — Vorspeise: Miesmuscheln nach Art des Küchenchefs, Hauptgang: Flämischer Carbonaden-Eintopf mit Pommes frites

Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate

Frühstücksmenüs

Frühstück A

8.50

Ontbijt A — Kaffeekuchen oder Croissant, 1 Kaffee oder Tee oder Fruchtsaft

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41

Frühstück B

10.50

Ontbijt B — Kaffeekuchen oder Croissant, Butter, Marmelade, 2 Getränke: Kaffee, Tee oder Orangensaft

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 38

Frühstück C

14.50

Ontbijt C — Croissant, Pistolet, hausgemachte Marmelade, Käse und Schinken, 2 Getränke: Kaffee, Tee oder Orangensaft

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 26

Frühstück 'Goeie Morgen Brugge'

27.90

Ontbijt 'Goeie Morgen Brugge' — Brot- und Gebäckauswahl, Kaffee, Tee, frische Schokoladenmilch, hausgemachte Marmelade, Natur- und Fruchtjoghurt

Schätzung≈ 1300 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 27

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44veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen vegetarischen Burger, vegetarische Lasagne und Pasta Pesto. Zudem stehen Käsekroketten und ein Ziegenkäsesalat auf der Karte.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 87

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Markt 29, 8000 Brugge
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +3250333062 info@restaurant-sintjoris.be
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-sintjoris.be/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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