Bistro Du Phare

Sasplein 2, 8000 Brugge

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

FINGERFOOD – TAPAS

Warme Mischplatte

14.50

Portie mix warm

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Gegrillter Schinken

13.00

Gegrilde ham

Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hähnchenflügel

12.00

Kippenvleugeltjes

Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Calamares, Tartare

12.00

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Garnelenkroketten

14.00

Garnaalkroketjes

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Italienischer Rohschinken

12.00

Italiaanse gedroogde ham

Schätzung≈ 210 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Käsewürfel oder Olivenvegetarian

7.00

Kaasblokjes of olijven

Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spanische Salami

7.00

Spaanse salami

Schätzung≈ 190 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kalte Mischplatte

15.00

Portie mix koud

Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

PFANNKUCHEN (von 15 – 18 Uhr)

Pfannkuchen mit Zuckervegetarian

6.50

Pannenkoek met suiker

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Mikado-Pfannkuchenvegetarian

10.50

Pannenkoek mikado

Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 42

FINGERFOOD - TAPAS

Gegrillter Schinken mit Dip

13.00

Gegrilde ham met dip

Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Teller italienischer Schinken

12.00

Bordje Italiaanse ham

Schätzung≈ 210 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Teller Käse oder spanische Salami

7.00

Bordje kaas of Spaanse gedroogde salami

Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tortilla mit Hähnchen

25.00

Tortilla met kip

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Teller Olivenvegan, vegetarian

7.00

Bordje olijven

Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gemischter kalter Teller

15.00

Bordje gemengd koud

Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

VORSPEISEN

Fischsuppepescatarian

17.00

Vissoep met lookbroodje en rouille — mit Knoblauchbrot und Rouille

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

Handgeschnittenes Rinder-Carpaccio

17.00

Handgesneden Carpaccio van rund — mit Rucola und Parmesanspänen

Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gebratene Scampipescatarian

17.00

Gebakken scampi’s in kruidenboter — in Kräuterbutter

Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hausgemachte Garnelenkrokettenpescatarian

18.00

Huisgemaakte garnaalkroketten met z’n garnituur — mit Beilage

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hausgemachte Käsekrokettenvegetarian

15.00

Huisgemaakte kaaskroketten met z’n garnituur — mit Beilage

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Marinierter Lachs Graved Lachspescatarian

19.00

Gemarineerde zalm graved lachs — Rucola, Parmesan

Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

HAUPTSPEISEN

Hähnchen-Burger

13.00

Kippenhamburger — Apfelmus, Champignon-Sauce, Kroketten

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Scampi auf thailändische Artpescatarian

27.00

Scampi op authentieke Thaïse wijze — Basmatireis

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Scampi Du Pharepescatarian

27.00

mit Wok-Gemüse, pikanter Tomatensauce

Schätzung≈ 510 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hähnchen auf thailändische Art

25.00

Kip op authentieke Thaïse wijze — Basmatireis

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Vegetarische Platte des Chefsvegetarian

23.00

Vegetarische schotel van de chef

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Langustepescatarian

32.00

Kabeljauwkreeft — Lauchpüree, Weißweinsauce

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Bouillabaissepescatarian

32.00

Bouillabaisse met lookbroodjes en rouille — mit Knoblauchbrot und Rouille

Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Gebratene Sole-Filetspescatarian

32.00

Gebakken sliptongen met slaatje, verse frieten — mit Salat, frischen Pommes

Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Marinierter Lachs Graved Lachs (kalt)pescatarian

28.00

Gemarineerde zalm, graved lachs (koude bereiding) — Parmesan, Rucola

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Frisch gemahlenes Steak Américain

27.00

A la minute gemalen américain — Salat, frische Pommes

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Irisches Ribeye 330g

34.00

Ierse ribeye 330 gr — Salat, frische Pommes

Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydrate

Belgisches Weiß-Blau Côte à l'os

36.00

Belgische wit-blauw Côte à l’os — 1 kg für 2 Pers.

Schätzung≈ 1400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gegrilltes Irisches Ribeye

Gegrilde Ierse ribeye — Salat, Pommes

Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydrate

Cheeseburger Royal

25.00

100% Rindfleisch, frische Pommes

Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate

Gewürzte Schweinerippchen

26.00

Gekruide varkensribbetjes — Sauce, Salat, frische Pommes

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate

SALATE

Salat mit Scampi und Räucherlachspescatarian

24.50

Salade met scampi en gerookte zalm

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Ziegenkäsesalatvegetarian

22.50

Salade met geitekaas — mit Nussbrot-Toast

Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Salade Niçoisepescatarian

25.50

Salade Niçoise met verse gebakken tonijn — mit frisch gebratenem Thunfisch

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Thai-Salat

26.00

Thaïse salade met gegrilde steak — mit gegrilltem Steak

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

SNACKS

Hausgemachte Garnelenkrokettenpescatarian

21.00

Huisgemaakte Garnaalkroketten — mit einem kleinen Salat

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Hausgemachte Käsekrokettenvegetarian

17.00

Huisgemaakte kaaskroketten — mit einem kleinen Salat

Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Türkisches Brötchen mit gewürztem Schweinefleisch

19.50

Turks broodje met gekruid varkensvlees — mit einem kleinen Salat

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

Hähnchenflügel

18.50

Kippenvleugeltjes met slaatje — mit einem kleinen Salat

Schätzung≈ 610 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Räucherlachspescatarian

Gerookte zalm met garnituur & toast — mit Garnitur & Toast

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Steak 230 g

26.50

Steak 230 gr

Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

PASTA

Lasagne Bolognaise

19.00

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Spaghetti Bolognaise

18.00

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Vegetarische Spaghettivegetarian

18.00

Spaghetti Vegetarisch

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72

KINDERMENÜ

Kinder-Burger

13.00

Kinderhamburger met broodje — mit Brötchen, Salat und Pommes

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrate

Kinder-Fischstäbchen

13.00

Kinderfishstick — mit Salat, Tartare und Pommes

Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrate

Kinderspaghetti

12.00

und Tagliatelle

Schätzung≈ 520 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Kinder-Eis

6.00

Kinderijsje

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

DESSERTS

Schokoladen-Moelleux

12.50

Moelleux van chocolade — mit Vanilleeis und Garnitur

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 25

Hausgemachte Schokoladenmousse

9.50

Huisbereide chocolademousse

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Tiramisu

9.50

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31

Dame blanche mit warmer Schokoladensauce

9.50

Dame blanche met warme chocoladesaus

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34

Crème brûlée

9.50

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41

Advocaat-Coupe mit Himbeercoulis

9.50

Coupe advocaat met frambozencoulis

Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33

Coupe brésilienne

9.50

Schätzung≈ 610 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 38

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56veggie
scoreSchätzung

Belgische und französische Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie den vegetarischen Teller des Chefs, vegetarische Spaghetti oder einen Ziegenkäsesalat wählen. Es gibt auch Käsekroketten und Pfannkuchen mit Zucker. Ein gemischter Tisch findet genügend Optionen.

9 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 64

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme belgische und französische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen und Salate. Die meisten Hauptgerichte werden mit Pommes oder Reis serviert.

35 diabetesfreundlich · 64 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Sasplein 2, 8000 Brugge
Zeiten: Mo11:00–23:00
Di11:00–23:00
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–23:00
Sa11:00–00:00
So11:00–00:00
Kontakt: +3250343590
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), duphare.be/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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