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Bistro De Pompe

Kleine Sint-Amandsstraat 2, 8000 Brugge

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Tagesuppe
9.00
Dagsoep — Suppe des Tages
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zwiebelsuppe
12.00
Uiensoep — Französische Zwiebelsuppe mit Käse
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Käsekrokettenvegetarian
18.00
Kaaskroketten — Knusprige Kroketten gefüllt mit geschmolzenem Käse
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenkroketten
22.00
Garnaalkroketten — Cremige Kroketten mit Nordseegarnelen
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi Look
19.00
Gebratene Scampi in Knoblauchbutter
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinder-Carpaccio
20.00
Carpaccio Van Rund — Hauchdünn geschnittenes Rinder-Carpaccio
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Flusskrebse
21.00
Rivierkreeftjes — Frische Flusskrebse mit leichter Dressing
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Landpastete
17.00
Boerenpaté — Hausgemachte Landpastete
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fleischgerichte
Stoofvlees (Flämisch)
25.00
Stoofvlees (Vlaams) — Flämischer Rindereintopf mit Bier
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vol-au-vent
26.00
Vol au vent — Hähnchen-Vol-au-vent
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Halbes Hähnchen
25.00
Halve Kip — Halbes Brathähnchen
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kaninchen auf flämische Art
26.00
Konijn op Vlaamse Wijze — Flämischer Kanincheneintopf
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rinderfilet
34.00
Ossenhaas Filet pur — Premium Rinderfilet
Schätzung≈ 520 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tournedos Steak
26.00
Zartes Rinder-Tournedos
Schätzung≈ 480 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte
30.00
Entrecote — Gegrilltes Entrecôte-Steak
Schätzung≈ 550 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Saucen
3.50
Sauzen — Pfeffersauce, Pilzsauce, Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fischgerichte
Söltzchen
30.00
Sliptongetjes — Frittierte kleine Sole in Butter
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
28.00
Gebakken Zalm — Gegrillter frischer Lachs
Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fischpfännchenpescatarian
30.00
Vispannetje — Fischeintopf in cremiger Sauce
Schätzung≈ 540 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Paling in't Groenpescatarian
28.00
Aal in grüner Kräutersauce
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Muscheln
Naturpescatarian
24.00
Natuur
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Weißweinpescatarian
26.00
Witte Wijn
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rahmpescatarian
26.00
Room
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lookroompescatarian
28.00
Frische belgische Muscheln
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pasta
Spaghetti Bolognaise
18.00
Klassische Spaghetti Bolognese
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pasta Carbonara
20.00
Cremige Carbonara mit Speck
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Scampi Currypescatarian
24.00
Scampi in würziger Currysauce
Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Lasagne Bolognaise
20.00
Überbackene Lasagne Bolognese
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Lasagne Vegetarischvegetarian
20.00
Vegetarische Lasagne mit gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Salate
Ziegenkäsesalatvegetarian
25.00
Geitenkaassalade — Ziegenkäsesalat mit Apfel und Honig
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydrate
Salade Niçoisepescatarian
26.00
Klassischer Salat Niçoise mit Thunfisch und Sardellen
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Caesar Salat
26.00
Caesar salade — Caesar Salad mit Hähnchen und Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Burger
Cheeseburger
23.00
Mit geschmolzenem Käse
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Burger de Pomp
26.00
Mit knusprigen Zwiebeln, Ei, Speck und Käse
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Vegetarischer Burgervegetarian
23.00
Vegetarische Burger
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Chickenburger (Crispy)
23.00
Schätzung≈ 980 kcal68 g Kohlenhydrate
Croques
Croque Monsieur
16.00
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Croque Madame
18.00
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Croque Boem Boem
18.00
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
Tapas
Knoblauchbrotvegetarian
8.00
Lookbrood
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Kalter Mix
18.00
Mix Koud — Käse, Salami, Oliven, Parmaschinken
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Warmer Mix
22.00
Mix Warm — Frühlingsrollen, Bitterballen, Chicken Wings, Käse-Bites
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Kindermenü
Chicken Nuggets
15.00
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Beilagen
Pommes fritesvegan
5.00
Frietjes
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Brotvegan
2.00
Brood
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate
Mayonnaise
1.50
Mayonaise
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Schokoladenmousse
10.00
Chocolademousse — Leichte Schokoladenmousse
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Crème brûlée
10.00
Klassische Crème brûlée
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Vanille-Eis-Soufflé
10.00
Vanille ijs soufflé — Vanilla ice cream soufflé
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Apfelkuchenvegetarian
10.00
Appeltaart — Hausgemachter Apfelkuchen
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36
Waffeln & Pancakes
Zuckervegetarian
7.00
Suiker — Mit Puderzucker
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrate
Schokolade (Mikado)vegetarian
12.00
Chocolade (Mikado) — Mit Schokoladensauce und einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 40
Erdbeeren, Eis & Sahnevegetarian
12.00
Aardbei, ijs & slagroom — Erdbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 42

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58veggie
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Belgische Klassiker mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst einen vegetarischen Burger, vegetarische Lasagne oder einen Ziegenkäsesalat wählen. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Stoofvlees und Vol-au-vent.

11 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 53

77dia
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Kohlenhydratarme belgische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte, die von Natur aus wenig Kohlenhydrate enthalten. Die Steaks und der gegrillte Lachs sind gute Optionen.

27 diabetesfreundlich · 53 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Kleine Sint-Amandsstraat 2, 8000 Brugge
Zeiten
Mo11:00–22:00
Di11:00–22:00
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–22:00
Sa11:00–22:00
So11:00–22:00
Kontakt
+3250692686 samrabv20@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodepompe.be/en/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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