De Vroolijke Frans
Knoevenoordstraat 51, 6971 LH Brummen
Jetzt geöffnet · bis 23:00
caféFrench€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Lachsfilet
16.00
Zalmfilet — Sous-vide | Olivenöl | Zitrusmayonnaise | Shisoblatt
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Terrine
14.00
Huisgemaakte terrine — Geflügel | Balsamico-Sirup | Cornichons | Silberzwiebeln
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Burratavegetarian
14.00
Tomate | Erdbeerdressing | Olivenöl | Pfirsich | Basilikum
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Charcuterie
16.00
Terrine | friesische Kräuterfleischwurst | Coppa di Parma | Entenrillettes
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vitello Tonnato
16.00
Rosa gebratenes Kalbsfilet | Thunfischmayonnaise | knusprige Kapern
Schätzung≈ 310 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Regionale Spezialitäten
Carpaccio vom IJsselvallei-Rind
16.00
Carpaccio van het IJsselvalleirund — Pesto | Rucola | Parmesankäse | Pinienkerne
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Grolsch-Champignonsvegetarian
10.00
Grolsche Champignons — Frittiert in Grolsch-Bierteig | Knoblauchsauce
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Suppen
Doesburger Senfsuppe
8.00
Doesburgse mosterdsoep — Cremige Doesburger Senfsuppe | ausgelassene Speckwürfel
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wassermelonen-Gazpachovegetarian
9.00
Watermeloengazpacho — Crème fraîche | Crostini | Tomate | Feta
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Surinamische Hähnchenkeule
26.00
Surinaamse kipdij — Roti | gebratene Zwiebeln | gekochtes Ei
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gegrillter Hamburger
23.00
Gegrilde hamburger — IJsselvallei-Rind | Bacon | Cheddar | Essiggurke | karamellisierte Zwiebel | VF-Sauce
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Bavette
28.00
Gegrillt | Chimichurri | Ratatouille
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rib Roast (300g)
28.00
Ribroast (300 gram) — Pökellake | grüne Spargel | Honig-Senf-Jus
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rib-eye (300g)
35.00
Rib-eye (300 GR) — Vom BBQ | Beurre Café de Paris | Ratatouille
Schätzung≈ 850 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Doradenfiletpescatarian
27.00
Doradefilet — Antiboise | Fenchel | Bundmöhren | Meerrettichkresse
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rotbarschpescatarian
26.00
Roodbaars — Fenchel | Buttersauce | Fischroggen | Bundmöhren
Schätzung≈ 520 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Poké Bowlpescatarian
20.00
Edamame | Wakame | Mais | Avocado | Cherrytomate
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Vegetarischer Hamburgervegetarian
23.00
Vegetarische hamburger — Tomate | Cheddar | Essiggurke | karamellisierte Zwiebeln | VF-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Fröhliche belegte Brötchen
Carpaccio
17.00
Hausgemachtes Pesto | Parmesan | geröstete Pinienkerne
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Thunfischsalatpescatarian
15.00
Tonijnsalade — Hausgemachter Thunfischsalat | eingelegte rote Zwiebel | Kräutersalat
Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gereifter Polderkäsevegetarian
12.00
Belgen polderkaas — Rohkost | Mesclun | Frischkäse | Kräutermayonnaise
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Bauernschinken
12.00
Boerenachterham — Rohkost | Mesclun | Frischkäse | Kräutermayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrate
Brievegetarian
15.00
Aus dem Ofen | Walnüsse | Honig-Senf-Dressing
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrate
Gesund
14.00
Gezond — Bauernschinken | Gereifter Polderkäse | gekochtes Ei | Rohkost
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Specials
Knuspriges Hähnchen
16.00
Krokante kip — Brioche | Avocado | Fleischtomate | Sriracha-Mayonnaise
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
12-uurtje
15.00
12-uurtje* — Senfsuppe | Rindfleisch-, Vegan- oder Garnelenkroketten auf Brot | Spiegelei mit Schinken und Käse | Kartoffelsalat
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Kroketten auf Brot
13.00
Kroketten op brood* — 2 Rindfleisch-, Garnelen- oder Vegankroketten | Doesburger Senf
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrate
Steak Sandwich
17.00
Gegrilltes Diamond-Steak | Rucola | Kewpie-Mayonnaise | eingelegte rote Zwiebel | knuspriger Austernpilz
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salate
Poké Bowl (vegetarisch)vegetarian
14.00
Edamame | Wakame | Mais | Avocado | Cherrytomate
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Knuspriges Hähnchen Salat
15.00
Salade krokante kip — Little Gem | Avocado | eingelegte rote Zwiebel | knuspriges Hähnchen | gekochtes Ei
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Fröhliche Uitsmijters
‘De Vroolijke Frans’
15.00
4 Eier | Speck | gereifter Polderkäse | Bauernschinken
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Käsevegetarian
12.00
Kaas — 3 Eier | gereifter Polderkäse
Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schinken
12.00
Ham — 3 Eier | Bauernschinken
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schinken & Käse
13.00
Ham & kaas — 3 Eier | gereifter Polderkäse | Bauernschinken
Schätzung≈ 480 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kinderkarte
Herzhafte belegte Brote
5.00
Belegde broodjes hartig — Mit Erdnussbutter, Käse, Schinken
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Süße belegte Brotevegetarian
5.00
Belegde broodjes zoet — Mit Marmelade, Schokocreme oder Schokostreuseln
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44
Tosti
6.00
Mit Käse, Schinken oder Schinken & Käse
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Portion Pommes mit Snack
8.00
Portie friet met snack — Mit einer Kroketten oder Frikandel & Apfelmus und Mayonnaise
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Vom Buffet
Cremige Spargelsuppevegetarian
Romige asperge soep
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Doesburg Senfsuppe
Doesburgse mosterd soep
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frühlingszwiebelvegan
Lente ui — Topping
Schätzung≈ 15 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Speckwürfel
Spekjes — Topping
Schätzung≈ 60 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croutonsvegan
Topping
Schätzung≈ 50 kcal6 g Kohlenhydrate
Mini-Croissant, Kaffebrötchen und Schokoladenbrötchenvegetarian
Mini croissant, koffie broodje en chocolade broodje
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Bio-Brötchen von unserem Bäckervegan
Biologisch broodjes van onze bakker
Schätzung≈ 160 kcal28 g Kohlenhydrate
Weiche weiße und braune Brötchenvegan
Zachte witte en bruine bollen
Schätzung≈ 150 kcal26 g Kohlenhydrate
Geschnittene Landbrotevegan
Gesneden vloerbroden
Schätzung≈ 140 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jung gereifter Boerenpolder-Käsevegetarian
Jong belegen boerenpolderkaas
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Alter Käsevegetarian
Oude kaas
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dünn geschnittener Serrano-Schinken
Dun gesneden Seranoham
Schätzung≈ 70 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rauchfleisch
Rookvlees
Schätzung≈ 80 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräuchertes Hähnchenbrustfilet
Gerookte kipfilet
Schätzung≈ 60 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Holländische Käseplattevegetarian
Hollandse kaasplank met appelstroop en geroosterde noten — mit Apfelstroop und gerösteten Nüssen
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rohkostsalatvegan, vegetarian
Rauwkost salade
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Warm
Gekochtes Eivegetarian
Gekookt eitje
Schätzung≈ 78 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scrambled eggvegetarian
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarische Gemüsequichevegetarian
Vegetarische groenten quiche met asperges en oude kaas — mit Spargel und altem Käse
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Süßigkeiten-Etagere
Muffin, Brownie, Butterkuchen und Macarons
Muffin, brownie, boterkoek en macarons
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
Leckere kleine Gerichte
Pulled Pork Brötchen
Broodje pulled pork met bbq saus en koolsalade — mit BBQ-Sauce und Coleslaw
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Geräucherter Lamm-Schinken
Gerookte lams ham met asperges met truffel mayonaise en kruidensla — mit Spargel, Trüffelmayonnaise und Kräutersalat
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Poke Bowlpescatarian
Poke bowl met mais, komkommer, edamame boontjes, zalm, cherry tomaat en zeewier — mit Mais, Gurke, Edamame, Lachs, Cherrytomaten und Algen
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Salatvegetarian
Salade met witlof, geroosterde biet, walnoten en geitenkaas in as gerold — mit Chicorée, gerösteter Bete, Walnüssen und in Asche gerollten Ziegenkäse
Schätzung≈ 340 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Surinamesische Hähnchenkeule
Surinaamse kipdij met kousenband en huisgemaakte chilisaus — mit langen Bohnen und hausgemachter Chilisauce
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kinderbuffet
Poffertjesvegetarian
Poffertjes met poedersuiker — mit Puderzucker
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Mini Pizza
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Pommes fritesvegan, vegetarian
Frietjes
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate
Frittierte Snacks
Frituur snacks
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cherrytomaten und Gurkenvegan, vegetarian
Snoeptomaat en komkommers
Schätzung≈ 45 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Buffetpreis
Erwachsene
39.00
Volwassene
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kinder
20.00
kinderen van 4 tot en met 12 jaar — von 4 bis 12 Jahren
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Am Buffet
Cremige Spargelsuppe
Romige asperge soep met boerenachterham — mit Bauernschinken
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ochsenschwanzsuppe
Ossenstaart soep
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Verschiedene Brotsortenvegan, vegetarian
Verschillende soorten brood
Schätzung≈ 260 kcal50 g Kohlenhydrate
Croissants und süße Brötchenvegetarian
Croissant en zoete broodjes
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Geschnittene Bio-Brotlaibevegan, vegetarian
Gesneden biologische vloerbroden
Schätzung≈ 240 kcal48 g Kohlenhydrate
Zwieback, Cracker und Roggenbrotvegan, vegetarian
Beschuit, crackers en roggebrood
Schätzung≈ 210 kcal40 g Kohlenhydrate
Käse- und Wurstplatte
Verschillende soorten kazen en vleeswaren — u.a. junger Polderkäse, alter Käse, Brie, Serrano-Schinken, Rauchfleisch, geräuchertes Hähnchenfilet
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Verschiedene süße Aufstriche
Verschillende soorten zoet beleg
Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Salatbarvegetarian
Salade bar met diverse toppings — Gemischter Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebel, Mais, Croutons, Paprika, Kürbiskerne, Krautsalat, Radieschen, Feta
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Warm
Bacon
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüsequichevegetarian
Groenten quiche
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Leckere kleine Gerichte, frisch von unseren Köchen zubereitet
Pulled Chicken Brötchen
Broodje pulled chicken met bbq saus en koolsalade — mit BBQ-Sauce und Coleslaw
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Garnelenspießpescatarian
Gamba spies met gele rijst salade en yughurt tuinkruiden saus — mit gelbem Reissalat und Joghurt-Kräutersauce
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Caesar Saladvegetarian
Ceaser salade van geroosterde groenten, Parmezaan en zongedroogde tomaat — mit geröstetem Gemüse, Parmesan und getrockneten Tomaten
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Mini Black Angus Hamburger
Mini black agnus hamburger op brioche brood — auf Brioche-Brot
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Kinderbuffet
Warme Mini-Snacks
Warme mini snacks
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrate
Frisches Gemüsevegan, vegetarian
Verse groenten — Kirschtomaten und Gurken
Schätzung≈ 45 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schokoladenbrunnenvegetarian
Chocolade Fontijn — Früchte und Fruchtgummi
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 36
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81veggie
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Französisches Café mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Sie können Gerichte wie den vegetarischen Burger und die Poké Bowl wählen. Veganen Kroketten sind ebenfalls verfügbar. Die Karte enthält viele Fleischgerichte, aber die vegetarische Auswahl ist groß.
36 vegetarische und 12 vegane Gerichte von 90
74dia
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Kohlenhydratbewusst essen im Café
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Hauptgerichte wie Rib-Eye und Doradenfilet sind gut geeignet.
52 diabetesfreundlich · 90 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Knoevenoordstraat 51, 6971 LH Brummen
- Zeiten
- MogeschlossenDi11:00–23:00Mi11:00–23:00Do11:00–23:00Fr11:00–23:00Sa11:00–23:00So11:00–23:00In de zomervakantie geopend op alle maandagen met uitzondering van maandag 24 augustus.
- Kontakt
- +31575561719 info@devroolijkefrans.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), devroolijkefrans.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %