Salt And Sugar

Rumpenerstraat 149, 6443 CC Brunssum

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Brunch

Koulouri Geräucherte Lachs

Koulouri Smoked Salmon — Weißer Sesam-Bagel mit geräuchertem Lachs, Frischkäse, Kapern und Dill.

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate

Schiaccata Romana Pesto

Schiaccata Romana mit Mozzarella, Prosciutto, Tomate, Rucola, grünem Pesto mit Pesto-Öl.

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate

Pane Calzone Serrano-Schinken

Pane Calzone Serranoham — Pane Calzone mit Frischkäse, sonnengetrockneten Tomaten, Serrano-Schinken, Rucola und gehackten Nüssen.

Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydrate

Gesundes Baguette

Stokbrood gezond — Mit Käse, Schinken, Ei, Salat, Tomate und Senfsauce

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate

Käse-Taco aus dem Ofen

Taco kaas oven baked

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Käsebrötchen

Broodje kaas

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Schinkenbrötchen

Broodje ham

Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydrate

Schinken-Käse-Brötchen

Broodje ham en kaas

Schätzung≈ 460 kcal32 g Kohlenhydrate

Hausgemachter Taco

Huisgemaakte taco

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

Carpaccio-Baguette

Stokbrood carpaccio — Mit Trüffelmayonnaise, Parmesan, Rucola und Pinienkernen

Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrate

Brioche mit Ei, Käse und Bacon

Brioche met ei, kaas en bacon

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Omelett, Käse und Tomatevegetarian

Omelet, kaas en tomaat

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Omelett, Käse, Bacon und Tomate

Omelet, kaas, bacon en tomaat

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Omelett Spezial

Omelet speciaal — Mit Käse, Bacon, Champignons, Tomaten und Pfeffer

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Koulouri Eiersalatvegetarian

Koulouri eiersalade

Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydrate

Koulouri Thunfischsalatpescatarian

Koulouri Tonijnsalade

Schätzung≈ 540 kcal45 g Kohlenhydrate

Koulouri mit Feta-Käsevegetarian

Koulouri met fetakaas

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Spezial-Pommes

Pommes mit Bolognese-Sauce, Parmesan und frischen Zwiebeln

Frieten met bolognesesaus, Parmezaanse kaas en verse ui

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

Pommes mit Feta-Käse und Oreganovegetarian

Frieten met fetakaas en oregano

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate

Pommes mit Cheddar, Bacon

Frieten met cheddar, bacon

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate

Pommes Frites Special

frieten met cheddar, cheddarsaus, spicy mayo, spek, jalapenos, bosui en chilli flakes. — Pommes mit Cheddar, Cheddar-Sauce, Spicy Mayo, Speck, Jalapeños, Schnittlauch und Chili-Flocken.

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

Portion Pommesvegetarian

Portie friet

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate

Blätterteig

Bougatsavegetarian

Filoteig mit Creme und Vanille

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Tiropitavegetarian

Mit Kaseri-Käse

Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spanakopitavegetarian

Mit Spinat

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Burger

Three little pigs

Variationen von 3 kleinen Hamburgern. Serviert mit Pommes

Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 43

Hähnchenburger

Kipburger — 180g Hähnchenburger, Käse, karamellisierte Zwiebeln, Tomate, Salat und Mayonnaise. Serviert mit Pommes

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Beefburger

180g Rindfleisch, Ei, Bacon, Cheddar, Tomate, Salat, karamellisierte Zwiebeln und Mayonnaise. Serviert mit Pommes

Schätzung≈ 1100 kcal68 g Kohlenhydrate

Salt & Sugar burger

180g Rindfleisch, Mozzarella, Salat, Champignon, karamellisierte Zwiebeln und Mayonnaise. Serviert mit Pommes

Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate

XL double beef burger

Doppelter Rinderburger, doppelter Cheddar, doppelter Bacon, Ei, Tomaten, Salat, süße Zwiebel, Mayonnaise. Mit Pommes

Schätzung≈ 1400 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 31

Mexican burger

Knuspriges Hähnchenfilet, Cheddar, Jalapeños, Salat, Guacamole, Chipotle-Sauce und Knoblauchsauce. Mit Pommes

Schätzung≈ 1050 kcal70 g Kohlenhydrate

Crispy chicken burger

Knuspriges Hähnchenfilet, Bacon, Cheddar, Salat, Tomaten, süße Chili-Sauce und Knoblauchsauce. Mit Pommes

Schätzung≈ 1020 kcal68 g Kohlenhydrate

BBQ pulled pork burger

Pulled Pork, Coleslaw und grüner Apfel. Serviert mit Pommes

Schätzung≈ 980 kcal72 g Kohlenhydrate

BBQ pulled chicken burger

Pulled Chicken, Coleslaw und grüner Apfel. Serviert mit Pommes

Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate

Hawaiian burger

Rinderburger, Spicy Mayo, Bacon, Käse, Salat, rote Zwiebel, Ananas und Teriyaki-Sauce. Serviert mit Pommes

Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate

Crispy fish burgerpescatarian

Knuspriger Kabeljau, Remoulade, Gurke, Salat und rote Zwiebel. Serviert mit Pommes

Schätzung≈ 900 kcal65 g Kohlenhydrate

Gebäck

Snicker Cake

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26

Millefeuille crème vanillavegetarian

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30

Profyterol Bueno

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

Ferrero

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

Ferrero Praline

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Apfelkuchenvegetarian

Appeltaart

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Baklavavegetarian

Schätzung≈ 400 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 33

Kataifivegetarian

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

Baklava Cheesecakevegetarian

Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29

Ravanivegetarian

Schätzung≈ 350 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32

Orangenkuchenvegetarian

Orange cake

Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate

Zitronentartevegetarian

Lemon pie

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 41

Raffaello

Raffabello

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Cookies Pralinevegetarian

Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 40

Chocolatina Floca

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

Tiramisu

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40

Kirsch-Cheesecake

Cheesecake cherry

Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32

Kokosgebäck

Kokosgebak

Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate

Schokoladen-Mäuse-Kuchen

Chocolate Mice Cake

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

Ekmek Kataifi

Schätzung≈ 400 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30

Zitronen-Cheesecake

Lemon Cheesecake

Schätzung≈ 400 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 40

Schokoladen-Smarties-Cookie

Chocolate Smartie Cookie

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Pinsa Romana

Pinsa Romana Garnelen

Pinsa Romana Shrimp

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate

Pinsa Romana Knoblauch Rosmarin

Pinsa Romana Garlic Rosemary

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Pinsa Romana Hawaii

Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrate

Pinsa Romana Nutella

Schätzung≈ 950 kcal98 g Kohlenhydrateschwer 22

Pinsa Romana Triple Meat

Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomaten, Pepperoni, Salami, Schinken, Rindfleisch und Chiliöl

Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate

Pinsa Romana Greek Style

Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomaten, Feta, griechische Paprika, rote Zwiebel, Oliven und Zitronenöl

Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pinsa Romana Hot and Spicy

Tomatensauce, Mozzarella, Jalapeños, Pepperoni, Cherrytomate und Chiliöl

Schätzung≈ 880 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Pinsa Romana Taco

Tomatensauce, Mozzarella, Hackfleisch, Cherrytomate und Chiliöl

Schätzung≈ 920 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Pinsa Romana Chicken Gyros

Pinsa romana kipgyros — Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchen-Gyros, Cherrytomate, rote Zwiebel und Chiliöl

Schätzung≈ 890 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pinsa Romana Tonno

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Cherrytomate, Oliven, rote Zwiebel und Knoblauchöl

Schätzung≈ 840 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pinsa Romana Pesto

Pestosauce, Mozzarella, Rucola, Cherrytomate und Knoblauchöl

Schätzung≈ 810 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pinsa Romana Pepperoni

Tomatensauce, Mozzarella, Pepperoni, Cherrytomate und Chiliöl

Schätzung≈ 870 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Pinsa Romana Salami

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Cherrytomate und Chiliöl

Schätzung≈ 870 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Pinsa Romana Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Cherrytomate und Chiliöl

Schätzung≈ 780 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Pinsa Romana Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomate und Knoblauchöl

Schätzung≈ 750 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Salate

Lachs-Salat

Smoked Salmon Salad — Gemischter grüner Salat, Cherrytomaten, frischer Dill, Lachs, Sesamsamen und Honig-Senf-Dressing mit Zitrone

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Caesar Salad

Caesar salade — Gemischter grüner Salat, Cherrytomaten, Parmesan, Croutons, Bacon, Hähnchenbrust, Ei und Caesar-Dressing

Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Thunfisch-Salat

Salade met tonijn — Gemischter grüner Salat, Thunfisch, Zwiebeln, Tomate, schwarze Oliven, Ei und Olivenöl-Essig-Dressing

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Fitness-Salat

Fitness salade — Gemischter grüner Salat, Cherrytomaten, Mozzarella, getrocknete Nüsse und Honig-Senf-Sauce

Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Hähnchensalat

Kipsalade — Gegrillte Hähnchenbrust, gemischter grüner Salat, Cherrytomaten, Parmesan, schwarzer Sesam und Balsamico-Sauce

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Griechischer Salatvegetarian

Griekse salade — Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Fetakäse, Petersilie und Oregano

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Grillgerichte

Hähnchen-Gyros-Teller

Kip gyros schotel — Teller serviert mit einer Portion Pommes, Tzatziki, Pita und einem kleinen griechischen Salat

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

Hähnchenbrust-Teller

Kipfilet schotel — Serviert mit einer Portion Pommes, Tzatziki, Pita und einem kleinen griechischen Salat.

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Wolfsbarsch-Teller

Suzuki schotel — Serviert mit einer Portion Pommes, Tzatziki, Pita und einem kleinen griechischen Salat.

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Schweinenackensteak-Teller

Steak van varkensnek schotel — Serviert mit einer Portion Pommes, Tzatziki, Pita und einem kleinen griechischen Salat.

Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate

Schweine-Gyros-Teller

Varkens Gyros Schotel — Serviert mit einer Portion Pommes, Tzatziki, Pita und einem kleinen griechischen Salat.

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Mixed Grill für 1

Mixed Grill for 1 — Mixed Grill Teller mit Hähnchenbrust, Schweinenackensteak, Wolfsbarsch, Wurst und Hähnchen- oder Schweinegyros.

Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 43

Mixed Grill für 2

Mixed Grill for 2 — Mixed Grill Teller mit 2 Portionen Hähnchenbrust, Schweinenackensteak, Wolfsbarsch, Wurst und Hähnchen- oder Schweinegyros.

Schätzung≈ 2600 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 28

Kindermenü

Hähnchen-Nuggets

Kipnuggets — 8 Chicken Nuggets, Pommes und Ketchup

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

Fisch-Nuggets

Fishnuggets — 8 Fish Nuggets, Pommes und Mayonnaise

Schätzung≈ 800 kcal65 g Kohlenhydrate

Smoothies

S&S Smoothievegan, vegetarian

Banane und Ananas

Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

Fraoulo Special Smoothievegan, vegetarian

Erdbeere, Banane und Blaubeere

Schätzung≈ 210 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 37

Exotica Smoothievegan, vegetarian

Papaya, Ananas und Mango

Schätzung≈ 230 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32

Mango-Blaubeer-Smoothievegan, vegetarian

Mango blueberry smoothie

Schätzung≈ 220 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 32

Früchtemix Kokosvegan, vegetarian

Vruchtenmix Kokos

Schätzung≈ 250 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

Warme Pitas oder Baguettes

Pane Calzone Schweinegyros

Pane Calzone Varkensgyros — Pane Calzone mit griechischem Feta-Dip, Tomate, Zwiebel und Schweinegyros.

Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrate

Pane Calzone Hähnchengyros

Pane Calzone Kipgyros — Pane Calzone mit Hähnchengyros, griechischem Feta-Dip, Tomate und Zwiebel

Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Schweine-Gyros

Varkens Gyros — Pita mit Schweinegyros, Tzatziki, Tomate und Zwiebel

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Salt and Sugar Special

Skepasti Pita mit Hähnchengyros oder Schweinenackensteak, Tomate, Zwiebel, Käse und Tzatziki. Mit Pommes

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

Club Sandwich

Hähnchenbrust, Käse, Speck, Ei, Tomate, Salat, Mayonnaise und Pommes

Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Gyros

Kip gyros — Serviert mit Tomate, Zwiebel und Tzatziki

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Schweinenacken Steak

Steak van varkensnek — Serviert mit Tomate, Zwiebel und Tzatziki

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Hähnchenbrustfilet

Kipfilet — Serviert mit Tomate, Zwiebel und Tzatziki

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

Süßigkeiten

Tulp Muffin Matcha Kokos

Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrate

Tulp Muffin Dubai Chocolate

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30

Tulp Muffin Zitrone

Tulp Muffin Lemon — Muffin mit Zitronenfüllung

Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38

Schokoladen-Muffin

Muffin chocolate

Schätzung≈ 410 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 42

Blaubeer-Muffin

Muffin blueberry

Schätzung≈ 390 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 33

Red Velvet Muffin

Muffin red velvet

Schätzung≈ 430 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44

Vanille-Schokoladen-Kuchen

Cake vanilla-chocolate — Vanille-Schokoladen-Kuchen mit Schokoladenüberzug

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37

Brownie

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42

Frische Tagessuppe

Frische Suppe 370ml

370ml verse soep

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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49dia
scoreSchätzung

Eier und Salate sind am besten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Wählen Sie die Omeletts oder die verschiedenen Salate. Viele andere Gerichte enthalten viel Brot, Pommes oder Zucker.

15 diabetesfreundlich · 107 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Rumpenerstraat 149, 6443 CC Brunssum
Zeiten: Mogeschlossen
Di11:00–19:00
Mi11:00–19:00
Do11:00–19:00
Fr11:00–20:00
Sa11:00–20:00
Sogeschlossen
Brunch van 11:00 t/m 14:30
Kontakt: +32457501128
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salt-and-sugar.nl/foodticket/?lang=en
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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