Exki - Brussel, Rue du Marché aux Herbes

Rue du Marché aux Herbes 93, 1000 Bruxelles

Öffnungszeiten noch unbekannt

vegetarian restaurant

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Salades

Linguini ham salade

Ham Linguine Salad — Linguini - Gekookte ham - Grana Padano - notensla

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Kleine taboulé zalmforel

Salmon Trout Tabouleh — Tabouleh - Gerookte zalmforel - Dille

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Kleine linzensaladevegetarian

Lentil Salad — Groene linzen - Erwten - Artisjok

Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

White Energyvegan

White Energy Bowl — Rode rijst - Gewone hummus - Komkommer - Geroosterde amandelen - Lijnzaad

Schätzung≈ 540 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Slaatje van geitenkaasvegetarian

Goat Cheese Salad — Slamix - Geitenkaas - Appel - Walnoten - Sultana's

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Gold energyvegan

Gold Energy Bowl — Rode rijst - Wortelhummus - Broccoli - Sojabonen

Schätzung≈ 490 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 91

Roerei

Scrambled Eggs with Salmon Trout — Roerei - Gerookte zalmforel - Dille

Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Chicken Bowl

Sushirijst - Gebraden kip - Edamame - Radijs - Muntdressing

Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Kleine wortelsaladevegan

Carrot Salad — Geraspte wortelen - Frambozen-sinaasappeldressing - Peterselie

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Green Energyvegan

Green Energy Bowl — Hummus met basilicum – Rijst – Quinoa – Tomaten – Paprika – Komkommer

Schätzung≈ 510 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 86

Kleine quinoasalade met komkommervegan

Quinoa Salad — Quinoa – Tomaten – Komkommer – Radijs – Koriander

Schätzung≈ 240 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Broodjes

Mozzarella, tomaat sandwichvegetarian

Mozzarella Tomato Sandwich — Tomaten - tapenade - mozzarella

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Brie-sandwichvegetarian

Brie Sandwich — Fluitbrood met rozijnen en walnoten - Brie

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Sandwich Americain

Steak Tartare Sandwich — Baguette - Rundertartaar - Frisée salade

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Ham Mozzarella Sandwich

Baguette - Gekookte ham - Basilicumpesto - Mozzarella - Rucola

Schätzung≈ 560 kcal42 g Kohlenhydrate

Broodje Mimosaeiervegetarian

Mimosa Egg Sandwich — Zacht brood - Mimosa ei

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate

Bagel gerookte forel

Smoked Trout Bagel — Quinoa bagel - Zalmforel - Roomkaas - Spinazie - Dille - Peterselie

Schätzung≈ 440 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Bagel roereivegetarian

Scrambled Egg Bagel — Quinoa bagel - Roerei - Geroosterde paprika's - Spinazie

Schätzung≈ 420 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Sandwich kimchi misovegan

Kimchi Miso Sandwich — Hummus met witte miso – Venkel – Dille – Rucola

Schätzung≈ 380 kcal44 g Kohlenhydrate

Sandwich met pulled chicken madras curry

Pulled Chicken Madras Curry Sandwich — Baguette - Madras kipcurry - Salade

Schätzung≈ 510 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Kip- en rucolasandwich

Chicken and Arugula Sandwich

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Warme gerechten

Quiche Lorraine

Emmental - Mozzarella - Gerookt spek - Gekookte ham

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Courgette- en zalmquiche

Zucchini and Salmon Quiche — Courgette - Room - Zalm

Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Quiche Brie Spinazievegetarian

Brie Spinach Quiche — Brie - Spinazie - Tomatensaus met specerijen

Schätzung≈ 590 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Pastilla kip

Chicken Pastilla — Kip - Wortel - Rode paprika

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate

Oosterse rijst falafelsvegan

Rice Falafel — Rijst - Falafel - Auberginecompote op z'n oosters

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 80

tomaten mascarpone soepvegetarian

Tomato Mascarpone Soup — Tomatenconcentraat - Mascarpone

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Citroentortellinivegetarian

Lemon Tortellini — Ricotta en spinazie tortellini - Citroen reishi crème

Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrate

Bladerdeeghapje ham-ei

Ham and Egg Puff Pastry — Kalkoenbladerdeeg, roerei

Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate

Lasagne met groentevegetarian

Vegetable Lasagna — Pasta - Groentebolognese - Tomaten

Schätzung≈ 540 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Rundvlees empanadas

Beef Empanadas — Rundvlees - Paprika - Komijn

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Tonijnbladerdeeg

Tuna Puff Pastry — Tonijn - Tomaten - Olijven

Schätzung≈ 430 kcal30 g Kohlenhydrate

Bol Courgettesoepvegan

Zucchini Soup — Courgette – Prei – Aardappelen

Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Risotto met asperges en erwtenvegetarian

Asparagus and Pea Risotto — Rijst – Asperges – Courgette – Erwten – Gran Gusto

Schätzung≈ 490 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 86

Smulgerechten

Chocolade moelleux

Chocolate Moelleux — Pure Chocolade

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35

Cheesecake met speculaasvegetarian

Speculoos Cheesecake — Verse kaas - Speculaas - Banketbakkersroom

Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29

Natuuryoghurtvegetarian

Plain Yogurt — Melk - yoghurtfermenten

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Aardbeienyoghurtvegetarian

Strawberry Yogurt — Melk - Yoghurtfermenten - Aardbei - Rietsuiker

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 70

abricozenyoghurtvegetarian

Apricot Yogurt — Melk - Yoghurtfermenten - Abrikoos - Rietsuiker

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Bbosbessenyoghurtvegetarian

Blueberry Yogurt — Melk - Yoghurtfermenten - Blauwe bosbes, Rietsuiker

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Croissantvegetarian

Croissant

Schätzung≈ 230 kcal21 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schokoladenbrotvegetarian

Chocoladebrood — Schokoladenbrot mit feiner Butter

Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate

Rosinenkeksvegetarian

Rozijnenkoek

Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydrate

Banana Breadvegetarian

Banane - Walnüsse

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Schokoladenkuchenvegetarian

Chocolade cake — Schokolade - Bergamotte Marmorkuchen

Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate

Cookievegetarian

Keks - Zartbitterschokoladenstücke - Sesam

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Skyr Rote Früchtevegetarian

Skyr Rode Vruchten — Skyr - Rote-Früchte-Coulis - Hafergranola

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Vegan Croissantvegan

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Overnight Oatsvegan

Haferflocken - Sojamilch - Himbeerkonfitüre - Chiasamen - Zartbitterschokolade

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Apfelkompottvegan

Appel Compote — Äpfel - Zimt

Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate

Croissant Schinken Käse

Croissant Ham Kaas — Croissant - Schinken - Käse

Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kokos Granolavegan

Pflanzlicher Joghurt mit Mango und Kokosmilch - Kokosgranola

Schätzung≈ 360 kcal38 g Kohlenhydrate

Blaubeer-Muffin

Muffin bosbessen — Blaubeermuffin

Schätzung≈ 340 kcal48 g Kohlenhydrate

Brownie

Zartbitterschokolade

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

Rhabarberkompottvegetarian

Rabarbercompote — Rhabarber - Rote Früchte - Kürbiskerne

Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrate

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97veggie
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Viele vegetarische und vegane Optionen

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Du kannst Gerichte wie orientalische Reis-Falafel, Zitronen-Tortellini und den White Energy Salat wählen. Es gibt auch vegane Optionen wie das Kimchi-Miso-Sandwich.

36 vegetarische und 12 vegane Gerichte von 55

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Praktisches

Adresse: Rue du Marché aux Herbes 93, 1000 Bruxelles
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +3225028248 hello@exki.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), exki.com/
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 84 %

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