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Taverne Brosella

Rue Saint-Michel 34, 1000 Bruxelles

Jetzt geschlossen · öffnet Do 10:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Käsekrokettenvegetarian
13.95
Croquettes au fromage
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketten
15.95
Croquettes au crevettes
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Gemischte Kroketten
15.95
Croquettes mixte
Schätzung≈ 400 kcal26 g Kohlenhydrate
Frittierte Calamari
15.95
Calamars frites
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydrate
Pilztoastvegetarian
14.95
Toasts au champignons
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Rinder-Carpaccio
15.95
Carpacio du bœuf
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Unsere Salate
Gemischter Salatvegetarian
7.95
Salade Mixte
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salade Niçoisepescatarian
17.95
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Caesar Salad
18.95
Salade César
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Nordsee-Salatpescatarian
18.95
Salade Noordzee
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Chef-Salat
19.60
Salade du Chef — mit Hähnchen
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Warmer Ziegenkäsevegetarian
19.90
Chèvre chaud gratiné au miel — überbacken mit Honig
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Griechischer Salatvegetarian
18.95
Salade Grecque
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Belgische Spezialitäten
Vol-au-vent & Pommes
20.95
Vol au vent & frites
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Carbonade Flamande & Pommes
20.95
Carbonade Flamande & frites
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Fleischbällchen in Tomatensauce & Pommes
18.95
Boulettes sauce tomate & frites
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Stoemp
18.95
Stoemp saucisses ou lard — mit Wurst oder Speck
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pasta
Spaghetti Bolognaise
15.95
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Hausgemachte Lasagne
17.60
Lasagne maison
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Penne Hähnchen Curry
18.90
Penne poulet curry
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Tagliatelles Carbonara
17.95
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Tagliatelles mit Lachspescatarian
19.95
Tagliatelles au Saumon
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Linguini mit Scampipescatarian
19.95
Linguini au scampis
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
Macaroni Arrabbiatavegetarian
18.95
Macaroni à l'arrabiatta
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Fleisch-Cannelloni
19.90
Cannellonni viande
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fisch + Pommes + Salat
Fish and Chipspescatarian
18.95
Fish et chips
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Duo von Sole meunièrepescatarian
27.90
Duo de solettes meunière
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Lachsfilet (Béarnaise)pescatarian
24.95
Pavé de saumon grillé (Béarnais)
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate
Geräucherte Lachsplattepescatarian
18.90
Assiette de saumon fumé
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fleisch + Pommes + Salat
Steak
20.95
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Entrecôte (400g)
27.95
Entre côte de bœuf (400gr)
Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate
Amerikanisches Tatar
20.95
Américain préparé
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrate
Cheeseburger
17.95
Cheese burger
Schätzung≈ 980 kcal70 g Kohlenhydrate
Cordon bleu
19.95
Schätzung≈ 920 kcal58 g Kohlenhydrate
Hähnchenbrust
18.95
Blanc de poulet
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hähnchen mit Estragon
18.95
Poulet à l'estragon
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Echtes Rindertatar
23.95
Le véritable tartare de boeuf
Schätzung≈ 800 kcal52 g Kohlenhydrate
Muscheln + Pommes
Naturpescatarian
23.95
Nature
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Weißweinpescatarian
25.95
Vin Blanc
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate
Knoblauchcremepescatarian
25.95
Crème à l'ail
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Provençalepescatarian
25.95
Provençal
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Saucen
Pfeffer / Béarnaise / Estragon
4.00
Poivre / Béarnais / Estragon
Schätzung≈ 150 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pilz / Roquefort / Choron
4.00
Champignon / Roquefort / Choron
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarisch
Gemüsepastavegetarian
15.95
Pâtes aux légumes
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Ricotta-Spinat-Cannellonivegetarian
18.90
Cannelloni ricotta aux épinards
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vegetarische Tagliatellevegetarian
16.90
Tagliatelles végétarien
Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tagesgericht
Tagesgericht
0.01
PLAT DE JOURS
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

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Belgische Klassiker und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Gerichte mit Pommes frites. Einige Salate und eine belgische Spezialität haben weniger Kohlenhydrate.

10 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Rue Saint-Michel 34, 1000 Bruxelles
Zeiten
Mo10:00–22:00
Di10:00–22:00
Mi10:00–22:00
Do10:00–22:00
Fr10:00–22:00
Sa10:00–22:00
So12:00–20:00
Kontakt
+3222232509
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-brosella.be/nl
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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