Saveurs Edomae
Rue Ravenstein 46, 1000 Bruxelles
Öffnungszeiten noch unbekannt
Japanesesushi€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Chinese Gerichte
Süß-saurer weißer Rettichsalatvegan
6.80
糖醋萝卜 Salade de radis blancs à l’aigre-doux
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gurkensalat mit Hausdressingvegan
6.80
拍黄瓜 Salade de concombre à la sauce maison
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Shanghai Kaofuvegan
11.80
上海烤麸 Kaofu de shanghai
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Quallensalat mit weißem Rettichpescatarian
11.80
海蜇萝卜 Salade de méduse aux radis blancs
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Scharfe Lungenblätter
11.80
夫妻肺片 Feuilles de poumons épicées
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderkutteln in scharfer Sauce
10.80
红油肚丝 Tripes de boeuf à la sauce piquante
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderblätter mit Frühlingszwiebel-Öl
10.80
葱油牛百叶 Feuilles de boeuf à la ciboule à l'huile
Schätzung≈ 240 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderblätter in scharfer Sauce
8.80
红油牛百叶 Feuilles de boeuf à la sauce piquante
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rindfleisch in brauner Sauce
13.80
酱牛肉 Boeuf à la sauce brune
Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kaltes scharfes Rindfleisch
13.80
凉拌牛肉 Boeuf froid piquant
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schweineohren mit Kreuzkümmel
9.80
孜然猪耳 Oreilles de porc au cumin
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schweineohren mit Chilisauce
9.80
麻辣猪耳 Oreilles de porc sauce pimentée
Schätzung≈ 230 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frittierte kleine gelbe Makrelepescatarian
12.80
香酥小黄鱼 Courbine jaune frite
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen mit Frühlingszwiebel-Öl
10.80
葱油三黄鸡 Poulet à ciboule à l'huile
Schätzung≈ 260 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gedämpftes Hähnchen mit Chilisauce
11.80
口水鸡 Poulet cuit à la vapeur avec de la sauce chili
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gesalzenes Entenfleisch
19.80
盐水鸭 Canard salé
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachter Tofuvegan
15.80
家常豆腐 Tofu maison
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Meeresfrüchte-Tofu-Eintopfpescatarian
19.80
海鲜豆腐煲 Pot-au-feu aux fruits de mer et tofu
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Auberginen-Eintopfvegan
13.80
茄子煲 Aubergine au pot chaud
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Aubergine und gesalzener Fisch aus dem Tontopfpescatarian
16.80
茄子咸鱼粒煲、 Aubergine et poisson salé au pot chaud
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Shanghai Red Braised Pork
17.80
上海红烧肉 Porc braisé de Shanghai
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Rinderrippen mit schwarzem Pfeffer
18.80
黑椒牛仔骨 Marmite bouillie
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geschmortes Lamm aus dem Tontopf
20.80
红烧羊肉煲 Agneau braisé
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scharfe Schweinedärme aus dem Dry Pot
17.80
香辣干锅肥肠 Intestins sautés avec pâte de haricots au Sichouan — Mit Sichuan-Bohnenpaste
Schätzung≈ 550 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scharfe Schweinerippchen aus dem Dry Pot
17.80
香辣干锅排骨 Côtelettes de porc sautés avec pâte de haricots au Sichouan — Mit Sichuan-Bohnenpaste
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scharfes Hähnchen aus dem Dry Pot
16.80
香辣干锅鸡 Poulet sauté avec pâte de haricots au Sichouan — Mit Sichuan-Bohnenpaste
Schätzung≈ 510 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scharfe Froschschenkel aus dem Dry Pot
17.80
香辣干锅田鸡 Cuisses de grenouille sautées avec pâte de haricots au Sichouan — Mit Sichuan-Bohnenpaste
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ente aus dem Dry Pot
18.80
干锅鸭 Canard sauté avec pâte de haricot au Sichuan — Mit Sichuan-Bohnenpaste
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Mapo Tofu
13.80
麻婆豆腐 Mapo tofu
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Saisonales Gemüsevegan
14.80
时令蔬菜 Légumes de saison
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Maispfannkuchenvegan
12.80
玉米烙 Crêpes du maïs chinoises — Chinesische Art
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Getrockneter Tofu in Brühevegan
18.80
上汤干丝 Formage de soja séché au bouillon
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Süß-saure Schweinerippchen
15.80
糖醋小排 Côtelettes de porc à la sauce aigre
Schätzung≈ 540 kcal30 g Kohlenhydrate
Salz-und-Pfeffer-Schweinerippchen
15.80
椒盐排骨 Côtelettes de porc salées
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbsrippchen mit Käse
18.80
芝士小排骨 Steak de veau au fromage
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Knoblauch-Rippchen
3.00
蒜香骨 Côtelettes à l’ail
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Guo Bao Rou
17.80
锅包肉、 Beignet de porc sauce aigre douce — Frittiertes Schweinefleisch mit süß-saurer Sauce
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
Nieren in Spezialsauce
13.80
酱爆腰花 Rognons à la sauce spéciale
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gebratene Schweinedärme
13.80
干煸肥肠 Andouillettes sautées
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Andouillettes mit scharfer Sauce
13.80
辣子肥肠 Andouillettes à la sauce piquante
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sichuan-Sauerkraut mit Andouillettes
14.80
酸菜肥肠 Choucrouten du Sichouan sauté aux andouillettes
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scharfe Schweinenieren
15.80
炝腰花 Rognons de porc spécial piquants
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schweinebauch mit getrocknetem Gemüse
20.80
梅菜扣肉、 Lard de porc au légume séché
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gegrillte Schweinehaxe (scharf)
13.80
烤猪蹄（辣） Pied de porc grillé piquant
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinehaxe mit Salz und Pfeffer
13.80
椒盐猪蹄 Pied de porc au sel et poivre
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gedämpfter Tofu mit gesalzenem Fleisch
17.80
咸肉蒸百叶 Tofu sèche à la vapeur avec viande salé
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Yuxiang Schweinefleisch mit Pfannkuchen
18.80
鱼香肉丝+饼 Porc yuxiang avec crêpes
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Scharfes Zahnstocher-Fleisch
15.80
香辣牙签肉 Viandes de cure-dents piquantes
Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
La Zi Ji (scharfes Hähnchen)
14.80
辣子鸡 Poulet à la sauce piquante
Schätzung≈ 510 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scharfes pochiertes Rindfleisch
17.80
水煮牛肉 Boeuf bouilli épicé
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer
15.80
黑椒牛肉 Boeuf poivre noir
Schätzung≈ 420 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rindfleisch mit Austernsauce
15.80
蚝油牛肉 Boeuf à la sauce d'huîtra
Schätzung≈ 410 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammspieße
3.20
羊肉串 Brochettes d'agneau
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wintermelone mit gesalzenem Eigelbvegetarian
18.80
干贝咸蛋黄冬瓜 Donggua au jaune d'oeuf salé
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Shanghai-Garnelen
17.80
上海油爆虾 Gambas à la shanghaienne
Schätzung≈ 480 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Garnelen mit Salz und Pfeffer
17.80
椒盐有头虾 Gambas sautées au sel et poivre
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scharfe Garnelen mit Sichuan-Bohnenpaste
17.80
香辣虾 Gambas sautées avec pâte de haricots au Sichouan
Schätzung≈ 430 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Typhoon Shelter Garnelen
18.80
避风塘炒虾 Gambas d'abri typhon
Schätzung≈ 460 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tintenfisch mit Sellerie
17.80
芹菜墨鱼 Calamars sauté au céleri
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Calamari mit Salz und Pfeffer
13.80
椒盐鱿鱼丝 Calamars au sel et poivre
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scharfer gekochter Fisch
16.80
水煮鱼 Poisson bouilli épicé
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Scharfer gegrillter Fisch
35.80
麻辣烤鱼 Poisson grillé épicé
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fisch mit Sichuan-Sauerkraut
30.80
酸菜鱼 Poisson à la choucroute du Sichuan
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Krab gebraten mit Reiskuchen
21.80
海蟹炒年糕 Crabe sauté au gâteau de riz
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Aal nach Sichuan-Art
23.80
川香膳背 Anguille façon de Sichuan
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Barsch mit süß-saurer Sauce
35.80
糖酥鲈鱼 Perche à la sauce aigre-douce
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Gedämpfter Barsch
32.80
清蒸鲈鱼 Perche commune cuite à la vapeur
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gelber Fisch mit süß-saurer Sauce
15.80
糖醋黄鱼¸ Poisson jaune à la sauce aigre-douce (350gr) — 350gr
Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydrate
Essig-Fischfilet
18.80
醋溜鱼片 Filet de poisson gluant
Schätzung≈ 440 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Gebratener Haarschleierfisch
18.80
干煎带鱼 Poisson ceinture frite
Schätzung≈ 460 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Haarschleierfisch mit süß-saurer Sauce
18.80
糖醋带鱼 Poisson ceinture à la sauce aigre-douce
Schätzung≈ 530 kcal35 g Kohlenhydrate
Gelber Fischsuppe mit gesalzenem Gemüse
32.80
咸菜黄鱼汤 Soupe de poisson jaune avec légumes salés (2pcs) — 2 Stk.
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Geschmorter Haarschleierfisch in brauner Sauce
18.80
红烧带鱼 Harayail braisé à la sauce brune
Schätzung≈ 430 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sichuan-Sauerkraut gebraten mit Tintenfisch
17.80
酸菜炒墨鱼 Choucroute de Sichouan sauté aux calamars
Schätzung≈ 360 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Frittierte Schweinehaxe
35.00
糖醋走油蹄膀 Jambonneau frits
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
Eichhörnchen-Barsch mit süß-saurer Sauce
40.00
松鼠鲈鱼 Perche à la sauce aigre-douce
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate
Tintenfisch mit Schweinebauch
25.80
红烧肉墨鱼 Marmite de calamars avec lard
Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Aal mit Schweinebauch
38.80
红烧肉鳝筒 Marmite d'anguille avec lard
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Reiskuchen gebraten mit Schweinefleisch und Chinakohl
13.80
白菜肉丝年糕 Gâteau de riz sauté au porc et chou chinois
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Rindfleisch-Nudelsuppe
13.80
牛肉面 Soupe de nouilles au boeuf
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Shanghai Wonton Suppe
13.80
上海芥菜馄饨 Soupe de Wontons de Shanghai
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Ramen mit Char Siu Schweinefleisch
12.80
葱油叉烧面 Ramen avec porc laqué
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Ramen mit paniertem Hähnchen
12.80
葱油鸡排面 Ramen avec poulet pané
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate
Klebreisbällchen in Reisweinsuppevegetarian
3.00
酒酿小圆子 Boulettes de riz glutineuses à la soupe d’alcool
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32
Kürbistartevegetarian
3.00
南瓜饼 Tarte à la citrouille
Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
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Kohlenhydratarme chinesische Gerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit natürlich wenig Kohlenhydraten. Die meisten Fleisch- und Fischgerichte passen zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung.
67 diabetesfreundlich · 86 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Rue Ravenstein 46, 1000 Bruxelles
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- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saveursedomae.be/notre-carte/