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Café Bruzois

place du Vert Buisson 7, 35170 Bruz

Jetzt geöffnet · bis 20:30

bar foodcaféFrench€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Menu du jour
18.00
Das Menü wechselt täglich
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Empfehlung des Chefs
FAUX FILET VBF
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Burger du moment
18.90
Brot von Bäckerei Corlay, 180g Hacksteak, Senfcreme, Morbier, Zwiebelconfit
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Gemüse-Accrasvegetarian
6.50
Accras aux Légumes — 3 Veggie-Accras, Salat, Sauce (Vietnam)
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Corn Dog Wurstvegan
6.50
Corn Dog Saucisse — Tofu-Basis mit Maispanade zum Frittieren (Thailand)
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Mandu
5.50
3 Teigtaschen: Veggie, Rind, Huhn (Korea)
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Agédama mit Garnelen
7.00
Agédama aux Crevettes (Thaïlande) — Agédama mit Garnelen (Thailand)
Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Samosas
6.50
Samoussas — Teller mit einem Rindfleisch- und einem Hühnchen-Samosa
Schätzung≈ 340 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Fischmenü
Navarin de Mer
14.50
Jakobsmuscheln, Riesengarnelen, Calamari, Muscheln, Sahne, Safran, Karotten, Zucchini
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Filet de Merlu Blanc Façon Chef
11.50
Filet vom weißen Seeteufel nach Art des Chefs
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hauptspeisen
Thai-Hähnchen
11.50
Poulet Thaï — Wok-Hähnchen, Honigsauce, Sesamöl, Bambussprossen
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Butter Chicken
11.50
Hähnchen-Curry, Sahne, Knoblauch, Ingwer, Zimt, Paprika
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lamm-Colombo
11.50
Colombo d’Agneau — Geschmortes Lammschenkelstück, Gewürze, Tomate, Knoblauch, Ingwer
Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tajine
10.50
Hähnchen mit konfiertem Gemüse und Trockenfrüchten
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Paella
10.50
Riesengarnelen, Muscheln, Calamari, Erbsen, Hähnchen, Chorizo
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Rougaille
10.50
Natur- und Räucherwürste, Gewürze, Achards
Schätzung≈ 640 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fleisch- & Grillmenü
Côte de Bœuf 350 g
26.50
Schätzung≈ 980 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Côte de Bœuf 500 g
37.50
Schätzung≈ 1400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Faux-Filet 250 g
18.50
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte 270 g
18.50
Schätzung≈ 720 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Marinierte gegrillte Hähnchenspieße
12.00
Brochette de Poulet Grillé Mariné
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rinder-Carpaccio
14.50
Carpaccio de Bœuf
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Dessertmenü
Crème Brûlée
6.50
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Crumble
6.50
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Pavlovagluten_free
6.50
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrate
Mille Feuille
7.00
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 29
Tiramisu
6.00
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Flan Pâtissier
5.50
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

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29veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarische Optionen beschränken sich auf Vorspeisen wie Accras aux Légumes und einen veganen Corn Dog. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte.

2 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 28

79dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen französischer Stil

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die gegrillten Fleisch- und Fischgerichte sind geeignet.

15 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
place du Vert Buisson 7, 35170 Bruz
Zeiten
Mo07:00–20:30
Di07:00–20:30
Mi07:00–20:30
Do07:00–20:30
Fr07:00–21:30
Sa08:30–20:00
Sogeschlossen
Kontakt
+33299526247
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafebruzois.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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