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Brasserie de l'Horloge - Buchères, ZAC DE L ECLUSE DES, Rue des Marots

Rue des Azalées, 10800 BUCHERES

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Empfehlungen
Buchenholz-geräucherter Lachs
11.50
Saumon fumé au bois de hêtre, pain de mie BIO de la ferme du Paty à Fouchère — Mit BIO-Toast von Ferme du Paty aus Fouchère. Große Portion mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Mini-Madeleines mit Zitrone und Chaource-Honig
11.00
Mini madeleines au citron et miel de Chaource servies chaudes avec une sauce chocolat — Warm serviert mit Schokoladensauce. Einzeln oder zum Teilen
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Thunfisch-Tartar
21.50
Tartare de thon, mangue, avocat, coriandre, huile d'olive de Tavel, frites, salade — Mit Mango, Avocado, Koriander, Tavel-Olivenöl, Pommes und Salat
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Geräucherte 'Perroquet'-Lachsplatte
Assiette de perroquet fumé, huile d'herbes, pain de mie Bio "de la ferme du Paty à Fouchères" — Mit Kräuteröl und BIO-Toast von Ferme du Paty aus Fouchères
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Angus-Flanksteak
24.00
Bavette de boeuf d'Angus sauce aux choix, frites — Mit Pommes und Sauce nach Wahl: Pfeffer, Chaource, alte Senf, Schalotten-Balsamico oder Parmesan
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Diese Speisekarte bietet keine vegetarischen Hauptgerichte. Das Angebot besteht aus Fleisch und Fisch, wie Bavette de Boeuf und geräuchertem Lachs.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 5

34dia
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Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten Pommes Frites oder Weißbrot. Nur der geräucherte Papagei ist relativ kohlenhydratarm.

1 diabetesfreundlich · 5 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue des Azalées, 10800 BUCHERES
Zeiten
Mo12:00–14:00
Di12:00–14:00
Mi12:00–14:00, 19:30–21:30
Do12:00–14:00, 19:30–21:30
Fr12:00–14:00, 19:30–22:00
Sa12:00–14:00, 19:30–22:00
Sogeschlossen
fermée du 23 décembre au 02 janvier 2025 inclus. fermée du 24 août au 1er septembre inclus
Kontakt
+32325466251 contact@brasseriehorloge.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriehorloge.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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