Japanese Restaurant Nippon

Gräfenberger Straße 32, 91054 Buckenhof

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SILVESTERMENÜS

Silvestermenü A

63.90

New Year's Eve Menu A — Nippon Spezial Vorspeise, Miso Suppe, Roastbeefrolle & Gyoza, gebratener Tofu, köstliche Jakobsmuscheln, exotischer Tintenfisch, feiner Lachs, Gemischter Salat, Argentinisches Rinderfilet mit Gemüse, Nachtisch & japanischer Tee

Schätzung≈ 1200 kcal65 g Kohlenhydrate

Silvestermenü B

66.90

New Year's Eve Menu B — Nippon Spezial Vorspeise, Miso Suppe, Roastbeefrolle & Gyoza, gebratener Tofu, pikante Garnelen, knusprige Ente, feiner Lachs, Gemischter Salat, Argentinisches Rinderfilet mit Gemüse, Nachtisch & japanischer Tee

Schätzung≈ 1300 kcal60 g Kohlenhydrate

Kindermenü

46.90

Children's Menu

Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 71

VORSPEISEN

Gyoza (vegetable dumplings)vegetarian

4.10

Vegetable Gyoza — Halbmondförmige Teigtaschen mit Gemüsefüllung

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Yakitori (chicken sticks)

5.10

Yakitori — Hühnerfleischstückchen am Spieß mit Yakitorisoße

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Ika (cuttlefish)

6.00

Cuttlefish — Tintenfisch zubereitet an Ihrem Tisch

Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Ebi (shrimps)

6.30

Shrimps — Garnelen zubereitet an Ihrem Tisch

Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

À LA CARTE

Hibachi-Steak

31.10

Hibachi Steak — Rinderfilet

Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hotategai (scallops)

37.90

Scallops — Jakobsmuscheln

Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Ebi (shrimps)

34.90

Shrimps — Garnelen

Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Sake (salmon)

34.90

Salmon — Lachs

Schätzung≈ 500 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hirame (sole)

33.90

Sole — Seezunge

Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Tori (chicken)

30.90

Chicken Fillet — Hühnerfilet

Schätzung≈ 400 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Ahiru (duck)

33.90

Grilled Duck Breast — gegrillte Entenbrust

Schätzung≈ 550 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Ramu (lambfilet)

33.90

Lamb Fillet — Lammfilet

Schätzung≈ 500 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

MENÜS

Kodomo Menü Kindermenü

33.90

Children's Menu — für Kinder bis zum 13. Lebensjahr pro Kind. Auswahl: Lachs oder Hähnchenbrust, Gemischter Salat, Argentinisches Rinderfilet, Gemischtes Gemüse (Yasai), Reis, Nachtisch

Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Huhn & Steak (chicken & steak)

43.90

Chicken & Steak Menu — Suppe (Shiru) pro Person, Hühnerfilet (Tori), Gemischter Salat, Argentinisches Rinderfilet, Gemischtes Gemüse (Yasai), Reis, Nachtisch

Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate

Lachs & Steak (salmon & steak)

45.90

Salmon & Steak Menu — Suppe (Shiru) pro Person, Lachs (Sake), Gemischter Salat, Argentinisches Rinderfilet, Gemischtes Gemüse (Yasai), Reis, Nachtisch

Schätzung≈ 1150 kcal70 g Kohlenhydrate

Garnelen & Steak (shrimps & steak)

45.90

Shrimp & Steak Menu — Suppe (Shiru) pro Person, Garnelen (Ebi), Gemischter Salat, Argentinisches Rinderfilet, Gemischtes Gemüse (Yasai), Reis, Nachtisch

Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate

Niku Menü (meat combo menu)

53.90

Meat Combo Menu — Suppe (Shiru) pro Person, Teigtaschen (Gyoza), Gegrillte Entenbrust (Ahira), Lammfilet (Ramu), Gemischter Salat, Argentinisches Rinderfilet, Gemischtes Gemüse (Yasai), Reis, Nachtisch

Schätzung≈ 1300 kcal65 g Kohlenhydrate

Komplettes Menü (complete menu)

50.90

Complete Menu — Suppe (Shiru) pro Person, Teigtaschen (Gyoza), Hühnerfleischspieß (Yakitori), Lachs (Sake), Garnelen (Ebi), Gemischter Salat, Argentinisches Rinderfilet, Gemischtes Gemüse (Yasai), Reis, Nachtisch

Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrate

Meerestiere Menü (seafood menu)pescatarian

52.90

Seafood Menu — Suppe (Shiru) pro Person, Teigtaschen (Gyoza), Sepia (Ika), Lachs (Sake), Jakobsmuscheln (Hotategai), Seezunge (Hirame), Gemischter Salat, Garnelen (Ebi), Gemischtes Gemüse (Yasai), Reis, Nachtisch

Schätzung≈ 1400 kcal100 g Kohlenhydrate

Tokio Menü (tokyo menu)

61.90

Tokyo Menu — Suppe (Shiru) pro Person, Teigtaschen (Gyoza), Hühnerfleischspieß (Yakitori), Sepia (Ika), Lachs (Sake), Garnelen (Ebi), Jakobsmuscheln (Hotategai), Seezunge (Hirame), Gemischter Salat, Argentinisches Rinderfilet, Gemischtes Gemüse (Yasai), Reis, Nachtisch

Schätzung≈ 1500 kcal110 g Kohlenhydrate

Nippon Menü (nippon menu)

81.90

Nippon Menu — Suppe (Shiru) pro Person, Sashimi, Teigtaschen (Gyoza), Hühnerfleischspieß (Yakitori), Sepia (Ika), Lachs (Sake), Jakobsmuscheln (Hotategai), Languste (Ootsumeebi), Gemischter Salat, Argentinisches Rinderfilet, Gemischtes Gemüse (Yasai), Reis, Nachtisch

Schätzung≈ 1600 kcal100 g Kohlenhydrate

VEGETARISCH

Yasai Menüvegetarian

39.90

Vegetable Menu — Unser Chefkoch wird ein spezielles Menü pro Person mit vielen Beilagen für Sie zubereiten

Schätzung≈ 900 kcal120 g Kohlenhydrateausgewogen 84

SUSHI & SASHIMI

Sashimi (klein)pescatarian

19.90

Mixed Sashimi (Small) — 6 Stück gemischter roher Fisch

Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Sashimi (groß)pescatarian

29.90

Mixed Sashimi (Large) — gemischter roher Fisch

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Sushi (klein)pescatarian

17.90

Sushi (Small) — roher Fisch auf gesäuertem Reis (6 Nigiri, 6 Maki)

Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Sushi (groß)pescatarian

28.90

Sushi (Large) — roher Fisch auf gesäuertem Reis (12 Nigiri, 8 Maki)

Schätzung≈ 1100 kcal130 g Kohlenhydrate

Sushi & Sashimipescatarian

32.90

Salmon & Tuna Sushi and Sashimi — Lachs & Thunfisch Sashimi (4 Nigiri, 6 Maki)

Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

HOSO MAKI

Kappa Gurkevegan

4.90

Cucumber Maki — dünne Sushi Rollen

Schätzung≈ 120 kcal22 g Kohlenhydrate

Sake Lachspescatarian

4.90

Salmon Maki — dünne Sushi Rollen

Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate

Tekka Thunfischpescatarian

4.90

Tuna Maki — dünne Sushi Rollen

Schätzung≈ 140 kcal22 g Kohlenhydrate

Avocado Avocadovegan

4.90

Avocado Maki — dünne Sushi Rollen

Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Californiapescatarian

4.90

California Roll (Surimi) — Surimi

Schätzung≈ 150 kcal24 g Kohlenhydrate

Californiapescatarian

5.10

California Roll (Avocado & Salmon) — Avocado & Lachs

Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate

Ebi Garnelenpescatarian

5.10

Shrimp Maki — dünne Sushi Rollen

Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate

DESSERT

White Nippon

7.90

White Nippon Dessert — Eis in Crépe gerollt, auf Teppanyaki flambiert und mit Früten garniert

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrate

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40veggie
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Begrenzte vegetarische japanische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gyoza mit Gemüse sowie Kappa Gurke und Avocado Sushi. Das Yasai Menü wird vom Chefkoch individuell zusammengestellt.

4 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 38

78dia
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Kohlenhydratarme Grillgerichte und Sashimi

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Die Grillgerichte und Sashimi eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

13 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Gräfenberger Straße 32, 91054 Buckenhof
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +499131502725
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-nippon.de

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