zurück zur Suche

Roots budel

Burgemeester Remmenstraat 1, 6021 BK Budel

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN - FLEISCH
Carpaccio
13.50
Trüffelmayonnaise, Parmesan, Tomate
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Steak Tartar
14.50
Steak tartaar — Rote Zwiebel, Cornichon, Senfmayonnaise, Radieschen
Schätzung≈ 350 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratenes Rinderfilet-Stückchen
15.50
Gebakken ossenhaas puntjes — Rucola, Pfeffersauce
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
VORSPEISEN - FISCH
Gamba Pill Pill
14.50
Mit Brot, Knoblauch, Pfeffer
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Räucherlachs
14.50
Gerookte Zalm — Rote Zwiebel, Cornichon, Limettenmayonnaise, Furikake, Radieschen
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Aal auf Brioche
15.50
Paling op brioche — Heringkaviar, Schnittlauch, Limettenmayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN - SHARE
Share-Platte ab 2 Personen
19.50
Share plateau vanaf 2 personen — Gamba Pill Pill, Carpaccio, Rinderfilet, Brot
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
3-Gänge Share-Platte
68.50
3 gangen share plateau
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 29
HAUPTGÄNGE - FLEISCH
Rinderfilet 180g
28.50
Ossenhaas 180 gram
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet 250g
36.50
Ossenhaas 250 gram
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet 350g
46.50
Ossenhaas 350 gram
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderfilet 450g
56.50
Ossenhaas 450 gram
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ribeye 250g
32.50
Ribeye 250 gram
Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ribeye 350g
39.50
Ribeye 350 gram
Schätzung≈ 950 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ribeye 450g
49.50
Ribeye 450 gram
Schätzung≈ 1220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ribeye 550g
59.50
Ribeye 550 gram
Schätzung≈ 1480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 42
Bavette 250g
28.50
Bavette 250 gram
Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bavette 350g
35.50
Bavette 350 gram
Schätzung≈ 810 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bavette 450g
45.50
Bavette 450 gram
Schätzung≈ 1040 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bavette 550g
55.50
Bavette 550 gram
Schätzung≈ 1270 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGÄNGE - FISCH
Thunfisch 200 Gramm
28.50
Tonijn 200 gram
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Garnelen 8 Stück
26.00
Gamba's 8 stuks
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Wolfsbarsch 2 Filets
23.00
Zeebaars 2 filets
Schätzung≈ 300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
BEILAGEN
Pommes mit Mayo
4.50
Friet met mayo
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 42
Loaded Fries
6.50
Trüffelmayo, Parmesan, Tomatensalsa, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Brot mit Aioli und Butter
5.50
Brood met aioli en boter
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Käseplatte
15.50
Kaasplateau — 5 Käsesorten, Sirup, Apfelkompott, Knäckebrot
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Tiramisu
13.50
Italienisches Kaffeedessert
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Himmelscher Schlamm
13.50
Hemelse modder — Schokoladenmousse
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 43
Dessert des Chefs
14.00
Dessert van de chefs — Überraschungsdessert
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Friandise mit Kaffee
11.00
Friandise met koffie
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate
SANDWICHS
Hähnchen
13.50
Kip — Scharfes Hähnchen, Salat, Gurke, süß-saures Gemüse, Sriracha-Mayo
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Brie
14.00
Brie, Honig, Nüsse, Balsamico, süß-saures Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pilz-Gyros
13.00
Paddenstoelen Gyros — Pilze, Sriracha-Mayo, süß-saures Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Garnele
14.50
Gamba — Garnele, Knoblauch, süß-saures Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Thunfisch
14.50
Tonijn — Lauwarmen Thunfisch, Limettenmayo, Sesam, Rucola, süß-saures Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lachs
14.50
Zalm — Räucherlachs, Limettenmayo, rote Zwiebel, süß-saures Gemüse
Schätzung≈ 560 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Bavette
16.50
Bavette, Trüffelmayo, rote Zwiebel, alter Käse, süß-saures Gemüse
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SALATE
Fisch
17.50
Vis — Fischmix, Gurke, Limettenmayo, Sesam, rote Zwiebel
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
SUPPEN
Tomatensuppe
8.00
Tomatensoep
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tagesuppe
8.00
Dagsoep
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LUNCH
Share-Platte
20.00
Share plateau — Umfangreiche, abwechslungsreiche Platte zum Teilen. Mit wechselnden kleinen Gerichten.
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Steak Tatar
Steaktartaar — Schnittlauch - Eigelb - Amsterdamer Zwiebel
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Cannelloni
Weißer Spargel - Frühlingszwiebel - Belper Knolle
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pannacotta
Passionsfrucht - Weiße Schokolade, Joghurt - Honig
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Zwei-Gänge-Menü
35.00
Twee gangen menu
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Drei-Gänge-Menü
40.00
Drie gangen menu
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
Vier-Gänge-Menü
45.00
Vier gangen menu
Schätzung≈ 1700 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 33
Käse statt Dessert
5.00
Kaas i.p.v. dessert
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käse-Zuschlag
15.50
Supplement kaas
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Suppen-Zuschlag
8.00
Supplement soep
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MADOZO-MENÜ
Vier-Gänge-MaDoZo-Menü
69.00
Vier gangen MaDoZo-menu met vier bijpassende wijnen of mocktails/cocktails en achteraf een kop koffie of thee — Mit vier passenden Weinen oder Mocktails/Cocktails und anschließend einem Kaffee oder Tee
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 39
Sechs-Gänge-Menü
62.50
Zes gangen menu voor de prijs van het vijf gangen menu — Zum Preis des Fünf-Gänge-Menüs
Schätzung≈ 2500 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 39

Stimmt diese Karte noch?

9veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Du kannst ein Brie-Brötchen, Pilz-Gyros oder Tomatensuppe wählen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 53

85dia
scoreSchätzung

Viele kohlenhydratarme Fleischoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte ohne Kohlenhydrate. Die Steaks und Fischgerichte sind sehr geeignet.

34 diabetesfreundlich · 53 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Burgemeester Remmenstraat 1, 6021 BK Budel
Zeiten
Mo17:30–23:00
Di—
Mi—
Do17:30–23:00
Fr12:00–15:00, 17:30–00:00
Sa12:00–15:00, 17:30–00:00
So12:00–15:00, 17:30–00:00
Tue, Wed, Thu lunch: Op aanvraag. Mon, Tue, Wed, Thu dinner: Op aanvraag (except Mon and Thu)
Kontakt
+31657987143 info@rootsbudel.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rootsbudel.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Roots budel? Beanspruche dein Lokal.