Brasserie Het Middelpunt
Kasteelstraat 177, 9255 Buggenhout
Jetzt geschlossen · öffnet 15:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Häppchen
Warme Platte (Variationen des Moments) ODER kalte Platte
Warme plank (variatie van’t moment) OF koude plank
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kinder (bis 12 Jahre)
Kindermenü
20.00
Kindermenu ( hoofdgerecht naar keuze & kinderijsje) — Hauptgericht nach Wahl & Kinder-Eis
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrate
Kindergerichte
15.00
Kindergerechten
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fleischbällchen in Tomatensauce
Balletjes in tomaat
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vol au vent
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Truthahn-Brochette
Kalkoenbrochette
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lasagne
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Steak mit Apfelmus
Steak met appelmoes
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kinderspaghetti
Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pommes, Kroketten oder Püree
Frietjes, kroketjes of puree
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Käsekroketten
Kaaskroketten
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenkroketten
Garnaalkroketten
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Duo Käse- und Garnelenkrokette
Duo kaas-en garnaalkroket
Schätzung≈ 310 kcal21 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Haus-Scampi
Scampi van’t huis — Leichte Curry-Rahmsauce
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi Knoblauchbutter/Knoblauchrahm
Scampi lookboter/ lookroom
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Carpaccio vom Holsteiner Rind
Carpaccio van Holsteiner (rund)
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salate
Ziegenkäsesalat
Salade geitenkaas — Speck, Apfel, Nüsse und Honig
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Salat ‘Het Middelpunt’
Salade ‘Het Middelpunt’ — Hähnchen, Scampi und Curry
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pasta
Spaghetti Bolognaise
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Cremige Pasta mit Ricotta
Romige pasta met ricotta – kip – paprika — Hähnchen und Paprika
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pappardelle
Papardelle – gebakken lotte – puttanesca — gebratenes Seeteufel-Filet, puttanesca
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Penne
Penne met pittige ham – tomaat – basilicum — mit scharfem Schinken, Tomate, Basilikum
Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Lasagne Bolognaise
Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fleischgerichte
Chateaubriand
Chateaubriand 300 gr — 300 g
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Argentinisches Six-Rib "Black Angus"
Argentijnse zesrib ” Black Agnus”
Schätzung≈ 980 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Filet pur Holstein
Filet pur Holstein 250 gr — 250 g
Schätzung≈ 720 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tagliata 'Het Middelpunt'
Tagliata ‘Het Middelpunt’
Schätzung≈ 780 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Burger 'Het Middelpunt'
Burger ‘Het Middelpunt’ ( Agnus beef) — Angus-Rindfleisch
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Handgeschnittenes Steak Tatar
Handgesneden steak tartaar
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
KLASSIKER
Schweinebäckchen
Varkenswangen met karmeliet — mit Karmeliet
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrate
Fischgerichte
Kabeljaufilet
Kabeljauwhaasje Vlaamse wijze — flämische Art
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratener Lachs
Gebakken zalm met warme groentjes, tuinkruidensaus en puree — mit warmem Gemüse, Kräutersauce und Püree
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Fischpfanne deluxe
Vispannetje deluxe
Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Desserts
Coupe vanille
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Dame blanche
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Coupe advocaat
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Coupe bresilienne
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Coupe Erdbeere
Coupe aardbei (seizoen) — Saison
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Café glacé
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Schokoladenmousse
Chocolademousse
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Crème brûlée
Crème brulée
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Moelleux mit Vanilleeis
Moelleux met vanille – ijs
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27
Sabayon
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Kindereis 1 Kugel
Kinderijsje 1 bol
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
2 Kugeln
2 bollen
Schätzung≈ 280 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 41
Zwischenmahlzeit (14-17 Uhr)
Pfannkuchen mit Zucker
pannekoek met suiker
Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Pfannkuchen mit Butter
Pannekoek met boter
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Pfannkuchen mit Konfitüre
Pannekoek met confituur
Schätzung≈ 400 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32
Pfannkuchen mit Eis
Pannekoek met ijs
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 35
Pfannkuchen Mikado
Pannekoek Mikado
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 38
Waffel mit Zucker
Wafel met suiker
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 39
Waffel mit Schlagsahne
Wafel met slagroom
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 32
Waffel mit Vanilleeis und Schlagsahne
Wafel met vanilleijs en slagroom
Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 32
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Keine vegetarischen Hauptgerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Die Speisekarte bietet keine vegetarischen Hauptgerichte. Es gibt Käsekroketten oder Desserts wie Schokoladenmousse. Die meisten Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.
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Praktisches
- Adresse
- Kasteelstraat 177, 9255 Buggenhout
- Zeiten
- Mo12:00–20:30Di12:00–20:30Mi12:00–17:00DogeschlossenFr12:00–20:30Sa15:00–20:30So11:30–20:00
- Kontakt
- +3252895090 info@brasseriehetmiddelpunt.be
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriehetmiddelpunt.be/
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