Restaurant Pegasus - Bünde, Dünner Str

Name: Restaurant Pegasus - Bünde, Dünner Str
Address: Dünner Str. 93, Bünde, 32257, DE
Telephone: +49522343748
Price range: €€

Dünner Str. 93, 32257 Bünde

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 17:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 18. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen

110 Zaziki, nach hauseigenem Rezeptvegetarian

5.90

Tzatziki — Cremig gerührter original griechischer Joghurt(M) mit Knoblauch und feinen Zutaten

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

117 Spanakopitavegetarian

7.90

Spanakopita — Blätterteig(M,G) gefüllt mit Spinat

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

118 Tiropitavegetarian

7.90

Tiropita — Blätterteig(M,G) gefüllt mit Schafskäse(M)

Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

119 Saganaki (M,G,E)vegetarian

9.90

Saganaki — In bestem Olivenöl gebratener Fetakäse(M) mit Zaziki(M)

Schätzung≈ 350 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

123 Peperonivegetarian

6.90

Fried Peppers — gebraten, mit Zaziki(M)

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

126 Mediterrane Vorspeisenplattevegetarian

16.90

Mediterranean Appetizer Platter — für 1 Person, Zucchini(G,E), Auberginen(G,E), Dolmadakia(3,M,G), dicke Bohnen (3,5), Peperoni (2,3), Zaziki(M), Champignons(G,E), Spanakopita(M,G) und Tiropita(M,G)

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68

127 Zucchini (G,E)vegetarian

9.90

Fried Zucchini — gebraten, mit Zaziki(M)

Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

128 Auberginen (G,E)vegetarian

9.90

Fried Eggplant — gebraten, mit Zaziki(M)

Schätzung≈ 310 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

SALATE

140 Bauernsalatvegetarian

11.90

Greek Salad — Großzügige Salatvariationen (3) mit Schafskäse (M), typisch griechische Art

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

144 Pegasus-Salat

13.30

Pegasus Salad — Gyros, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Käse(M), Mais, Zwiebeln, Joghurtdressing(M)

Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

FLEISCHPLATTEN

200 Gyros

17.30

Gyros — mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

201 Gyros

18.30

Gyros with Vegetables — mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E), Gemüse-Kreation und Salat*

Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67

204 Zeus-Teller

19.90

Zeus Platter — 1 Steak, 1 Suzuki, Gyros mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

205 Souzoukia

17.90

Souzoukia — kleine Hacksteaks mit Champignonsauce(G,M) oder Metaxasauce(G,M), dazu überbackene Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate

206 Suflaki

17.90

Souvlaki — 2 Fleischspieße mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrate

209 Bifteki: Klassiker aus Griechenland

19.90

Bifteki — mit pikanter Käsefüllung(M), mit Sauce, mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate

211 Spezial-Teller

20.80

Special Platter — 1 Filet, 2 Suzukia, 1 Leber, 1 Steak, mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate

212 „Athen – Teller“

21.80

Athens Platter — Gyros, Filet, Suzuki, Hähnchenfilet, mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

Schätzung≈ 960 kcal55 g Kohlenhydrate

502 Boukitses (klein&fein)

15.80

Boukitses Platter — 2 Steaks, oder Gyros mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E), Zaziki(M) und Salat*

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate

238 „Perdika“

19.80

Gyros Perdika — Gyros, mit Champignonrahmsauce(1,11), Butterreis(M) und Salat*

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate

239 „Korfu“

18.80

Gyros Korfu — Gyros mit Metaxasauce(G,M), Butterreis(M) und Salat*

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

PFÄNNCHENGERICHTE

231 Pfännchen „Arilla“

19.80

Pork Medallions Arilla — Schweinemedaillons(1) mit frischen Champignons(3), in Sauce Bernaise(G,1,11), Butterreis(M) und Salat*

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

232 Pfännchen „Metaxa“

19.80

Pork Medallions Metaxa — Schweinemedaillons mit frischen Champignons, in pikanter Metaxasauce(G,M), Butterreis(M) und Salat*

Schätzung≈ 760 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65

237 Pfännchen „Christina“

21.10

Chicken Fillet Christina — Hähnchenfilet mit frischen Champignons, in leckerer Sauce(1,11),Butterreis(M) und Salat*

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Nudelgerichte

153 Nudeln (G) mit Gyros à la Niko

16.80

Pasta with Gyros — mit Champignonsauce (G,M) oder Metaxasauce (G,M) dazu Salat*

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate

156 Nudeln (G) mit Scampi(F)

17.80

Pasta with Scampi — mit Scampi in einer Sahnesauce (G,M,E) griechischer Art, dazu Salat*

Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 66

217 Nudeln (G) mit Gemüsevegetarian

15.30

Vegetable Pasta — nach griechischer Art, dazu Salat*

Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 78

518 Nudeln (G) mit Zucchhinvegetarian

15.90

Pasta with Zucchini — mit cremiger Sahne-Zucchini-Sauce (G,M,E), dazu Salat*

Schätzung≈ 740 kcal65 g Kohlenhydrate

521 Nudeln (G) mit Lachs (F)

17.80

Pasta with Salmon — in einer Sahnesauce (G,M,E) griechischer Art, dazu Salat*

Schätzung≈ 810 kcal65 g Kohlenhydrate

LAMMGERICHTE

207 Lammkotletts

28.90

Lamb Chops — butterzart aus dem Carré, mit Gemüse-Kreation und Salat*

Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

503 Lammmedaillons

25.80

Lamb Medallions — in einer Champignonwein(G,M)- oder Metaxasauce(G,M) mit Gemüse-Kreation und Salat*

Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

508 Lammmedaillons

25.80

Lamb Medallions with Zucchini — mit Zuchinisauce(G,E) und Gemüse-Kreation

Schätzung≈ 640 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

249 Spitiko Tourlou

22.90

Spitiko Tourlou — Juwetzi, Gemüse quer durch den Garten, dazu Salat*

Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

250 Parga

22.90

Parga Lamb Stew — Juwetzi, Nudeln mit Schafskäse(M) und Salat*

Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate

251 Choriatiko

22.90

Choriatiko Lamb Stew — Juwetzi, mit dicken Bohnen (3,5,12), Schafskäse(M) und Salat*

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

252 Igoumenitsa

22.90

Igoumenitsa Lamb Stew — Juwetzi, mit grünen Bohnen (3,5,12), Schafskäse(M) und Salat*

Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

SPEZIALITÄTEN VOM GRILL

220 Schweinefilet mit Kräuterbutter(M)

19.80

Pork Fillet with Herb Butter — mit überbackenen Kartoffeln(E,4,M) und Salat*

Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate

226 Triologie

26.90

Triologie Mixed Grill — Schweinefilet, Rindersteak und Lammmedaillons, wahlweise mit einer Pfeffersauce(1,M) oder einer Cognacsauce(1,M), mit Gemüse-Kreation und Salat*

Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

SPEZIALITÄTEN VOM RIND

208 Kalbsleber

19.90

Veal Liver — mit geschmorten Zwiebeln, mit Gemüse-Kreation und Salat*

Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

244 Rumpsteak

25.50

Rump Steak — mit einer Pfeffersauce(1,M), mit Kartoffeln und Salat*

Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydrate

FISCHGERICHTE

259 Kalamaria yemista(G,K)

23.90

Stuffed Calamari — Tintenfischtuben gefüllt mit Schafskäse(M): Knoblauchcreme(M,E), mit überbackenen Kartoffeln(E,4,M) und Salat*

Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate

260 Kalamaria tiganita(G,K)

21.90

Fried Calamari — Tintenfischtuben saftig und knusprig gebraten in bestem Olivenöl,Knoblauchcreme(M,E), mit überbackenen Kartoffeln(4,5,E) und Salat*

Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydrate

261 Lachsfilet(F)

23.90

Salmon Fillet — saftig und knusprig gebraten in bestem Olivenöl, Knoblauchcreme(M,E), mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65

VEGETARISCH

140 Bauernsalatvegetarian

13.60

Greek Salad — Großzügige Salatvariationen(3) mit Schafskäse(M), typisch griechische Art

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

130 Veg. Mediterrane Vorspeisenplattevegetarian

16.90

Vegetarian Mediterranean Platter — für 1 Person, Zucchini(G,E), Auberginen(G,E), Artischocke, dicke Bohnen (3,5), Peperoni (2,3), Zaziki(M), Champignons(G,E), Spanakopita(M,G) und Tiropita(M,G)

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate

216 Auberginenvegetarian

9.90

Baked Eggplant with Feta — in einer cremigen Tomatensauce(G,M) mit Feta-Käse(M) überbacken, dazu Salat*

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

218 Gemüse Kreationvegetarian

13.20

Vegetable Creation — verschiedene Gemüsesorten mit Sauce(M) griechischer Art, und Salat*

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

217 Nudeln mit Gemüse(M)vegetarian

15.90

Vegetable Pasta — griechischer Art, dazu Salat*

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

ÜBERBACKENE GERICHTE

202 Gyros, überbacken(M) mit Metaxasauce(G,M)

19.30

Baked Gyros — mit überbackenen Kartoffeln und Salat*

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

215 Schweinefilet, mit Käse(4,M) überbacken

20.90

Baked Pork Fillet — Filetspieße mit Käse überbacken(4,M) in Metaxasauce(G,M), oder Champignonrahmsauce(1,11,G,M,E) mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydrate

254 Moussaka

18.90

Moussaka — Pikanter Gemüseauflauf mit Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln, Käse (G,M,F) und Béchamelsauce (G,M,F), überbacken, dazu Salat*

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

510 Gyros Pita

16.90

Gyros Pita — mit Sauce (G,M,F) und Käse überbacken, dazu Salat*

Schätzung≈ 810 kcal65 g Kohlenhydrate

HÄHNCHENGERICHTE

278 Hähnchenfilet

19.90

Chicken Fillet — mit überbackenen Kartoffeln(4,M,E) und Salat*

Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65

281 Hähnchenfilet mit Metaxasoße

21.90

Chicken Fillet with Metaxa Sauce — mit Butterreis (M) und Salat*

Schätzung≈ 710 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65

SCHNITZEL

270 Schnitzel á la creme

18.90

Schnitzel à la Creme — mit hausgemachter Champignonrahmsauce(1,11,G,M,E) dazu Pommes Frites und Salat*

Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate

BEILAGEN

188 Butterreis(M)

3.90

Butter Rice

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

190 Gemüsereisvegetarian

3.90

Vegetable Rice

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

191 Pommes Frites

3.90

French Fries

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate

192 Kroketten

3.90

Croquettes

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

193 überbackene Kartoffeln (M,E,4)

6.30

Baked Potatoes

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65

195 jede Sauce (G,M,1)

4.30

Sauce

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

196 Brot(G) mit Knoblauch

3.90

Garlic Bread

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

NACHSPEISEN

520 Joghurt (M) mit Honig und gemahlenen Nüssenvegetarian

6.90

Yogurt with Honey and Nuts

Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrate

523 Vanillepudding mit Sahne(M)vegetarian

5.90

Vanilla Pudding with Cream

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 34

524 Schokoladenpudding mit Sahne(M)vegetarian

5.90

Chocolate Pudding with Cream

Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33

525 Gemischtes Eis mit Sahne(M)vegetarian

6.30

Mixed Ice Cream with Cream

Schätzung≈ 350 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 35

526 Vanille Eis mit roter Grütze(M)vegetarian

6.30

Vanilla Ice Cream with Red Berry Compote

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

67veggie
scoreSchätzung

Griechische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Nudeln mit Gemüse oder überbackene Auberginen mit Feta. Als Vorspeisen stehen Spanakopita und Tiropita auf der Karte. Fleischesser bestellen häufig Gyros oder Souzoukia.

23 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 68

70dia
scoreSchätzung

Griechische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleisch- und Gemüsegerichte an. Der Fokus liegt auf proteinreichen Hauptspeisen mit niedrigem glykämischen Index.

23 diabetesfreundlich · 68 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Dünner Str. 93, 32257 Bünde
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi17:30–22:00
Do17:30–22:00
Fr17:30–22:00
Sa17:30–22:00
So11:30–14:30, 17:30–22:00
Küchenzeiten
Kontakt: +49522343748
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buende-pegasus.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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