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Gasthof Stern Burgsinn

Hauptstraße 8, 97775 Burgsinn

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 17:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Pizza
Margheritavegetarian
7.80
Pizza Margherita — mit Tomatensauce und Mozzarella(G)
Schätzung≈ 850 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Funghivegetarian
9.00
Pizza Funghi — Champignons
Schätzung≈ 880 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Prosciutto
10.00
Pizza Prosciutto — Schinken(7)
Schätzung≈ 920 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Salami
10.00
Pizza Salami — Salami(3,7)
Schätzung≈ 980 kcal108 g Kohlenhydrate
Teggiano
10.00
Pizza Teggiano — Salami(3,7)|Schinken(7)
Schätzung≈ 1020 kcal108 g Kohlenhydrate
Capricciosa
10.00
Pizza Capricciosa — Schinken(7)|Champignons
Schätzung≈ 940 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hawaii
10.50
Pizza Hawaii — Schinken(7)|frische Ananas
Schätzung≈ 960 kcal120 g Kohlenhydrate
Napoli
10.30
Pizza Napoli — Schinken(7)|Mais
Schätzung≈ 970 kcal120 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Pino
10.50
Pizza Pino — Salami(3,7)|Schinken(7)|Champignons
Schätzung≈ 1050 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Romana
10.50
Pizza Romana — Salami(3,7)|Schinken(7)|Champignons|Paprika
Schätzung≈ 1070 kcal115 g Kohlenhydrate
Venezia
10.50
Pizza Venezia — Salami(3,7)|Schinken(7)|Champignons|Knoblauch
Schätzung≈ 1070 kcal115 g Kohlenhydrate
Pepone
10.50
Pizza Pepone — Peperoniwurst(3,7)|Schinken(7)|Champignons|Peperoni|
Schätzung≈ 1080 kcal115 g Kohlenhydrate
Diavolo
10.50
Pizza Diavolo — Schinken(7)|Bacon(7)|Peperoniwurst(3,7)| Zwiebel|Peperoni
Schätzung≈ 1150 kcal115 g Kohlenhydrate
Spezial
10.50
Pizza Spezial — Bacon(7)|Champignons|Kräuterbutter(G)
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
Istanbul
10.00
Pizza Istanbul — Champignons|Paprika|Peperoni|Ei(C)
Schätzung≈ 980 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Tonnopescatarian
10.50
Pizza Tonno — Thunfisch(D)|Zwiebel
Schätzung≈ 920 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Mexican
10.50
Pizza Mexican — Schinken(7)|Bacon(7)|Mais|Paprika|Peperoni
Schätzung≈ 1080 kcal120 g Kohlenhydrate
Rustika
11.00
Pizza Rustika — Schinken(7)|Salami(3,7)|Bacon(7)| Champignons|Zwiebel|Paprika|Ei(C)
Schätzung≈ 1250 kcal120 g Kohlenhydrate
Rigo
11.00
Pizza Rigo — Salami(3,7)|Schinken(7)|Champignons|Paprika|Sardellen(D)|Peperoni
Schätzung≈ 1100 kcal115 g Kohlenhydrate
Calzone
11.00
Pizza Calzone — Salami(3,7)|Schinken(7)|Champignons|Ei(C)
Schätzung≈ 1200 kcal120 g Kohlenhydrate
Insalate | Salate
Insalata mistavegetarian
5.00
Mixed Salad — kleiner gemischter Salat(C,M)
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Insalata con tonnopescatarian
10.80
Mixed Salad with Tuna — großer gemischter Salat(C,M)|Thunfisch(D)
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Insalata verde con Cipollavegetarian
6.90
Green Salad with Onion — großer grüner Salat(C,M)|Zwiebeln
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pasta | Nudeln
Tagliatelle al ragu alla bolognese
9.50
Tagliatelle Bolognese — Maccheroni(A,C)|hausgemachtes Ragu(L)
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tagliatelle rustica Calabrese
9.50
Tagliatelle(A,C)|Tomatensauce|frischer Paprika| Salami(7)
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Penne al Panna
9.80
Schinken(7)-Sahnesoße(G)
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Lasagne al forno
11.80
Lasagna al Forno — Hackfleischsauce(A,L)|Käse(G)|überbacken
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Penne Vegetariavegetarian
10.80
Penne(A,C)|frischer Broccoli| Tomatensahnesoße(G)|Käse(G)| überbacken
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Vorspeisen & Vegetarisches
Fittnestellervegetarian
10.80
Fitness Plate — frische knackige Salate(C,M) | Käsestreifen(G) | Ei (C)
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salatteller Stern
15.80
Turkey Breast Salad — Frische, gemischte Salate(C,M) | in Kräuterbutter(G) gebratenen Putenbruststreifen
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salatteller mit frischen Champignonsvegetarian
11.80
Mushroom Salad — frische, bunte Salate(C,M) | gebratene Champignons(G)
Schätzung≈ 350 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kleiner gemischter Salattellervegetarian
5.00
Small Mixed Salad — frische knackige Salate(C,M) | Hausdressing
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kässpätzlevegetarian
9.40
hausgemachte Spätzle(A,C) | feinster Käse(G) | Röstzwiebeln(A)
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hausgemachte Suppen
Leberknödelsuppe
5.50
Liver Dumpling Soup — Rinderkraftbrühe(,L) | hausgemachte Leberknödel(A,C) | nach Oma’s Rezept
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfannkuchensuppe
5.00
Pancake Soup — Rinderkraftbrühe(,L) | hausgemachte Pfannekuchen(A,C)
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Zwiebelsuppevegetarian
5.50
Onion Soup — Brot-Crutons(A) | Käse(G) | überbacken
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Kleine Gerichte
Bauern -- Rösti
11.50
Farmer's Rösti — paniertes Schweineschnitzel(A,C) | Kartoffelrösti | Röstzwiebeln(A) | Spiegelei(C) | Salatgarnitur(C,M)
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Meerrettich -- Toast
11.00
Horseradish Toast — Schweinerückenmedaillon(A,C) in Eihülle | Meerrettich(G,3,7) | Käse(G) | auf Toast(A) | überbacken | Salatgarnitur(C,M)
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Hawaii -- Toast
9.40
Hawaii Toast — gekochter Schinken(7) | frische Ananas | Käse(G) | auf Toast(A) | überbacken | Salatgarnitur(C,M)
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate
Für unsere kleinen Gäste
Micky Mausvegetarian
4.60
Micky Maus Spätzle — hausgemachte Spätzle(A,C) | Sauce(G)
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Donald Duck
7.90
Donald Duck Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel(A,C) | Pommes |Ketchup
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Goffy
8.50
Goffy Chicken Nuggets — Chicken Nuggets(A,C) | Pommes | Ketchup
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Fix und Foxivegan
4.00
French Fries — Portion Pommes frites rot/weiß
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Klassisches
Rumpsteak Madagaskar
26.90
Rumpsteak Madagascar — Pfefferrahmsauce(G) | Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Champignonschnitzel
14.80
Mushroom Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel(A,C) | frische Champignons | Rahmsauce(G) | Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Schnitzel Wiener Art
12.80
paniertes Schweineschnitzel(A,C) | Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Putenbrustschnitzel Pariser Art
16.50
Turkey Breast Schnitzel Paris — Eihülle(A,C) | Pfeffersauce(G) | Kroketten(A,C)
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate
Spezialitäten
Rumpsteak nach Art des Hauses
27.90
House Rumpsteak — Schmorzwiebeljus | Bratkartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sintaler Pfännchen
15.80
gegrillte Schweinerückenmedaillons in der Eihülle(A,C) | hausgemachte Spätzle(A,C) | Käse(G) | überbacken
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schwabenpfanne
17.80
Schweinefilet | frische Champignons | Käsespätzle(A,C,G) | Rahmsauce(G)
Schätzung≈ 880 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Jägerpfännle
15.80
Hunter's Pan with Pork Loin — Gegrillter Jungschweinrücken | tranchiert | frische Champignons | Rahmsauce(G) | hausgemachte Spätzle(A,C)
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Chefsschnitzel
15.80
Chef's Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel(A,C) | Bacon(7) |hausgemachte Kräuterbutter(G) | Käse(G) |überbacken | hausgemachte Spätzle(A,C)
Schätzung≈ 980 kcal62 g Kohlenhydrate
Pfefferlinde
17.80
Pork Fillet with Pepper Sauce — Schweinefilet | Pfefferrahmsauce(G) | Kroketten(A,C)
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Cordon bleu
16.80
Schweineschnitzel(A,C) | Schinken(7)- Käsefüllung(G) | Pommes frites | Preiselbeeren
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Rinderleber
12.80
Fried Beef Liver — gebraten | Röstzwiebeln(A) | dunkle Jus | Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zum Abschluss
Gemischtes Eis
4.50
Mixed Ice Cream — Vanille(G)-, Schokoladen(G)- und Erdbeereis(G)
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Nussknacker
6.50
Nutcracker Dessert — Walnuß(E,G)- | VanilleeisG) | Schokosauce | Sahne(G)
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Schokokus
6.00
Chocolate Ice Cream Dessert — Schokoladeneis(G) | Schokosauce(G) | Sahne(G)
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Cupp Danemark
6.00
Cup Denmark — Vanilleeis(G)| Schokosoße(G) | Sahne(G)
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Heiße Liebe
6.80
Hot Love (Vanilla Ice Cream with Raspberries) — Vanilleeis(G) mit heißen Himbeeren und SahneG)
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41
Palatschinken(A,C,G)
7.80
Palatschinken — Vanilleeeis(G)|Schokosoße(G) | Sahne(G)
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 25
Zucker -- Waffel(A,C,G)
6.50
Sugar Waffle with Ice Cream — Vanilleeis(G) | Schokosauce(G) | Sahne(G)
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22
Bällchen Vanilleeis(G)
1.50
Vanilla Ice Cream Scoop
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Bällchen Schokoladeneis(G)
1.50
Chocolate Ice Cream Scoop
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate
Bällchen Erdbeereis(G)
1.50
Strawberry Ice Cream Scoop
Schätzung≈ 150 kcal17 g Kohlenhydrate
Bällchen Walnußeis(E,G,H)
1.50
Walnut Ice Cream Scoop
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydrate
Bällchen Stracciatella(G)
1.50
Stracciatella Ice Cream Scoop
Schätzung≈ 160 kcal17 g Kohlenhydrate
Bällchen Joghurt-Kirsch(G)
1.50
Yogurt Cherry Ice Cream Scoop — saisonal
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Portion Sahne(G)
0.50
Whipped Cream
Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portion Schokosauce(G)
1.00
Chocolate Sauce
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydrate

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55veggie
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Pizza und Pasta Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Kässpätzle, Penne Vegetaria oder eine Pizza Margherita wählen. Es gibt verschiedene Salate wie die Insalata verde con Cipolla.

12 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 70

61dia
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Salate und Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Salate und Fleischgerichte an. Die Karte enthält viele kohlenhydrathaltige Pizzas und Pasta.

12 diabetesfreundlich · 70 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hauptstraße 8, 97775 Burgsinn
Zeiten
Mo—
Di—
Mi17:30–23:59
Do—
Fr—
Sa—
So—
Pizza & Pasta only Wednesdays from 17:30. Takeaway orders accepted from 10:00
Kontakt
+4993561225
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-stern-burgsinn.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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