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Winzergaststätte Grafen von der Leyen

Weinstraße 18, 76835 Burrweiler

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen
Rinderbrühe mit 2erlei Klößchen (Grieß- und Markklößchen), Gemüsewürfeln und Tafelspitzstreifen
6.80
Beef broth with dumplings and boiled beef
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Leberknödelsuppe mit Butterzwiebeln
6.80
Liver dumpling soup
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Riesling-Rahmsuppe mit getrüffelten Geflügelklößchen, Kräuter-Pfifferlingen und Majoran-Schaum
9.50
Riesling cream soup with poultry dumplings
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Marinierte Scheiben vom Rindertafelspitz
16.80
Marinated boiled beef slices — mit Kräuter-Vinaigrette, Schmand, Gemüsewürfeln und gebackenen Kapern
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Im Brikteig gebackener Hirtenkäsevegetarian
16.80
Baked shepherd cheese in brick pastry — mit Balsamico-Beluga-Linsen, Kräuter-Pfifferling-Salat und Gemüse-Tomaten-Würfeln
Schätzung≈ 540 kcal35 g Kohlenhydrate
Verschiedene Blattsalate mit hausgemachten Rohkostsalaten und Hausdressingvegetarian
5.90
Mixed leaf and raw vegetable salads
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wildkräutersalatvegetarian
8.50
Wild herb salad — mit Gazpacho-Dressing, und gerösteten Rosmarin-Croûtons
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vegetarisch Vegan
Cremiges Pfifferling-Risottovegetarian
23.80
Creamy chanterelle risotto — mit geschmorten Strauchtomaten, Butternut-Kürbis -Chutney, Parmesan-Chip und Majoran-Schaum
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Sous-vide-gegartes & gebratenes Blumenkohl-Steakvegan, vegetarian
19.80
Cauliflower steak — auf Beluga-Linsengemüse und Tomaten-Kräuter-Chimichurri
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Grafen-Burger „Vegi“vegetarian
19.80
Veggie burger with fries — Hausgemachtes Brioche-Brötchen mit Aubergine-Kichererbsen-Reis-Patty, geschmorten Zwiebeln, Strauch-Tomaten, Gurken-Pickels, Käse und Pommes frites
Schätzung≈ 980 kcal95 g Kohlenhydrate
Großer Salatteller „Art des Hauses“vegetarian
18.80
House mixed salad with goat cheese — Verschiedene Blattsalate und Rohkostsalate mit karamellisiertem Ziegenfrischkäse und geräuchertem Butternut-Kürbis -Chutney
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74

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80veggie
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Diverse vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du wählst aus Gerichten wie dem Pfifferling-Risotto oder dem Grafen-Burger Vegi. Das gebratene Blumenkohl-Steak ist vegan. Es gibt auch Fleischgerichte auf der Karte.

7 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 11

67dia
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Koolhydratarme Vorspeisen und Suppen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet gute Optionen bei den Vorspeisen und Suppen. Es gibt nur ein kohlenhydratarmes Hauptgericht.

7 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Weinstraße 18, 76835 Burrweiler
Zeiten
Mo17:00–22:00
Di11:00–15:00, 17:00–22:00
Mi11:00–15:00, 17:00–22:00
Dogeschlossen
Frgeschlossen
Sa11:00–15:00, 17:00–22:00
So11:00–16:00
Warme Küche Montag 17:00-20:00. Warme Küche Dienstag, Mittwoch, Samstag 11:30-14:00 und 17:00-20:00. Warme Küche Sonntag 11:30-14:45. Montagmittag sowie Donnerstag, Freitag und Sonntagabend geschlossen
Kontakt
+4963453620 kontakt@schomburgs.eu
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), winzergaststaette-burrweiler.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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