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Casa Giovanni - Buxerolles, 2 Rue des Frères Lumière

rue des Frères Lumière 2, 86180 Buxerolles

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN & SALATE
ARANCINI MIXTE
10.00
Arancini mit Gorgonzola, Bolognese, Pesto
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
BRUSCHETTA
10.00
Mini Bruschetta mit Burrata, konfitierten Tomaten / Gorgonzola, Parmaschinken, specchi, Konfitüre
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
THUNFISCH-CARPACCIOpescatarian
18.00
CARPACCIO DE THON — Thunfisch, konfitierte rote Früchte, Rucola, Herzen, fegnou, cornuel, tagraves Zwiebel
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
TAGLIERE
22.00
Platte mit italienischen Wurstwaren und Käse, konfitierte Gemüse (Groß 4/5 Pers / Klein 1/2 Pers)
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GRANDE SALADE CÉSAR
16.50
Mariniertes Hähnchenbrustfilet, Salat, Kirschtomaten, Knoblauch, Parmesanspäne, Croutons mit Caesar-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GRANDE SALADE BURRATAvegetarian
17.50
Burrata, Tomaten, Pistazien, hausgemachtes Pesto, Rucola, konfitierte Früchte, Minze
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GRANDE SALADE DE SAUMONpescatarian
18.00
Lachs Gravlax, Salat, Gurke, Robiola-Käse, rote Zwiebel, Granatapfel
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
GRANDE SALADE GAMBAS TEMPURApescatarian
18.00
Panierte Garnelen, Salat, Saisonfrüchte, Kirschtomaten, Mandeln, rote Zwiebel, Vinaigrette
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PASTA / GNOCCHI
PASTA / RISOTTO DES MOMENTS
15.00
PÂTES / RISOTTO DU MOMENT
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
RAVIOLI RICOTTA SPINATvegetarian
17.00
RAVIOLI RICOTTA ÉPINARDS — Butter, Basilikum, Grana Padano AOP Sahne, Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate
RAVIOLI MIT STEINPILZENvegetarian
17.00
RAVIOLI AUX CÈPES — Gorgonzola-Sauce, Grana Padano AOP, gratiniert
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
GNOCCHI SORRENTINAvegetarian
17.50
Fior di latte, Tomatensauce, Basilikum, gratiniertes Grana Padano AOP
Schätzung≈ 640 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
GNOCCHI GORGONZOLA
17.50
Parmaschinken, Gorgonzola-Sahne, konfitierte Früchte
Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SPAGHETTONI BOLOGNAISE
18.00
Spaghettoni-Pasta, frisches Rinderhackfleisch, Tomatensauce, Grana Padano AOP
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 70
SPAGHETTONI A LA CARBONARA
18.50
Spaghettoni-Pasta, Grana Padano AOP / Pecorino AOP, Ei, Pfeffer
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
LASAGNE BOLOGNAISE
18.50
Lasagne-Pasta, frisches Rinderhackfleisch, Tomate, Béchamel, Grana Padano AOP, mit Salat
Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrate
TAGLIATELLE AL TARTUFOvegetarian
21.00
Tagliatelle-Pasta, Trüffel und Trüffelcreme, Parmesan
Schätzung≈ 740 kcal60 g Kohlenhydrate
GRATINS
PARMIGIANAvegetarian
17.50
Auberginengratin, Tomatensauce, Fior di latte Käse, Grana Padano AOP, frischer Basilikum
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
FLEISCH
BURGER GIORGIO
17.50
Frisches Rinderhacksteak, Barbecue-Sauce, Knoblauch, Butter, Asiago AOP Käse, Tomaten, Salat, mit Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
BURGER CASA
17.50
Frisches Rinderhacksteak, Cocktailsauce, Parmaschinken AOP, Asiago AOP Käse, Tomaten, Salat, mit Pommes
Schätzung≈ 1150 kcal82 g Kohlenhydrate
CARPACCIO DE BŒUF
19.50
Rinder-Carpaccio, Rucola, konfierte Tomaten, Grana Padano AOP Späne, Balsamico-Crème, Kapern, Zitrone, Olivenöl
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
MILANESE
22.00
Panierte Kalbslende, Kirschtomaten, hausgemachte Pommes frites und gemischter Salat
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
SALTIMBOCCO
22.00
Kalbslende, Parmaschinken AOP, Asiago AOP Käse, mit Butter-Basilikum-Tagliatelle, Parmesan, Babyspinat
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
FISCH / MEERESFRÜCHTE
LINGUINE ALLA PESCATORApescatarian
21.50
Linguine-Pasta, Meeresfrüchte, Krebsefond, Kirschtomaten, Zitrone
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
LACHSFILETpescatarian
22.00
PAVÉ DE SAUMON — Lachsfilet, Linguine mit Pesto, Zitrone
Schätzung≈ 810 kcal60 g Kohlenhydrate
GAMBAS-RISOTTOpescatarian
22.50
RISOTTO AUX GAMBAS — Carnaroli-Reis, gegrillte Riesengarnelen, Grana Padano AOP Crème, Petersilie
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
KROSSIERER THUNFISCH MIT PISTAZIENpescatarian
23.50
THON MIS-CUIT AUX ECLATS DE PISTACHE — Thunfisch mit Pistazien, Erbsencreme, Fenchel, rote Zwiebel
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
POLPO NAPOLIpescatarian
23.50
Gegrillter Oktopus, Drubbelkartoffeln, Kräutersauce, Chorizo-Chips, Balsamico-Crème aus Modena
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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66veggie
scoreSchätzung

Italienische Pasta und vegetarische Gratins

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Ravioli mit Ricotta und Spinat oder Tagliatelle al Tartufo wählen. Die Auberginen-Parmigiana ist ein vegetarisches Hauptgericht. Es gibt auch Fleischgerichte wie den Burger Giorgio.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 28

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet verschiedene proteinreiche Salate und Fischgerichte. Pasta und Risotto enthalten viele Kohlenhydrate.

9 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

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Praktisches

Adresse
rue des Frères Lumière 2, 86180 Buxerolles
Zeiten
Mo12:00–14:30, 18:30–22:30
Di12:00–14:30, 18:30–22:30
Mi12:00–14:30, 18:30–22:30
Do12:00–14:30, 18:30–22:30
Fr12:00–14:30, 18:30–22:30
Sa12:00–14:30, 18:30–22:30
So12:00–14:30
Kontakt
+33549885105
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casa-giovanni.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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