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Le Bergougnoux

Rue Docteur Bergounioux 77, 46000 Cahors

Jetzt geschlossen · öffnet Sa 11:45

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

À la carte Gerichte
Cassoulet mit Entenconfit
25.00
Cassoulet au confit de canard
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bouillabaisse
28.00
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Choucroute de la mer
25.00
Minimum 2 Personen
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Menü für 17,50
Gemüsesuppevegetarian
17.50
Velouté de légumes
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hühnerlebersalat
17.50
Salade de foies de volaille
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Mariniertes Forellenfiletpescatarian
17.50
Filet de truite marinée
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Warmer Ziegenkäsesalatvegetarian
17.50
Salade de chevrier chaud
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Meeresfrüchte-Blätterteig
17.50
Feuilleté de fruits de mer
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Foie Gras mi-cuit
17.50
Foie gras mi-cuit maison
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Enten-Rillotte
17.50
Rillotte de canard
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schellfischfiletpescatarian
17.50
Filet de lieu noir — Mit Marktgemüse serviert
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Poulet Basquaise
17.50
Mit Marktgemüse serviert
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Käse oder hausgemachtes Gebäckvegetarian
17.50
Fromage ou Pâtisserie maison
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Menü für 26€
Perlhuhn-Millefeuille
Millefeuille de pintade et ses crudités — Mit Rohkostsalat
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salat mit Schafskäsevegetarian
Salade de Pìhes au fromage de brebis
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Orangen-Garnelensalatpescatarian
Salade d'orangeurine et crevettes
Schätzung≈ 200 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Mariniertes Forellenfiletpescatarian
Filet de truite marine
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Entenleber
Foie Gras de canard maison
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geflügelbrust mit Flusskrebsen
Suprême de volaille aux écrevisses — Mit Marktgemüse serviert
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pot au feu de la merpescatarian
Mit Marktgemüse serviert
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Kalbsbries
Ris de jeunes bovins — begleitet von Marktgemüse
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bavette mit Schalotten
Bavette à l'échalote — begleitet von Marktgemüse
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Confit de Canard
begleitet von Marktgemüse
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbskopf ravigote
Tête de veau ravigote — begleitet von Marktgemüse
Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Käse oder hausgemachtes Gebäckvegetarian
Fromage ou Pâtisserie maison
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Menü für 26€
Kastanien-Veloutévegetarian
Velouté de châtaignes
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Jakobsmuschel-Blätterteigpescatarian
Feuilleté de Saint Jacques sur lit de poireaux — auf Lauchbett
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Gefüllter Entenhals
Cou de Canard farci au foie Gras — gefüllt mit Gänseleber
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinefilet-Medaillon
Médaillon de porc sauce aux moulles — mit Muschel sauce
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lamm-Noisette
Noisette d'agneau
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Marktgemüse-Variationvegetarian
Panaché de légumes du marché
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

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61veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Velouté de légumes, Salade de chevrier chaud oder Panaché de légumes du marché wählen. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Cassoulet au confit de canard.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 33

79dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit Marktgemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Viele Hauptgerichte bestehen aus Protein und Gemüse. Diese Optionen haben einen niedrigen Kohlenhydratgehalt.

27 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Docteur Bergounioux 77, 46000 Cahors
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa11:45–14:00, 19:00–21:00
Sogeschlossen
Uniquement sur réservation
Kontakt
+32565356292
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bergougnoux46.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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