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La Garenne - Cahors, D820 direction Brive

LIEU DIT SAINT HENRI, 46000 CAHORS

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Foie gras de canard mi-cuit
20.00
Foie gras de canard mi-cuit au naturel — mit Feigen-Chutney und Trockenfrucht-Salami
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Escalopes de foie gras de canard
22.00
in Verjus gebraten
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ententartar mit zwei Magrets
15.00
Tartare de canard aux deux magrets(frais et fumé par nos soins) pain aux noix et beurre de noix — frisch und geräuchert, mit Walnussbrot und Walnussbutter
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelen-Tempura
16.00
Tempura de gosses crevettes décortiquées vinaigrette fruits de la passion — gepelte Garnelen mit Passionsfrucht-Vinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Rocamadour-Mousselinevegetarian
14.00
mosseline de Rocamadour monté en croustillant de feuilles de riz, caviar d'aubergines et coulis de piquillos — mit knusprigen Reisblättern, Auberginenkaviar und Piquillo-Coulis
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pfannengericht aus lokalen Steinpilzenvegetarian
20.00
fricassée de cèpes du pays ail persil 200grs (ou à partager) — mit Knoblauch und Petersilie, 200g (oder zum Teilen)
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptspeisen
Lammrücken
28.00
Dos d’agneau (origine France), ail en chemise, petit jus au thym — mit Knoblauch in der Schale und Thymian-Jus
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfilet
31.00
Filet de bëuf (origine France/Europe), crème de morilles — mit Morchelsahne
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Le Rossini
43.00
Le « Rossini » (origine France/Europe) Pain grillé, Filet de bëuf, escalope de foie chaud de canard poîlé et truffes tuber-mélanosporum sauce au foie gras de canard — Toast, Rinderfilet, gebratene Entenleber und schwarzer Trüffel mit Foie-Gras-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Escalopes de foie gras de canard
27.00
Escalopes de foie chaud de canard poîlées au verjus — in Verjus gebraten
Schätzung≈ 750 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbsbries im Blätterteig
28.00
Pomme de ris de veau en feuilleté , jus corsé au porto — mit konzentriertem Portwein-Jus
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate
Filet de Maigrepescatarian
28.00
Tronçon de Filet de Maigre poîlé sur peau ,concassé provençal, fumet crème au safran AOC du Quercy — auf der Haut gebraten, Provenzalische Concassé, Safranrahm aus Quercy
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Käse
Rocamadour und Walnusssalatvegetarian
7.00
Le Rocamadour et salade aux noix, saucisson de fruits secs et chutney de figues — mit Trockenfrucht-Salami und Feigen-Chutney
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
Käseplattevegetarian
12.00
Le plateau de fromages avec 3 morceaux — mit 3 Sorten Käse
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Große Käseplattevegetarian
18.00
Pour les plus gourmands, le plateau de fromages 5 morceaux — mit 5 Sorten Käse
Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Kuchen aus dunkler Schokolade
15.00
Gâteau moelleux au chocolat noir, glace caramel beurre salé — mit gesalzenem Karamell-Eis
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25
Eis- oder Sorbet-Auswahl
15.00
Tulipe de glaces ou de sorbets aux fruits frais coulis de fruits rouges — mit frischen Früchten und roten Beeren-Coulis
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Hausgemachtes Eiskonfekt
13.00
Nougat glacé maison sur son coulis et tuile craquante — mit Coulis und knuspriger Tuile
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30
Crème brûlée
14.00
Crème brulée sur une compote d'ananas et gingembre confit — mit Ananaskompot und kandiertem Ingwer
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Pistaziencreme-Törtchen
14.00
Puit fourré de crème pistache et fraises du pays coulis de fraises — mit lokalen Erdbeeren und Erdbeer-Coulis
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Menü
menu du jour complet
26.00
serviert an Werktagen von Montag bis Freitag, außer an Feiertagen
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

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51veggie
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Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeise gibt es eine Rocamadour-Mousse oder eine Pfanne mit Steinpilzen. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte, aber Käseplatten.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 21

75dia
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Französische Küche mit Fleischoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Fleischgerichte eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

11 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
LIEU DIT SAINT HENRI, 46000 CAHORS
Zeiten
Mo12:00–13:00
Di12:00–13:00
Migeschlossen
Do12:00–13:00, 19:30–20:15
Fr12:00–13:00, 19:30–20:15
Sa12:00–13:00, 19:30–20:15
So12:00–13:00
Kontakt
+33565354067
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-garenne-restaurant-cahors.fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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