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Restaurant La Fontaine - Callas, 9 Place Georges Clemenceau

Place Georges Clemenceau 9, 83830 Callas

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
32.00
Entrée+ Plat ou Plat+Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
37.00
Entrée + Plat +Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 37
Vorspeisen
Steinpilz-Raviolivegetarian
Raviolis aux cèpes — Porcini mushroom ravioli
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Hausgeräucherte Lachs
Saumon fumé par nos soins, glace aux feuilles de combava — Mit Kaffirlimettenblatt-Eis
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mangoldsalat
Salade de blettes, vert de pesto et coppa — Mit Pesto und Coppa
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptspeisen
Kaninchenrücken
Rable de lapin, farcis au guanciale et sauge — Gefüllt mit Guanciale und Salbei
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Simmentaler Rumpsteak
Pavé d’entrecôte boeuf Simmentale, sauce aux cêpes — Mit Steinpilzsauce
Schätzung≈ 800 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Wild gefangene Seezunge meunière
Limande sole “sauvage” meunière — "Wild" lemon sole meunière
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Desserts
Birnen-Tarte Tatinvegetarian
Tatin de poire et sa glace verveine — Mit Verbene-Eis
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 32
Dekonstruierte Feigentartevegetarian
Tarte aux figues destructurée — Deconstructed fig tart
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Café gourmand
Gourmet coffee
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 40

Stimmt diese Karte noch?

52veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische herzhafte Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeise gibt es Ravioli mit Steinpilzen. Die Desserts sind vegetarisch, wie die Birnen-Tatin und die dekonstruierte Feigentarte. Die anderen Gerichte enthalten Fleisch und Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 11

80dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Die Fleisch- und Fischauswahl eignet sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

5 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Place Georges Clemenceau 9, 83830 Callas
Zeiten
Mo—
Di—
Migeschlossen
Do—
Fr—
Sa—
So—
Fermé le mardi soir et mercredi toute la journée (hors été). Service midi et soir
Kontakt
+33494670497 contact@la-fontaine-callas.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-fontaine-callas.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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