Maison Demarcq
2 Rue Saint-Pol, 59400 Cambrai
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Cocktail-Dinner
10 Stück pro Person
33.00
10 pièces par personne
Schätzung≈ 1500 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 29
Hausgemachte Entenleberpastete
1.30
Foie gras de canard maison du moment
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gambas mit mediterranem Gemüse
1.30
Les gambas aux légumes du soleil
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Curry-Hähnchen-Brezelbrötchen
1.30
Le pain bretzel volaille curry
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate
Ei in Aspik mit Landschinken
1.30
Oeuf en gelée au jambon de pays
Schätzung≈ 80 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte kleine Pâté en Croûte mit Trüffeln
1.30
Le petit pâté en croute maison aux truffes
Schätzung≈ 130 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thai-Jakobsmuscheln
1.30
Les saint jacques sautées à la thaï
Schätzung≈ 70 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kalbfleisch-Confit in Tajine
1.30
Le veau confit en tajine
Schätzung≈ 90 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Enten-Parmentier
1.30
Le Parmentier de canard
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schokoladen-Charlotte
1.30
La charlotte chocolat
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Schwarzwälder Kirschtorte
1.30
La forêt noire
Schätzung≈ 160 kcal16 g Kohlenhydrate
Hausgemachtes Tatar von geräuchertem Lachspescatarian
1.30
Le tartare de saumon fumé maison
Schätzung≈ 70 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie-Gras-Burger
1.30
Le hamburger de foie gras
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydrate
Tomatengelee mit Tapiokavegan, vegetarian
1.30
La gelée de tomates au tapioca , légèrement piquante — leicht scharf
Schätzung≈ 50 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gambas mit Ingwer
1.30
La gambas au parfum de gingembre
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Club Sandwich Guacamole und Bergschinken
1.30
Le club sandwich guacamole , jambon de montagne
Schätzung≈ 160 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blini mit Tarama und Lachskaviarpescatarian
1.30
La blini au tarama et œufs de saumon
Schätzung≈ 90 kcal9 g Kohlenhydrate
Ei in Aspikvegetarian
1.30
L’œuf en gelée
Schätzung≈ 70 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Selleriecremesuppevegetarian
1.30
La crème de céleri rave
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warme kleine Pâté en Croûte
1.30
Le petit pâté en croute chaud
Schätzung≈ 130 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Samosa mit Curry
1.30
Le samoussa de volaille au curry
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jakobsmuscheln « wie bei Mama »pescatarian
1.30
La st jacques « comme Maman »
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Goyère mit Maroilles-Käsevegetarian
1.30
La goyère au maroilles
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croque Monsieur mit Trüffel
1.30
Le croque monsieur au parfum de truffes
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Baba au rhum
1.30
Le baba au rhum
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate
Zitronen-Sablé Bretonvegetarian
1.30
Le sablé breton au citron
Schätzung≈ 140 kcal16 g Kohlenhydrate
Pavlova mit Pistazievegetarian
1.30
Le Pavlovka à la pistache
Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate
Schokoladenmoussevegetarian
1.30
La mousse au chocolat
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Signature-Menü
Menü « de marque » (ohne Getränke und Service)
40.00
Menu « de marque » (sans boissons, ni service) — 1 Vorspeise, 1 Hauptgang, warmer Käse, 1 Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Menü « de marque » (mit Getränken und 4 Std. Service)
47.00
Menu « de marque » (service boissons et service 4h) — 1 Vorspeise, 1 Hauptgang, warmer Käse, 1 Dessert
Schätzung≈ 1900 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
Menü « de marque » (mit Wein und 4 Std. Service)
60.00
Menu « de marque » (avec vin et service 4h) — 1 Vorspeise, 1 Hauptgang, warmer Käse, 1 Dessert
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
Pièce montée Aufpreisvegetarian
3.50
Pièce montée supplément
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Gala-Menü
Vorspeise, Hauptgang, Käse oder Dessert
51.00
Entrée, plat, fromages ou dessert
Schätzung≈ 1500 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 40
Vorspeise, Hauptgang, Käse und Dessert
56.00
Entrée , plat , fromages et dessert
Schätzung≈ 1800 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 33
2 Vorspeisen, Hauptgang, Käse oder Dessert
58.00
2 entrées, plat, fromages ou dessert
Schätzung≈ 1700 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 40
2 Vorspeisen, Hauptgang, Käse und Dessert
63.00
2 entrées, plat, fromages et dessert
Schätzung≈ 2000 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 33
Cocktail & Hauptgang Menü
Cocktail 10 Stück, Hauptgang, Käse oder Dessert
55.00
Cocktail 10 pièces, plat, fromages ou dessert
Schätzung≈ 2100 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 33
Cocktail 10 Stück, Hauptgang, Käse und Dessert
62.00
Cocktail 10 pièces, plat, fromages et dessert
Schätzung≈ 2400 kcal190 g Kohlenhydrateschwer 33
Mignardises-Buffet (3 pro Person) Aufpreis
2.50
Le buffet de mignardises (3 par personne) supplément
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate
Brunch
Brunch
15.00
2 Viennoiseries, Brioche, Butter, Konfitüre, Schokocreme, frisches Obst, Quark/Joghurt, Käse, Wurstwaren
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Buffet-Formel
Buffet
29.00
Kaninchenterrine mit Pflaumen, Auvergne-Schinken Marquise, gefüllte Kirschtomaten, Kräutermerine
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Formel 9€pescatarian
9.00
Formule 9€ — Geformte Guacamole mit luftgetrocknetem Schinken, Avocados mit Krabbe, Lachsterrine mit kleinem Gemüse, Taboulé
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Formel 8€
8.00
Formule 8€ — Wie oben + Geflügel warm-kalt, Rinderbraten in der Kruste, Kalbsbries-Pastete in der Kruste
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Warmes Hauptgericht
13.00
Le plat chaud envoyé de cuisine — Freilandhühnchen-Suprême gefüllt mit Foie gras oder Entenbrust Pot-au-feu
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Käsebuffetvegetarian
5.00
Le buffet de fromages ( 15 sortes) et ses salades — 15 Käsesorten und Salate
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Dessertbuffetvegetarian
3.50
Le buffet de desserts — Frisches Obst, Schokomousse, Beerenmousse, Mini-Religieuses, Mini-Mille-feuille, Schoko-Minz-Quenelles
Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 34
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Franzische Häppchen und Buffet
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Cocktail-Häppchen an. Die Buffet-Optionen enthalten verschiedene Fleisch- und Käseplatten.
23 diabetesfreundlich · 46 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- 2 Rue Saint-Pol, 59400 Cambrai
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33327377778
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisondemarcq.com/