Le Jardin de Bambou - Cannes, 60 Bd d'Alsace

boulevard d’Alsace 60, 06400 Cannes

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Entdeckungsmenü

Menu Decouverte

32.90

Vorspeise nach Wahl: Marinierter Rindfleischsalat, Hähnchen-Nems, scharfe Peking-Suppe oder Lachs-Futomaki

Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate

Degustationsmenü

Menu Degustation

42.90

Vorspeise nach Wahl: Garnelen-Ananas-Salat, Lachs- & Garnelen-Tempura California Roll oder Garnelen-Beignets

Schätzung≈ 1300 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 40

SUPPEN

Scharfe Peking-Suppe

13.90

Soupe pékinoise piquante — Hot and sour soup

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Thailändische Garnelen-Suppe (Tom yum kung)

15.90

Soupe Thailandaise aux crevettes (Tom yuan kung) — Scharfe thailändische Garnelen-Suppe

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Mais-Hähnchen-Suppe

13.90

Soupe aux maïs et poulet — Süße Mais- und Hähnchensuppe

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Garnelen-Wonton-Suppe

15.90

Soupe aux raviolis de crevettes (wonton) — Wonton-Suppe mit Garnelen-Dumplings

Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Haifischflossen- und Krabbensuppe

50.90

Soupe aux ailerons de requin et au crabe — Haiflossen-Suppe mit Krabbe

Schätzung≈ 200 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

VORSPEISEN

Gedämpfte Garnelen-Dumplings

13.90

Raviolis aux crevettes à la vapeur — Gedämpfte Garnelen-Ravioli

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gebratene Hähnchen-Dumplings

13.90

Raviolis au poulet grillé à la poele — Gebratene Hähnchen-Ravioli

Schätzung≈ 300 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hähnchen-Nems

13.90

Nems poulet — Frittierte Hähnchen-Frühlingsrollen

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Garnelen-Nems

14.90

Nems aux crevettes — Frittierte Garnelen-Frühlingsrollen

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Garnelen-Beignets

18.90

Beignets de crevettes — Frittierte Garnelen

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Marinierter Rindfleischsalat des Chefs

16.90

Salade de boeuf mariné du chef — Marinierter Rindfleischsalat

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Garnelen- und frischer Ananassalat

18.90

Salade aux crevettes et ananas frais — Salat mit Garnelen und frischer Ananas

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Garnelen-Frühlingsrollen

18.90

Rouleaux de printemps aux crevettes — Frische Frühlingsrollen mit Garnelen

Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Lachs-Avocado-Tartar

17.90

Tartare de saumon et l'avocat — Tartar von Lachs und Avocado

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Lachs Sashimi

19.90

Sashimi saumon — Lachs sashimi

Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Japanische gemischte Lachsplatte (14 Stück)

28.90

Plateau mixte japonais au saumon (14 pièces) — Japanische Auswahlplatte (14 Stück)

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrate

Lachs Futomaki

18.90

Futomaki su saumon — Futomaki mit Lachs

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Dragon Roll Lachs Avocado und Garnelen-Tempura

21.90

Dragon roll saumon avocat et tempura de crevette — California Roll mit Lachs, Avocado und Garnelen-Tempura

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate

Dragon Roll flambiert mit Lachs

21.90

Dragon roll flambee au saumon — Gegrillte Lachs California Roll

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

KRUSTENTIE

Krabben und Garnelen vom Chef

21.90

Crabes et crevettes du chef — Spezialität des Chefs mit Krabben und Garnelen

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Garnelen mit Salz, Pfeffer und Knoblauch

21.90

Crevettes aux sel parfumes poivre et ail — Garnelen mit Salz, Pfeffer und Knoblauch

Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kong Pao Garnelen

21.90

Crevettes Kong Pao (piquant) — Scharfe Kong Pao Garnelen

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Garnelen in süß-saurer Sauce

21.90

Crevettes a la sauce aigre douce — Garnelen mit süß-saurer Sauce

Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydrate

Jakobsmuscheln mit Ingwer

25.90

Coquilles saint - jacques au gingembre — Jakobsmuscheln mit Ingwersauce

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gedämpfte Jakobsmuscheln mit Knoblauchsauce

25.90

Coquilles Saint-Jacques à la vapeur et sa sauce d'ail — Gedämpfte Jakobsmuscheln und Knoblauchsauce

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

FISCH

Fisch-Cassolette mit Ingwer

19.90

Cassolette de poisson au gingembre — Fisch mit Ingwersauce

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gegrilltes Fischfilet mit Shanghai-Sauce

19.90

Fillet de poisson grille avec sauce shanghaienne — Fisch mit Shanghai-Sauce

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gedämpfter Wolfsbarsch

44.00

Loup entier à la vapeur — Ganzer gedämpfter Wolfsbarsch

Schätzung≈ 420 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Scharfer Fisch Sichuan-Stil

24.90

Poisson piquant style sichuan — Scharfer Fisch nach Sichuan-Art

Schätzung≈ 360 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

FROSCHSCHENKEL

Froschschenkel mit Salz, Pfeffer und Knoblauch

21.90

Cuisses de grenouille aux sel pafrumes, poivre et ail — Froschschenkel mit Salz, Pfeffer und Knoblauch

Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Froschschenkel mit Ingwersauce

21.90

Cuisses de grenouille a la sauce gingembre — Froschschenkel mit Ingwersauce

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

GEFLÜGEL

Lackente mit Pfannkuchen

23.90

Canard Laqué et ses crèpes — Geröstete Ente mit Pfannkuchen

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Ente mit grünen Paprika

19.90

Canard au piments verts — Geröstete Ente mit scharfen grünen Paprika

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Curry-Hähnchen

17.90

Poulet au curry — Hähnchen mit Curry

Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Hähnchen in süß-saurer Sauce

17.90

Poulet à la sauce aigre-douce — Hähnchen mit süß-saurer Sauce

Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrate

Kong Pao Hähnchen

17.90

Poulet kongbao sauce piquante — Kong Pao Hähnchen mit scharfer Sauce

Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Hähnchen mit Ingwer

17.90

Poulet au gingembre — Hähnchen mit Ingwersauce

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Knuspriges Hähnchen

17.90

Poulet croustillant — Knuspriges Hähnchen

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

VINADES

BBQ Ribs

21.90

Travers de porc laqué — Glasierte Schweinerippchen

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate

Schweineschnitzel Shanghai Art

21.90

Escalope de porc style Shanghai — Schweineschnitzel nach Shanghai-Art geschmort

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Schweinefleisch süß-sauer

19.90

Porc a la sauce aigre-douce — Schweinefleisch mit süß-saurer Sauce

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate

Loc Lac

23.90

Loc Lac: Cubes de boeuf flambés — Flambierte Rindfleischwürfel

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rindfleisch mit grünem Pfeffer

19.90

Boeuf au piment vert — Rindfleisch mit scharfen grünen Paprikas

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rindfleisch mit Zwiebeln

19.90

Boeuf aux oignons — Rindfleisch mit Zwiebeln

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rindfleisch mit Glasnudeln

19.90

Boeuf sur son lit de vermicelles frites — Rindfleisch auf einem Bett aus gebratenen Glasnudeln

Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate

Spezialität

Chinese Fondue

102.00

Fondue chinoise — Garnelen, Jakobsmuscheln, Fisch, Rind, Huhn, Gemüse

Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate

Langustenschwanz mit schwarzen Bohnen

72.00

Queue de langouste a la sauce haricot noir — Langustenschwanz mit schwarzen Bohnensauce

Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

Kantonesische Garnelen

36.90

Gambas à la cantonaise — Große Garnelen nach kantonesischer Art

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

REIS

Gedämpfter Reisvegan

4.00

Riz nature — Naturreis

Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate

Kantonesischer gebratener Reis mit Schinken

12.90

Riz cantonais au jambon — Kantonesischer gebratener Reis mit Schinken

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate

Gebratener Reis mit Garnelen

14.90

Riz sauté aux crevettes — Gebratener Reis mit Garnelen

Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrate

NUDELN

Gebratene Nudeln mit Gemüsevegan

13.90

Nouilles sautées aux légumes — Gebratene Nudeln mit Gemüse

Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrate

Gebratene Udon-Nudeln

15.90

Pates«oudong»sautées aux germes de soja et canard — Gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sojasprossen

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate

GEMÜSE

Saisonales Gemüsevegan

14.90

Légumes de saison — Gemüse der Saison

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gebratener Brokkolivegan

13.90

Brocoli sautés — Gebratener Brokkoli

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Schwarze Pilze mit Austernsauce

13.90

Champignons noirs sautés à la sauce huêtre — Gebratene schwarze Pilze mit Austernsauce

Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gemüse-Chop-Sueyvegan

13.90

Chopsui légumes — Gemischtes gebratenes Gemüse

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Mapo Tofu

15.90

Mapo tofu (pate de soja pimenté) — Scharfer Tofu (Sojapaste)

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Tofu mit Austernsauce

15.90

Tofu sauté à la sauce aux huêtre — Pfannengerührtes Tofu mit schwarzen Pilzen

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Vegetarische Cassolettevegetarian

16.90

Cassolette végétarienne — Gemischtes Gemüse aus dem Tontopf

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

VEGETARISCH

Gedämpfte Raviolivegetarian

13.90

Raviolis à la vapeur — Gedämpfte Dumplings

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Gebratene Raviolivegetarian

13.90

Raviolis grille à la poele — Gebratene Dumplings

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

Vegetarische Nemvegetarian

13.90

Nem végétarien — Frittierte Frühlingsrollen

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Vegetarischer Salatvegetarian

11.90

Salade végétarienne — Vegetarischer Salat

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Vegetarische Fotomakivegetarian

18.90

Fotomaki végétarien — Vegetarische Fotomaki-Rolle

Schätzung≈ 480 kcal75 g Kohlenhydrate

Süße Maissuppevegetarian

13.90

Soupe au maïs doux — Süße Maissuppe VG

Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Vegetarischer Cantonese-Reisvegetarian

12.90

Riz cantonais végétarien — Vegetarischer gebratener Reis

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate

DESSERTS

Mochi Glacé

10.90

Mochi gefüllt mit Eiscreme

Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate

Tapioka mit Mango

10.90

Tapioca à la mangue — Mango Sago

Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35

Matcha-Cheesecake

10.90

Cheesecake au thé matcha — Matcha-Käsekuchen

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Eisbecher

7.50

Coupe de glace — 2 Sorten nach Wahl: Vanille, Schokolade, Kaffee, Zitrone, Mango, Passionsfrucht, Kokos, grüner Tee

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Kandierter Ingwervegan

7.50

Gingembres confits — Kandierter Ingwer

Schätzung≈ 150 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32

Sesam-Nougat

7.50

Nougat aux graines de sésame — Nougat mit Sesamsamen

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate

Colonel

14.90

Wodka mit Zitroneneis

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Bonsai-Eis

10.90

Bonsaï glace — Bonsai-Eiscreme

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41

Frittierte Früchte

10.90

Beignets des fruits (pommes ou banane) — Apfel oder Banane (Flambiert +3€)

Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrate

Frische Ananasvegan

10.90

Ananas frais — Frische Ananas

Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate

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58veggie
scoreSchätzung

Chinesische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Ein eigener vegetarischer Bereich bietet vegetarische Frühlingsrollen und gedämpfte Dumplings. Veganer können gebratene Nudeln mit Gemüse oder Saisongemüse bestellen.

16 vegetarische und 7 vegane Gerichte von 80

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme chinesische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

42 diabetesfreundlich · 80 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: boulevard d’Alsace 60, 06400 Cannes
Zeiten: Mo19:00–22:30
Di12:00–14:30, 19:00–22:30
Mi12:00–14:30, 19:00–22:30
Do12:00–14:30, 19:00–22:30
Fr12:00–14:30, 19:00–22:30
Sa12:00–14:30, 19:00–22:30
So12:00–14:30
Kontakt: +32660296666
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lejardindebambou.fr/nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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