Le Jardin de Bambou - Cannes, 60 Bd d'Alsace

boulevard d’Alsace 60, 06400 Cannes

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menu Decouverte

32.90

Discovery Menu — Entrée au choix: Salade de boeuf mariné du chef Ou Nems au poulet Ou Soupe pekinoise piquante Ou Futomaki au saumon; Plat au choix: Porc a la sauce aigre-douce Ou Poulet croustillant Ou Boeuf aux oignons; Accompagnement au choix: Riz nature Riz cantonais (+3€); Dessert au choix: Coupe de glace Ou Gingembre confits Ou Nougat aux graines de sésame

Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate

Menu Degustation

42.90

Tasting Menu — Entrée au choix: Salade aux crevettes et à l'ananas Ou California saumon et tempura de crevette Ou Beignet de crevettes; Plat au choix: Canard laqué et ses crepes Ou Crevettes aux sels parfumes, poivres et ail Ou Boeuf Loc Lac; Accompagnmenet: Riz cantonais; Dessert Au choix sur la carte

Schätzung≈ 1300 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 40

SOUPES

Soupe pékinoise piquante

13.90

Hot and Sour Soup — Hot and sour soup

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Soupe Thailandaise aux crevettes (Tom yuan kung)

15.90

Tom Yum Goong — Thai spicy shrimp soup

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Soupe aux maïs et poulet

13.90

Sweet Corn and Chicken Soup — Sweet corn and chicken soup

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Soupe aux raviolis de crevettes (wonton)

15.90

Wonton Soup — Wonton soup(dumplings)

Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Soupe aux ailerons de requin et au crabe

50.90

Shark Fin Soup — Shark fins soup

Schätzung≈ 200 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

ENTRÉES

Raviolis aux crevettes à la vapeur

13.90

Steamed Shrimp Dumplings — Steamed shrimps dumplings

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Raviolis au poulet grillé à la poele

13.90

Fried Chicken Dumplings — Fried chicken dumplings

Schätzung≈ 300 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Nems poulet

13.90

Chicken Spring Rolls — Fried chicken spring rolls

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Nems aux crevettes

14.90

Shrimp Spring Rolls — Fried shrimps spring rolls

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Beignets de crevettes

18.90

Fried Shrimp — Fried shrimps

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salade de boeuf mariné du chef

16.90

Marinated Beef Salad — Marinated beef salad

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Salade aux crevettes et ananas frais

18.90

Shrimp and Pineapple Salad — Shrimps and fresh pineapple salad

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Rouleaux de printemps aux crevettes

18.90

Shrimp Spring Rolls — Shrimps spring rolls

Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Tartare de saumon et l'avocat

17.90

Salmon and Avocado Tartare — Tartare of salmon and avocado

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Sashimi saumon

19.90

Salmon Sashimi — Salmon sashimi

Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Plateau mixte japonais au saumon (14 pièces)

28.90

Japanese Salmon Platter — Japanese selection plate (14 pieces)

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrate

Futomaki su saumon

18.90

Salmon Futomaki — Salmon futomaki

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Dragon roll saumon avocat et tempura de crevette

21.90

Salmon and Shrimp Tempura Roll — Salmon and shrimp tempura california roll

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate

Dragon roll flambee au saumon

21.90

Grilled Salmon Roll — Grilled salmon california roll

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

CRUSTACÉS

Crabes et crevettes du chef

21.90

Chef's Crab and Shrimp Specialty — Chef's crab and shrimp specialty

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Crevettes aux sel parfumes poivre et ail

21.90

Salt and Pepper Shrimp — Shrimps with salt, pepper and garlic

Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Crevettes Kong Pao (piquant)

21.90

Kung Pao Shrimp — Shrimps Kung Pao (spicy)

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Crevettes a la sauce aigre douce

21.90

Sweet and Sour Shrimp — Shrimps with sweet and sour sauce

Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydrate

Coquilles saint - jacques au gingembre

25.90

Scallops with Ginger — Scallops with ginger sauce

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Coquilles Saint-Jacques à la vapeur et sa sauce d'ail

25.90

Steamed Scallops with Garlic — Steamed scallops and garlic sauce

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

POISSON

Cassolette de poisson au gingembre

19.90

Fish with Ginger — Fish with ginger sauce

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fillet de poisson grille avec sauce shanghaienne

19.90

Grilled Fish Shanghai Style — Fish with shanghai sauce

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Loup entier à la vapeur

44.00

Steamed Sea Bass — Steamed sea bass

Schätzung≈ 420 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Poisson piquant style sichuan

24.90

Sichuan Spicy Fish — Fish spicy sichuan

Schätzung≈ 360 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

CUISSES DE GRENOUILLE

Cuisses de grenouille aux sel pafrumes, poivre et ail

21.90

Frog Legs Salt and Pepper — Frog legs with salt, pepper and garlic

Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Cuisses de grenouille a la sauce gingembre

21.90

Frog Legs with Ginger — Frog legs with ginger sauce

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

VOLAILLES

Canard Laqué et ses crèpes

23.90

Peking Duck — Roasted duck with its crepes

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Canard au piments verts

19.90

Roasted Duck with Green Pepper — Roasted duck with spicy green pepper

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Poulet au curry

17.90

Chicken Curry — Curry chicken

Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Poulet à la sauce aigre-douce

17.90

Sweet and Sour Chicken — Chicken with sweet and sour sauce

Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrate

Poulet kongbao sauce piquante

17.90

Kung Pao Chicken — Kong Pao chicken

Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Poulet au gingembre

17.90

Chicken with Ginger — Chicken with ginger sauce

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Poulet croustillant

17.90

Crispy Chicken — Crispy chicken

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

VINADES

Travers de porc laqué

21.90

BBQ Pork Ribs — BBQ ribs

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate

Escalope de porc style Shanghai

21.90

Shanghai Pork Escalope — Pork escalope braised Shanghai

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Porc a la sauce aigre-douce

19.90

Sweet and Sour Pork — Pork with sweet and sour sauce

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate

Loc Lac: Cubes de boeuf flambés

23.90

Bo Beef Loc Lac — Flambeed beef cubes

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Boeuf au piment vert

19.90

Beef with Green Pepper — Beef with spicy green peppers

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Boeuf aux oignons

19.90

Beef with Onions — Beef with onions

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Boeuf sur son lit de vermicelles frites

19.90

Beef on Fried Vermicelli — Beef meat on fried vermicelli

Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate

SPECIALITE

Fondue chinoise

102.00

Chinese Hot Pot — (Crevettes, noxi st jacques, poisson, boeuf, poulet, légumes)

Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate

Queue de langouste a la sauce haricot noir

72.00

Lobster Tail with Black Bean Sauce — Spiny lobster tail with black beans sauce

Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

Gambas à la cantonaise

36.90

Cantonese Prawns — Large prawns style cantonese

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

RIZ

Riz naturevegan

4.00

Steamed rice — Steamed rice

Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate

Riz cantonais au jambon

12.90

Cantonese fried rice with ham — Cantonese fried rice with HAM

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate

Riz sauté aux crevettes

14.90

Shrimp fried rice — Shrimps fried rice

Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrate

NOUILLES

Nouilles sautées aux légumesvegan

13.90

Fried noodles with vegetables — Fried noodles with vegetables

Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrate

Pates«oudong»sautées aux germes de soja et canard

15.90

Fried udon noodles with duck — Fried udong noodles with duck and bean sprout

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate

LÉGUMES

Légumes de saisonvegan

14.90

Seasonal vegetables — Seasonal vegetables

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Brocoli sautésvegan

13.90

Fried broccoli — Fried brocoli

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Champignons noirs sautés à la sauce huêtre

13.90

Stir-fried black mushrooms with oyster sauce — Stir-fried black mushrooms with oyster sauce

Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Chopsui légumesvegan

13.90

Chopsuey vegetables — Stir mixed vegetables

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Mapo tofu (pate de soja pimenté)

15.90

Mapo tofu — Mapo beancurd spicy

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Tofu sauté à la sauce aux huêtre

15.90

Stir-fried tofu with oyster sauce — Stir-fried tofu with black mushrooms

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Cassolette végétariennevegetarian

16.90

Vegetarian clay-pot vegetables — Mixed vegetables clay-pot

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

VÉGÉTARIEN

Raviolis à la vapeurvegetarian

13.90

Steamed dumplings — Steamed dumplings

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Raviolis grille à la poelevegetarian

13.90

Fried dumplings — Fried dumplings

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

Nem végétarienvegetarian

13.90

Vegetarian spring rolls — Fried spring rolls

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Salade végétariennevegetarian

11.90

Vegetarian salad — Vegetarien salad

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Fotomaki végétarienvegetarian

18.90

Vegetarian Futomaki — Vegetarien Fotomaki roll

Schätzung≈ 480 kcal75 g Kohlenhydrate

Soupe au maïs douxvegetarian

13.90

Sweet corn soup — Sweet corn soup VG

Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Riz cantonais végétarienvegetarian

12.90

Vegetarian fried rice — Fried rice vegetarian

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate

DESSERTS

Mochi Glacé

10.90

Mochi ice cream — Mochi filled with ice cream

Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate

Tapioca à la mangue

10.90

Mango sago — Mango sago

Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35

Cheesecake au thé matcha

10.90

Matcha cheesecake — Matcha cheesecake

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Coupe de glace

7.50

Ice cream scoop — (2 parfums au choix : vanille, chocolat, café, citron, mangue, fruit de la passion, coco, thé vert)

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Gingembres confitsvegan

7.50

Candied ginger — Candied ginger

Schätzung≈ 150 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32

Nougat aux graines de sésame

7.50

Sesame nougat — Sesame nougat

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate

Colonel

14.90

Colonel (Vodka with lemon ice cream) — Vodeka avec glaces citron

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Bonsaï glace

10.90

Bonsai ice cream — Bonsai ice cream

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41

Beignets des fruits (pommes ou banane)

10.90

Fried fruit beignets — (Flambée +3€)

Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrate

Ananas fraisvegan

10.90

Fresh pineapple — Fresh pineapple

Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate

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Praktisches

Adresse: boulevard d’Alsace 60, 06400 Cannes
Zeiten: Mo19:00–22:30
Di12:00–14:30, 19:00–22:30
Mi12:00–14:30, 19:00–22:30
Do12:00–14:30, 19:00–22:30
Fr12:00–14:30, 19:00–22:30
Sa12:00–14:30, 19:00–22:30
So12:00–14:30
Kontakt: +32660296666
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lejardindebambou.fr/nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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