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Moye Cannes

Boulevard de la Croisette 84, 06400 cannes

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Klassischer Hummusvegan
22.00
Houmous nature — Hausgemachtes Kichererbsenpüree, serviert mit Pita-Brot.
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Slata méchouia
39.00
Fein gehackte gegrillte grüne/rote Paprika und Chilis, serviert mit hartgekochtem Ei, Thunfisch und schwarzen Oliven.
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hummus Bassar
39.00
Houmous Bassar — Hummus serviert mit Hackfleisch und Pita-Brot.
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrate
Lachs-Tartarpescatarian
39.00
Tartare de saumon — Lachs nach asiatischer Art und Avocado.
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rinder-Carpaccio
39.00
Carpaccio de bëuf — Persillade, Rucola, Kapern, Kapernbeeren, Pilze, Olivenöl.
Schätzung≈ 340 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hausgemachte Foie-Gras-Terrine
69.00
Terrine de foie gras maison — Getoastetes Halla-Brot und Apfel-Chutney.
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
Chicken César du Möye
49.00
Römersalat, Kirschtomaten, Schnitzel, hartgekochte Eier, Croutons.
Schätzung≈ 610 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gourmet Kémiasvegetarian
59.00
Kémias gourmandes — Auswahl verschiedener Kemias mit Pita-Brot: Auberginenkaviar, Hummus, Slata Mechouia, frittierte Paprika, Aubergine.
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Fleisch
Entenbrust
65.00
Magret de canard — Honig-Sesam-Sauce.
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Entrecôte
69.00
Gegrillt und serviert mit Fleischsaft. Französisches Fleisch aus der Bretagne.
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Möye Burger
49.00
Der Klassiker, serviert mit Pommes und Cocktailsauce. Französisches Fleisch aus der Bretagne.
Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate
Crousti Chicken Burger
49.00
Burger Crousti chicken — Schnitzel, serviert mit Pommes und Tartarsauce.
Schätzung≈ 920 kcal72 g Kohlenhydrate
Kalbskotelett
89.00
Côte de veau — Im Ofen geröstet und serviert mit Fleischsaft (400 Gramm).
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
4 Stunden konfierte Lammschulter
99.00
Épaule d’agneau confite 4 heures — 4 Stunden konfiert, serviert mit Kartoffelstampf und einer kräftigen Rosmarinjus.
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fisch
Lachsfiletpescatarian
49.00
Pavé de saumon — Gegrillt und im Ofen geröstet.
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillter Wolfsbarschpescatarian
69.00
Loup grillé — Im Ofen geröstet (500/600 Gramm).
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Beilagen
Römersalatvegan
12.00
Salade romaine
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Endiviensalatvegan
12.00
Salade d’endive
Schätzung≈ 70 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kartoffelstampfvegetarian
12.00
Écrasé de pommes de terre
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
Frische Pommesvegan
12.00
Frites fraîches
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Safranreisvegan
12.00
Riz safrané — Rote Paprika, grüne Paprika, Zwiebeln
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrate
Fenchelsalatvegan
12.00
Salade de fenouil
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ratatouillevegan
12.00
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Grüne Bohnenvegan
12.00
Haricots verts
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kartoffelstampf mit Trüffelölvegetarian
15.00
Écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Pastavegetarian
12.00
Pâtes
Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrate
Frische Pommes mit Trüffelölvegan
15.00
Frites fraîches à l’huile de truffe
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Desserts
Fondant au chocolatvegetarian
18.00
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Nougat glacé du Möyevegetarian
18.00
Pistazien-Nougatine, karamellisierte Mandeln und Haselnüsse, Pinienkerne mit roten Fruchtcoulis
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Zitronentarte mit Baiservegetarian
25.00
Tarte au citron meringuée
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36
EXOTIQUEvegan
18.00
Mango-, Himbeer- und Zitronensorbet
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Vacherinvegetarian
18.00
Vanille-Himbeere
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Frische Obstplatte für 2 Personenvegan
35.00
Assiette de fruits frais 2 personnes — Wassermelone, Melone, Traube, Erdbeere
Schätzung≈ 300 kcal70 g Kohlenhydrate
Profiterolesvegan
20.00
2 mit veganem Vanilleeis gefüllte Windbeutel mit dunkler Schokoladencoulis und karamellisierten Haselnüssen
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 29
Eis 1 Kugelvegetarian
8.00
Glace 1 boule — Schokolade, Vanille, Pistazie, knusprige Haselnuss, Erdbeere
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Eis 2 Kugelnvegetarian
16.00
Glace 2 boules — Schokolade, Vanille, Pistazie, knusprige Haselnuss, Erdbeere
Schätzung≈ 300 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 35
Eis 3 Kugelnvegetarian
24.00
Glace 3 boules — Schokolade, Vanille, Pistazie, knusprige Haselnuss, Erdbeere
Schätzung≈ 450 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 34
Extra Schlagsahnevegetarian
3.00
Supplément chantilly
Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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68veggie
scoreSchätzung

Viele Beilagen und Vorspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Vorspeisen wie Houmous nature und Kémias gourmandes. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte, aber Beilagen wie Ratatouille und Safranreis. Die Karte bietet Fleisch und Fisch für gemischte Gruppen.

24 vegetarische und 12 vegane Gerichte von 38

82dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Gegrilltes Fleisch oder Fisch lassen sich gut mit Gemüse kombinieren.

15 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Boulevard de la Croisette 84, 06400 cannes
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do12:00–14:30, 19:00–23:00
Fr12:00–14:30
Sa20:00–23:00
So12:00–14:30, 19:00–23:00
Kontakt
+33493435451
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moye-restaurant.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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