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La Brouette de Grand-Mere

Rue du Pré 1 et 3, 06400 Cannes

Jetzt geöffnet · bis 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
1/2 Terrine de grand mère
16.00
1/2 Terrine de grand mère (~300g), cornichons — Hausgemachte Fleischterrine mit Essiggurken
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saucisson de Savoie
14.00
Saucisson entier de Savoie(~200g),cornichons , beurre — Ganze Savoyer-Salami mit Essiggurken und Butter
Schätzung≈ 580 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Trio apéritif
8.00
Trio apéritif: Tapenade, Aïoli, Poivrons à l’huile — Tapenade, Aïoli und Paprika in Öl
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Griechischer Salatvegetarian
17.00
Salade grecque: salade, tomate, concombre, fëta, poivron, olive à la grecque, cébette — Salat, Tomate, Gurke, Feta, Paprika, griechische Oliven und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tomate und Burratavegetarian
20.00
Tomate et buratta — Tomate mit Burrata-Käse
Schätzung≈ 420 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Melone und San Daniele Schinken
18.00
Melon et jambon San Daniele — Melone mit San Daniele Schinken
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Charcuterie-Platte
20.00
Planche de charcuteries — Frische Aufschnittplatte
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplattevegetarian
12.00
Planche de fromages — Auswahl an Käsen
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Paprika mit Knoblauch und Olivenölvegan
10.00
Poivrons à l’ail et huile d’olive — Paprika in Öl und Knoblauch gegart
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bresaola Carpaccio
14.00
Carpaccio de Bresaola accompagné de salade avec de l’huile d’olive, citron, caprons et parmesan — Mit Salat, Olivenöl, Zitrone, Kapern und Parmesan
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salade Niçoise
24.00
Salade Niçoise composée de salade, tomate, radis, céleri, cébettes, artichauts, poivrons verts, thon et æufs — Salat, Tomate, Radieschen, Sellerie, Frühlingszwiebeln, Artischocken, grüne Paprika, Thunfisch und Eier
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
WE MACHEN WEITER...
Rinderbacken-Schmorgericht
24.00
Daube de joue de bæuf, carottes, oignons et gratin de pommes de terre — Geschmorte Rinderbacken mit Karotten, Zwiebeln und Kartoffelgratin
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Entrecôte XXL
34.00
Entrecote XXL grillée, sauce au poivre* et pomme de terre grenailles (origine UE) — Gegrilltes Entrecôte mit Pfeffersauce und kleinen Röstkartoffeln
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hähnchen Curry Madras
22.00
Poulet au curry Madras et lait de coco servi avec du riz basmati — Hähnchen mit Madras-Curry und Kokosmilch, serviert mit Basmati-Reis
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Wolfsbarsch-Cevichepescatarian
26.00
Ceviche de loup, mariné dans le lait de coco, citron vert, coriandre, mangue et grenade — Mariniert in Kokosmilch, Limette, Koriander, Mango und Granatapfel
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Lachs-Tartarpescatarian
29.00
Tartare de saumon, oignons , citron, coriandre et avocat servi avec frites et salade — Lachs, Zwiebeln, Zitrone, Koriander und Avocado mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Doradenfiletpescatarian
26.00
Filet de daurade, sauce chimichurri et légumes frais, poîlés — Mit Chimichurri-Sauce und frischem Pfannengemüse
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Wachteln à la niçoise
25.00
Cailles rôties à la niçoise (olives noires, lardons ail et oignons) et gratin de pomme de terre maison (origine France) — Gebratene Wachteln mit schwarzen Oliven, Speck, Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffelgratin
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Provenzalisch gefülltes Gemüse
22.00
Légumes farcis à la provencale, sauce tomate — Gefülltes Gemüse mit Tomatensauce
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Coquillettes mit Schinken
19.00
Coquillettes au jambon aromatisées à la truffe — Kleine Nudeln mit Schinken, verfeinert mit Trüffel
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrate
Kabeljau Aïolipescatarian
23.00
Aïoli de cabillaud — Jeden Freitag
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Moules de Bouchot und Pommespescatarian
21.00
Moules de Bouchot et frites (selon saison) — Je nach Saison, jeden Mittwoch
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
BROUETTE MENÜ
MENU BROUETTE
60.00
MENU BROUETTE À 60 EUROS — Willkommensglas Crémant, Hausterrine, Salat und Salami, Gravelax-Lachs mit Wodka-Shot, Hauptgang
Schätzung≈ 2400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 21
Extra Beilage
Hausgemachte Pommes fritesvegan
10.00
Assiette de frites maison — French fries homemade plate
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Gemüsevegan
7.00
légumes/vegetable
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salatvegan
5.00
salade/ salad
Schätzung≈ 100 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kartoffelgratinvegetarian
7.00
gratin de pomme de terre
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Drillingevegan
7.00
pomme de terre grenaille — Röstkartoffeln
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Coquillettes mit Schinken
7.00
Coquilette au jambon — Coquillette and ham
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrate
Reisvegan
7.00
riz/rice
Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrate
Kindergericht
Kindermenü (-11 Jahre)
12.00
Plat enfant (-11 ans) — Hacksteak mit Pommes frites
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrate
Zum Abschluss...
Dessertportion
10.00
Dessert portion
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
Dessert des Tages
12.00
Dessert du jour
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
Mousse au chocolat
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
Crème brûlée
Crème brulée
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Panna Cottavegetarian
Panacotta
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Île flottantevegetarian
Ile flottante
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Pflaumen in Rotweinvegan
Pruneaux au vin rouge
Schätzung≈ 200 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35

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60veggie
scoreSchätzung

Französische Vorspeisen und Beilagen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarische Optionen sind Vorspeisen wie griechischer Salat, Tomate mit Burrata oder Paprika in Öl. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte, aber Beilagen wie Kartoffelgratin oder Reis. Als Nachtisch gibt es Panna Cotta und Pflaumen in Rotwein.

13 vegetarische und 7 vegane Gerichte von 38

75dia
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Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Karte enthält verschiedene Fleisch- und Fischgerichte mit niedrigem glykämischen Index.

18 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue du Pré 1 et 3, 06400 Cannes
Zeiten
Mo09:00–17:00
Di09:00–17:00
Mi09:00–17:00
Do09:00–17:00
Fr09:00–00:00
Sa09:00–00:00
So—
Horaires d'été: lundi au samedi de 9h00 à 0h00 (or 23h according to home page). Horaires d'hiver: lundi au jeudi 9h00-17h00, vendredi et samedi 9h00-00h00 (or 23h according to home page)
Kontakt
+33493389050 lebistrotdegrandmere@yahoo.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdegrandmere.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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