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Fervor - Cannes

5 Rue des Frères Casanova, 06400 Cannes

Öffnungszeiten noch unbekannt

Latin American€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hausgemachte Desserts
Moelleux au chocolat
9.00
Mit Crème anglaise
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Tarte Tatin revisitée
11.00
Sablé breton, karamellisierte Äpfel, Kastanienmousse, Pistazie
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Exotische Panna Cotta
9.00
Panna cotta exotique — Exotische Panna Cotta
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Fleisch
Gegrillte argentinische Chorizo
22.00
Chorizo argentin grillé à la braise — Schwarze Bohnen, weißer Reis, Maniokmehl
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Hähnchenspieß
23.00
Brochette de poulet — Mariniert mit Minze und geräuchertem Chipotle-Paprika - Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Burger de Res
26.00
Irisches Pulled Beef, gereifter Cheddar, Rotkohl, Röstzwiebeln, Fervor-Sauce - papas bravas
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Angus Entrecôte - Uruguay (250 g)
48.00
Entrecôte Angus - Uruguay (250 g) — Auf dem Grill vollendet, Chimichurri-Sauce - Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 680 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tagliata de Picanha - Uruguay (250 g)
38.00
Tigre que llora-Sauce - Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fisch
Pulpo à la parrilla
33.00
Hausgemachtes Süßkartoffel-Püree, rote Paprika-Crème
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
5 am offenen Feuer flambierte Garnelen
29.00
5 gambas flambées au feu de bois — Knoblauch, Limette, Koriander - latino schwarzer Reis
Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Ganze gegrillte Dorade
38.00
Dorade entière grillée — Criolla-Sauce (Paprika, Zwiebeln, Koriander, Orange, Limette), geröstetes Gemüse
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Kindermenü - unter 12
-12 Jahre: Hauptgericht + Dessert
19.00
-12 ans : Plat + Dessert — Lachsfilet oder Chicken Tenders, papas bravas oder Saisongemüse + 2 Kugeln Eis
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Beilagen
Papas bravas
9.00
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Gemüsevegetarian
10.00
Légumes grillés à la braise — Nach Saison
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Latino schwarzer Reisvegan
8.00
Riz noir latino
Schätzung≈ 210 kcal42 g Kohlenhydrate
Gegrillter Mais
10.00
Maïs grillé — Mariniert mit Parmesan, Zitrone und Chili
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zum Teilen
Hausgemachte Guacamolevegan
16.00
Guacamole maison — Frittierte Kochbanane
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Frittierte Calamari
19.00
Calamars frits — Hausgemachte Tartarsauce, Jalapeño-Ringe
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Irisches Rinder-Carpaccio
26.00
Carpaccio de bœuf irlandais — Olivenöl, Fleur de Sel und grüner Salat
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pinsa
18.00
Stracciatella, Rucola, Kirschtomaten, Mortadella, Pistazie
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Salate
Caesar Salad
23.00
Salade César — Grünkohl, Römersalat, hartgekochtes Ei, Kirschtomaten, Röstzwiebeln, Hähnchenbrustfilet, geriebener Parmesan, Caesar-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Klassisches Wolfsbarsch-Ceviche
22.00
Ceviche de loup classique — Eingelegte rote Zwiebeln, frischer Koriander, rote Paprika, Jalapeño, Cancha-Mais, Limettensaft, Leche de Tigre
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Lachs Poke Bowl
20.00
Poke bowl au saumon — Frischer Lachs, Essigreis, Avocado, Ananas, eingelegte rote Zwiebeln, Radieschen, Granatapfel, Sesam, süße Sojasauce
Schätzung≈ 740 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 82

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35veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier Guacamole mit frittierten Kochbananen bestellen. Die weiteren vegetarischen Optionen beschränken sich auf Beilagen wie gegrilltes Gemüse und schwarzen Reis.

3 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 23

77dia
scoreSchätzung

Latein-Grill mit Kohlenhydratwahl

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele gegrillte Fleisch- und Fischgerichte. Bei den Hauptspeisen können Sie die Beilagen selbst wählen.

13 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
5 Rue des Frères Casanova, 06400 Cannes
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33493390295
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fervor.cinquecento.group/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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