Sushi Sushi - Carcassonne, 62 Rue de Verdun

Rue de Verdun 62, 11000 Carcassonne

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 11:00

Japanesesushi€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Platte des Monats

Kreation des Monats — 32 STÜCKE

30.90

Création du mois — 8 Lachs Maki, 8 Gurken Maki, 8 doppelt Lachs California, 4 Lachs Sushi, 4 Lachs-Käse-Dreiecke

Schätzung≈ 1850 kcal190 g Kohlenhydrateschwer 40

PLATEAU ZOÉ (66 Stück)

49.90

PLATEAU ZOÉ (66 pièces) — 8 Avocado Maki, 8 Lachs Wakame California, 8 Käse Fresh Rolls, 8 Lachs Avocado Crunch, 6 Sushi Sortiment, 6 Sushi

Schätzung≈ 2800 kcal310 g Kohlenhydrateschwer 33

Fresh Rolls

Fresh Rolls Lachs/Avocado (8 Stück)

6.90

Fresh Rolls Saumon/Avocat (8 pieces)

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Fresh Rolls Lachs/Käse (8 Stück)

6.90

Fresh Rolls Saumon/Fromage (8 pieces)

Schätzung≈ 360 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fresh Rolls Surimi/Avocado (8 Stück)

6.90

Fresh Rolls Surimi/Avocat (8 pieces)

Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Tiger Rolls

Tiger Roll / Lachs Avocado — 8 Stück

7.90

Tiger Roll / Saumon Avocat — 8 pièces

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

Tiger Roll / Lachs Käse — 8 Stück

7.90

Tiger Roll / Saumon Cheese — 8 pièces

Schätzung≈ 420 kcal42 g Kohlenhydrate

Tiger Roll / Panierte Garnele und Avocado — 8 Stück

7.90

Tiger Roll / Crevette Pané et Avocat — 8 pièces

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Tiger Roll / Knuspriges Hähnchen und Avocado — 8 Stück

7.90

Tiger Roll / Poulet croustillant et avocat — 8 pièces

Schätzung≈ 460 kcal48 g Kohlenhydrate

California Veggie Menü

California Veggievegetarian

9.90

8 Avocado/Käse California, 8 Avocado/Gurke California

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Vorspeisen

Rindfleisch Gouda Spieße (2 Stück)

4.90

Brochettes Gouda Bœuf (2 pièces)

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Scharfe Hähnchen Spieße (2 Stück)

4.90

Brochettes Poulet Épicé (2 pièces)

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Karamell Hähnchen Spieße (2 Stück)

4.90

Brochettes Poulet Caramel (2 pièces)

Schätzung≈ 260 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Salate & Suppen

Japanischer Algensalatvegan

3.50

Salade d'algues japonaises

Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tintfischsalat

4.50

Salade de calamars

Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Kohlensalatvegan

2.90

Salade de chou

Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Miso Suppe

2.90

Soupe miso

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Menüs

M1 (16 Stück) Veggievegetarian

11.90

M1 (16 pièces) Veggie — 8 Avocado Käse California, 8 Avocado Gurke California

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68

M2 (10 Stück)

12.90

M2 (10 pièces) — 4 Lachs Sashimi, 6 Lachs Sushi

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

M3 (16 Stück)

12.90

M3 (16 pièces) — 8 Lachs Avocado California, 8 Lachs Maki

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82

M4 (16 Stück)

14.90

M4 (16 pièces) — 8 california lachs avocado - 8 california lachs käse

Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate

M5 (12 Stück)

14.90

M5 (12 pièces) — 8 california royal - 2 thunfisch sushi - 2 lachs sushi

Schätzung≈ 620 kcal54 g Kohlenhydrateausgewogen 73

M6 (12 Stück)

14.90

M6 (12 pièces) — 8 maki gurke - 8 maki thunfisch - 8 maki lachs

Schätzung≈ 580 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

M7 (16 Stück)

15.90

M7 (16 pièces) — 8 délice lachs käse - 8 délice avocado käse

Schätzung≈ 740 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65

M8 (24 Stück)

17.90

M8 (24 pièces) — 8 california Massago avocado lachs - 9 lachsscheiben

Schätzung≈ 710 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 71

M9 (18 Stück)

17.90

M9 (18 pièces) — 8 california Massago avocado lachs - 9 lachsscheiben

Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71

M10 (24 Stück)

19.90

M10 (24 pièces) — 8 california lachs avocado - 8 printemps lachs avocado - 8 délice käse

Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate

Sushis & Bowls

California Cheddar Lachs Avocado

7.90

California Cheddar Saumon Avocat

Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydrate

California Cheddar Panierte Garnele Avocado

7.90

California Cheddar Crevette panée Avocat

Schätzung≈ 340 kcal26 g Kohlenhydrate

Lachs Maki

4.50

Maki Saumon — 8 Stück

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Avocado Makivegan

3.90

Maki Avocat — 8 Stück

Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate

Gurken Makivegan

3.90

Maki Concombre — 8 Stück

Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate

Frischkäse Makivegetarian

3.90

Maki Fromage Frais — 8 Stück

Schätzung≈ 190 kcal22 g Kohlenhydrate

Frischkäse / Gurken Makivegetarian

3.90

Maki Fromage Frais / Concombre — 8 Stück

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Lachs/Avocado Maki

4.50

Maki Saumon/Avocat — 8 Stück

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Lachs / Frischkäse Maki

4.50

Makis Saumon / Fromage Frais — 8 Stück

Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydrate

Thunfisch Maki

4.50

Maki Thon — 8 Stück

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Maki slim vert Lachs Avocado

6.90

Maki slim vert Saumon Avocat — 8 Stück

Schätzung≈ 170 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Maki slim vert Garnele Avocado

6.90

Maki slim vert crevette Avocat — 8 Stück

Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Maki slim vert Avocado Käsevegetarian

6.90

Maki slim vert Avocat Fromage — 8 Stück

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Maki Surimi Avocado

6.90

Maki slim vert Surimi Avocat — 8 Stück

Schätzung≈ 220 kcal32 g Kohlenhydrate

Lachs/Avocado Rolls

6.50

Rolls Saumon/Avocat (8 pièces) — 8 Stück

Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Avocado/Surimi/Gurken Rolls

6.50

Rolls Avocat/Surimi/Concombre

Schätzung≈ 230 kcal30 g Kohlenhydrate

Lachs/Frischkäse Rolls

6.50

Rolls Saumon/Fromage Frais

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Surimi/Gurken/Gewürze Rolls

6.50

Rolls Surimi/Concombre/Épices

Schätzung≈ 230 kcal30 g Kohlenhydrate

Lachs/Avocado/Wakamé-Algen Rolls

6.90

Rolls Saumon/Avocat/Algues Wakamé (8 pièces) — 8 Stück

Schätzung≈ 270 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Surimi/Avocado/Röstzwiebeln Rolls

6.90

Rolls Surimi/Avocat/Oignons Frits

Schätzung≈ 290 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Veggie Avocado/Gurken Rollsvegan

6.90

Rolls Veggie Avocat/Concombre

Schätzung≈ 210 kcal30 g Kohlenhydrate

Double Lachs

6.90

Double Saumon

Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Double Avocadovegan

6.90

Double Avocat

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Lachs Sashimipescatarian

5.90

Sashimi Saumon (6 tranches) — 6 Scheiben

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Thunfisch Sashimipescatarian

5.90

Sashimi Thon (6 tranches) — 6 Scheiben

Schätzung≈ 150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Mix Sashimipescatarian

11.90

Mix Sashimi (12 tranches) — 12 Scheiben - Lachs und Thunfisch

Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Lachs Sushipescatarian

6.90

Sushis au Saumon (5 pièces) — 5 Stück

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Thunfisch Sushipescatarian

6.90

Sushi au thon (5 pièces) — 5 Stück

Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate

Garnele Sushipescatarian

6.90

Sushis aux crevettes (5 pièces) — 5 Stück

Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate

Lachs Sushipescatarian

13.20

Sushis au Saumon (10 pièces) — 10 Stück

Schätzung≈ 360 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Sushi Sortimentpescatarian

13.20

Assortiment de Sushis (10 pièces) — 10 Stück

Schätzung≈ 350 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Sushi Sortimentpescatarian

6.90

Assortiment de Sushis (5 pièces) — 5 Stück

Schätzung≈ 175 kcal22 g Kohlenhydrate

Fresh Rolls Avocado/Käsevegetarian

6.90

Fresh Rolls Avocat/Fromage (8 pieces) — 8 Stück

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Fresh Rolls Fromagevegetarian

6.90

Fresh Rolls Fromage (8 pieces) — 8 Stück

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

Poke Bowl Lachspescatarian

11.90

Poke Bowl Saumon

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Poke Bowl Thunfischpescatarian

11.90

Poke Bowl Thon

Schätzung≈ 510 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Poke Bowl Lachs & Thunfischpescatarian

11.90

Poke Bowl Saumon&Thon

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Poke Bowl Veggievegetarian

11.90

Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Poke Bowl Doradepescatarian

11.90

Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Poke Bowl Teriyaki Hähnchen

11.90

Poke Bowl Poulet teriyaki

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Chirashi Lachspescatarian

11.90

Chirashi saumon

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Chirashi Thunfischpescatarian

11.90

Chirashi Thon

Schätzung≈ 540 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Chirashi Aalpescatarian

11.90

Chirashi Anguille

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Temaki Lachspescatarian

5.90

Temaki saumon

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Temaki Thunfischpescatarian

5.90

Temaki Thon

Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Temaki Garnelepescatarian

5.90

Temaki Crevette

Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Sushis Box

Sushi Boxpescatarian

11.90

Sushi Box 8 rolls saumon/avocat + 6 sushis saumon — 8 Rolls Lachs/Avocado + 6 Lachs-Sushi

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Sushi Boxpescatarian

11.90

Sushi Box 8 rolls surimi/avocat/concombre + 6 sushis saumon — 8 Rolls Surimi/Avocado/Gurke + 6 Lachs-Sushi

Schätzung≈ 620 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Sushi Boxpescatarian

11.90

Sushi Box 8 rolls saumon/fromage frais + 6 sushis saumon — 8 Rolls Lachs/Frischkäse + 6 Lachs-Sushi

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Sushi Boxpescatarian

11.90

Sushi Box 8 rolls saumon/avocat + 3 sushis suamon + 3 sushi anguille grillée — 8 Rolls Lachs/Avocado + 3 Lachs-Sushi + 3 gegrillte Aal-Sushi

Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Sushi Boxpescatarian

11.90

Sushi Box 8 rolls saumon/fromage frais + 3 sushis saumon + 3 sushis anguille grillée — 8 Rolls Lachs/Frischkäse + 3 Lachs-Sushi + 3 gegrillte Aal-Sushi

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Sushi Boxpescatarian

11.90

Sushi Box 8 rolls surimi/concombre + 3 sushis saumon + 3 sushis anguille grillée — 8 Rolls Surimi/Gurke + 3 Lachs-Sushi + 3 gegrillte Aal-Sushi

Schätzung≈ 710 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Sushi Boxpescatarian

11.90

Sushi Box 8 rolls saumon/avocat + 3 sushis saumon + 3 sushis crevettes — 8 Rolls Lachs/Avocado + 3 Lachs-Sushi + 3 Garnelen-Sushi

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Sushi Boxpescatarian

11.90

Sushi Box 8 rolls surimi/concombre + 3 sushis saumon + 3 sushis crevettes — 8 Surimi/Gurken-Rolls + 3 Lachs-Sushi + 3 Garnelen-Sushi

Schätzung≈ 480 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Sushi Boxpescatarian

11.90

Sushi Box 8 rolls saumon/fromage frais + 3 sushis saumon + 3 sushis crevette — 8 Lachs/Frischkäse-Rolls + 3 Lachs-Sushi + 3 Garnelen-Sushi

Schätzung≈ 540 kcal56 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Warme Gerichte

Hähnchen Gyozas

4.90

Gyozas Poulet (4 pièces) — 4 Stück

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Garnelen Gyozaspescatarian

5.90

Gyozas crevettes (4 pièces) — 4 Stück

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kantonesischer Reis

3.90

Riz Cantonais

Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate

Gebratene Nudeln

3.90

Nouilles Sautées

Schätzung≈ 350 kcal48 g Kohlenhydrate

Essigreisvegetarian

3.00

Riz Vinaigré

Schätzung≈ 280 kcal60 g Kohlenhydrate

Hähnchen Nems

4.90

Nems Poulet (4 pièces) — 4 Stück

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

Gemüse Nemsvegetarian

4.90

Nems Légume (4 pièces) — 4 Stück

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrate

Rindfleisch Samosa

4.90

Samoussa au Bœuf (4 pièces) — 4 Stück

Schätzung≈ 300 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Garnelen-Beignetspescatarian

4.90

Beignets Crevettes (2 pièces) — 2 Stück

Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydrate

Sushi Party

Sushi Party #1pescatarian

17.90

28 Stück: 8 Lachs-Maki, 8 Lachs/Avocado-Rolls, 8 Surimi/Gurke/Röstzwiebel-Sushi, 4 Lachs-Sushi

Schätzung≈ 1100 kcal130 g Kohlenhydrate

Sushi Party #2

27.90

44 Stück: 4 Lachs-Maki, 4 Lachs-Sushi, 9 Lachs/Avocado-Rolls, 9 Lachs/Käse-Rolls, 9 Surimi/Röstzwiebel-Rolls

Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33

Lachs Liebe

Saumon Amour #1pescatarian

21.90

28 Stück: 8 Lachs/Käse-Rolls, 8 Double Lachs, 8 Flacon Lachs, 4 Lachs-Sushi

Schätzung≈ 1300 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 41

Saumon Amour #2pescatarian

35.90

45 Stück: 8 Lachs-Sushi, 5 Lachs-Sashimi, 8 Flacon Lachs, 8 Double Lachs, 8 Fresh Rolls Käse, 8 Fresh Rolls Avocado

Schätzung≈ 1500 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 40

Stern Platte

Plateau Etoilepescatarian

35.90

44 Stück: 1 Portion Lachstorte, 16 Lachs-Maki, 12 Lachs-Sushi, 8 Double Avocado, 8 Double Lachs

Schätzung≈ 1600 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 35

Familien Platte

Plateau Famillepescatarian

32.90

40 Stück: 12 Lachs-Sushi, 4 Garnelen-Sushi, 4 Thunfisch-Sushi, 4 Doraden-Sushi, 16 Maki nach Wahl

Schätzung≈ 1400 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 37

Frühlings Platte

Plateau Jardin Des Délicespescatarian

69.90

61 Stück: 19 Sashimi-Scheiben, 8 Lachs-Sashimi, 4 Doraden-Sashimi, 4 Makrelen-Sashimi, 4 Stück

Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 41

Saucen

Süße Sojasaucevegan

0.20

Sauce Soja Sucrée

Schätzung≈ 25 kcal6 g Kohlenhydrate

Salzige Sojasaucevegan

0.20

Sauce Soja Salée

Schätzung≈ 10 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Süß-Sauer-Sauce

0.20

Sauce Aigredouce

Schätzung≈ 45 kcal9 g Kohlenhydrate

Scharfe Sauce

0.20

Sauce Pimentée

Schätzung≈ 50 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Dessert

Kokosperle

2.90

Perle de Coco

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Kandierter Ingwer

2.90

Gingembre confit

Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39

Nougat

2.90

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydrate

Sushi Pop-up Menü

VEGGIE FUTOvegetarian

9.90

Avocado, Gurke, Karotte

Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrate

SPICY TUNA

11.90

Gegarter Thunfisch, Avocado, scharfe Mayonnaise

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

CALIFORNIA CLASSIC

10.90

Frischer Lachs, Avocado, schwarzer und weißer Sesam

Schätzung≈ 420 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

TEMPURA CREVETTES

12.90

Panierte Garnelen, Avocado, Mango, Masago

Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67

TEMPURA POULEThalal

12.90

Hähnchen (halal), Salat und Röstzwiebeln

Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrate

KARAAGE ROLLShalal

12.90

Karaage-Hähnchen (halal), Avocado

Schätzung≈ 540 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

SAUMON FRUITÉ ROLLS

13.90

Frischer Lachs, Frischkäse und rote Früchte

Schätzung≈ 460 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 71

SIGNATURE ROLLS

13.90

Kurzgebratenes Lachsfilet, Avocado, Röstzwiebeln, Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrate

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57veggie
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Japanisches Sushi mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Avocado-Maki oder Gurken-Maki wählen. Es gibt auch eine Veggie Poke Bowl und Gemüsenems. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fisch oder Fleisch.

19 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 113

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Rue de Verdun 62, 11000 Carcassonne
Zeiten: Mo11:00–13:30, 17:00–20:00
Di11:00–13:30, 17:00–20:00
Mi11:00–13:30, 17:00–20:00
Do11:00–13:30, 17:00–20:00
Fr11:00–13:30, 17:00–20:00
Sa11:00–13:30, 17:00–20:00
Sogeschlossen
Kontakt: +32695358488
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushisushi.shop/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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