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La p'tite escale Carentan

Rue du Quai de Caligny, 50500 Carentan-les-Marais

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Vorspeisen
Terrine de campagne
6.50
Handgemachte Landterrine von la Trappe aus Bricquebec.
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräucherte Forellenplatte
13.80
Assiette de truite fumée — Buchenholzgeräuchert mit Schnittlauchcreme. Handwerkliche Forelle aus der Normandie von William & James.
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Accras de morue
7.90
Knusprige Kabeljau-Bällchen, serviert mit hausgemachter Tartarsauce.
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Hauptgerichte & Salate
Gratin de la mer
17.90
Lachs und weißer Fisch, Lauch, Pilze, Béchamel, Kartoffelstampf.
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geflügel-Cassolette nach alter Art
14.90
Cassolette de volaille à l'ancienne — Geflügel, geräucherte Speck, Senfsauce und schmelzender Réo Camembert.
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachs-Lauch-Lasagne
15.90
Lasagnes saumon et poireaux — Mit Lachs und zartem Lauch, serviert mit einem grünen Salat.
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarische Lasagnevegetarian
14.90
Lasagnes végétariennes — Gemüse nach Saison, serviert mit einem grünen Salat.
Schätzung≈ 540 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Entrecôte 250g
24.90
Entrecôte 250gr — 250 g Rinderentrecôte, nach Wunsch gegrillt, mit einer Sauce nach Wahl.
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Andouillette 5A
17.90
Gegrillte Andouillette 5A, serviert mit einer Sauce nach Wahl.
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillter Schinken
12.90
Jambon grillé — Gegrillter Schinken, serviert mit einer Sauce nach Wahl.
Schätzung≈ 420 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steak tartare
15.90
180 g handgeschnittenes Charolais-Rindfleisch Steak tartare VBF.
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Burger des Moments
16.90
Burger du moment — Details siehe Tafel.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Ganze Entenbrust
25.50
Magret de canard entier — Ganze Entenbrust mit Orange, serviert mit Kartoffelstampf.
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrate
1/2 Entenbrust
18.50
1/2 magret de canard — Halbe Entenbrust mit Orange, mit hausgemachtem Kartoffelstampf.
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Moules marinières
15.50
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Muscheln in Rahmsauce
16.50
Moules à la creme
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Muscheln mit Camembert
16.90
Moules au camembert
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Muscheln mit Roquefort
16.90
Moules au Roquefort
Schätzung≈ 560 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad
16.90
Salade César — Grüner Salat, rote Zwiebeln, Tomaten, Hähnchenstreifen, Croutons, Parmesanspäne, geräucherter Schinken.
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vegetarischer Caesar Saladvegetarian
16.90
Salade César végétarienne — Grüner Salat, rote Zwiebeln, Tomaten, paniertes Gemüse, Croutons, Parmesanspäne.
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Burrata-Salatvegetarian
17.90
Salade burrata — Grüner Salat, Ei, rote Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Burrata, Pesto, Pinienkerne, Croutons
Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade Landaise
17.90
Grüner Salat, Tomaten, Kropffleisch, geräucherte Entenbrust, Sarladaise-Kartoffeln, Walnüsse, Croutons
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Mittagsmenü
Mittagsmenü
15.90
La formule du midi — Hacksteak Art Francky, Tagesgericht, Crème brûlée, Schokoladenmousse, Panna Cotta
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 25
Unsere Desserts & Eisbecher
Hausgemachte Schokoladenmousse
7.00
Mousse au chocolat maison — Eine cremige und großzügige Schokoladenmousse.
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Hausgemachte Crème Brûlée
7.00
Crème brûlée maison — Hausgemachte Crème Brûlée mit einer Note Vanille.
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 40
Panna Cotta
7.00
Hausgemachte Panna Cotta, serviert mit einem roten Fruchtcoulis.
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Nutella-Fondant
7.90
Fondant au Nutella — Nutella-Fondant, Speculoos und Crème Anglaise.
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22
Brioche als French Toast
7.90
Brioche façon pain perdu — Hausgemachtes Karamell und eine Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 800 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 24
Café Gourmand
8.50
Kaffee mit einer Auswahl an hausgemachten Desserts.
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Tee, großer Kaffee oder heiße Schokolade
9.50
Thé, grand café ou chocolat gourmand — Mit einer Auswahl an hausgemachten Desserts
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 17
Kindermenü
Kindermenü
12.90
Menu enfant — Sirupwasser oder Orangensaft, 150g Hacksteak, Nuggets, kleine Portion Miesmuscheln
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 24
Unsere Snacks
Gemischte Platte
9.50
Planche mixte — Aufschnitt, Käse, Tapas
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frittierte Tapas
8.00
Fritures tapas — 12 oder 18 Stück
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Stimmt diese Karte noch?

40veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenigen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Lasagne, einen vegetarischen Caesar Salad oder einen Burrata-Salat. Die anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 33

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Steak tartare und Entrecôte sind von Natur aus kohlenhydratarm.

20 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue du Quai de Caligny, 50500 Carentan-les-Marais
Zeiten
Mogeschlossen
Di10:00–14:30
Mi10:00–14:30, 18:00–23:00
Do10:00–14:30, 18:00–23:00
Fr10:00–14:30, 18:00–23:00
Sa10:00–14:30, 18:00–23:00
So10:00–14:30
Kontakt
+33233921696 louky.petitescale@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetitescale.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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