La Cantine des Chefs
76 Avenue Victor Hugo, 29270 Carhaix-Plouguer
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
VORSPEISEN
Chips Crousty Breizh
3.90
Allergene: Fisch, Milchprodukte, Gluten, Sulfite
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse-Creme & Tomate
4.40
Crémeux de chèvre & tomate — Allergene: Fisch, Milchprodukte, Gluten, Sulfite
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gazpacho Tomate, Paprika & Ingwercreme
4.40
Gaspacho tomate, poivron & crème de gingembre — Allergene: Milchprodukte
Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Linsen-Hummus, Koriander & Trockenfrüchte
4.40
Houmous de lentilles, coriandre & fruits secs — Allergene: Sesam, Sulfite, Schalenfrüchte
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pinsa St Valentin (nur)
15.90
La Pinsa St Valentin (seule)
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Burger St Valentin (nur)
13.90
Le Burger St Valentin (seul)
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Cheesecake St Valentin für 2 (nur)
12.90
Le Cheesecake St Valentin pour 2 (seul)
Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 20
Aperitif-Korb für 2
7.00
Panier Apéro pour 2 — Allergene: Fisch, Milchprodukte, Gluten, Sulfite
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Aperitif-Platte St Valentin
7.50
Plateau Apero St Valentin
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Makrelen-Rillettes mit Weißwein
4.40
Rillettes de maquereau au vin blanc — Allergene: Fisch, Milchprodukte, Gluten, Sulfite
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGERICHTE
Klassische Hühner-Blanquette
8.60
Blanquette de poulet à l'ancienne — Allergene: Milchprodukte, Sulfite
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Vegetarisches Curryvegetarian
8.00
Carry végétarien — Saisonales Gemüse. Allergene: Milchprodukte
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entenconfit, Kartoffelstampf & Persillade
8.80
Confit de canard, écrasé de pommes de terre & persillade — Allergene: Milchprodukte
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mariniertes Hähnchenfilet, Parmesan-Risotto & Pilze
8.60
Filet de poulet mariné, risotto au parmesan & champignons — Allergene: Milchprodukte, Sulfite
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rinderbacken mit Senf, Kartoffelpuree & Röstzwiebeln
8.60
Joue de bœuf à la moutarde, purée de pomme de terre & oignons frits — Allergene: Gluten, Milchprodukte, Sulfite
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarisches Gericht des Tagesvegetarian
8.00
Le plat végétarien du moment — Saisonales Gemüse. Allergene: Milchprodukte
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lachs-Parmentier mit milden Gewürzenpescatarian
8.80
Parmentier de saumon aux épices douces
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Penne Napoletanavegetarian
8.60
Penne à la napolitaine — Allergene: Milchprodukte, Sulfite
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Poulet Basquaise
8.60
Allergene: Milchprodukte, Sulfite
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frischer Fang des Tagespescatarian
8.80
Retour de pêche du moment — Rezept in der Vitrine! Allergene: Fisch, Sulfite, Milchprodukte
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegetarischer Sommersalatvegetarian
8.60
Salade estivale Végétarienne — Allergene: Milchprodukte, Sulfite
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Wurst mit Püree & Jus nach Lipig-Art
8.60
Saucisse purée & jus façon Lipig — Allergene: Milchprodukte, Sulfite
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vegetarische Gemüsetajinevegetarian
8.00
Tajine végétarien aux légumes — Allergene: Gluten
Schätzung≈ 410 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Kalb mit Oliven
8.60
Veau aux olives — Allergene: Milchprodukte, Sulfite
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
DESSERTS
Cremige Karamell- & gesalzene Buttercreme
4.15
Crème onctueuse au caramel & beurre salé — Allergene: Milchprodukte, Ei
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Cremige Vanille-Eiercreme
4.15
Crème onctueuse aux oeufs vanillée — Allergene: Milchprodukte, Ei
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Cremige Birne-Schokoladen-Creme
4.30
Crème onctueuse poire & chocolat — Allergene: Milchprodukte, Ei
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 44
Fruchtiges Dessert des Tages
4.15
Dessert fruité du moment — Allergene: Gluten, Milchprodukte, Schalenfrüchte
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 44
Schokoladenkuchen mit Praliné-Kern (glutenfrei)gluten_free
4.50
Moelleux au chocolat, coeur praliné sans gluten — Allergene: Milchprodukte, Eier, Schalenfrüchte
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 39
Zitronentarte mit Baiser
4.30
Tarte au citron meringuée — Allergene: Ei, Milchprodukte, Gluten
Schätzung≈ 440 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
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73dia
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Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Es gibt gute Vorspeisenoptionen.
16 diabetesfreundlich · 30 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- 76 Avenue Victor Hugo, 29270 Carhaix-Plouguer
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33298937156
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacantinedeschefs.com/