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Tapasaké

Route Bleue 18, 13620 Carry-le-Rouet

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

TAPASAKÉ ROLLS (8 Stück)
Chicken katsu
9.50
Frittiertes Hähnchen, Tonkatsu-Sauce, Avocado, Sesamsamen, Kresse
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate
Ebi tempura
9.50
Garnelen-Tempura-Spring-Roll, Avocado, Koriander, Minze, Sucrine-Salat
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Crispy Salmon (6 Stück)
10.00
Crispy Salmon 6 pièces — Lachs-Tartar auf knusprigem Reis, Frühlingszwiebel, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate
Futo Tuna teriyaki
12.00
Avocado, Gurke, Tobiko, scharfe Mayonnaise, Lachs-Tartar, Thunfisch-Tartar
Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Kobe Roll
12.00
Thunfisch-Teriyaki-Tartar, Avocado, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebel, Chef-Sauce
Schätzung≈ 540 kcal46 g Kohlenhydrate
Mango roll
12.50
Black Tiger Garnelen-Beignet, Avocado, Mango, Kresse, Hering-Rogen
Schätzung≈ 530 kcal48 g Kohlenhydrate
Avocado royal
12.50
Lachs, marinierte Gemüse, Hering-Rogen und Spicy-Sauce in Avocado gewickelt
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rainbow roll
13.00
Black Tiger Garnelen-Beignet und Avocado, umhüllt von Garnele, Lachs und Thunfisch
Schätzung≈ 550 kcal44 g Kohlenhydrate
Spicy salmon roll
13.50
Lachsrolle, Black Tiger Garnelen-Beignet, Avocado, scharfe Sauce, Tobiko, Sesamsamen
Schätzung≈ 560 kcal44 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Edamame-Salatvegan, vegetarian
6.00
Salade édamamé — Mit Guérande Fleur de Sel
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Wakame-Salatvegan, vegetarian
6.00
Salade wakamé
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Jalapeños (5 Stück)vegetarian
9.00
Jalapeños 5 pièces — Grüne Chili gefüllt mit Cheddar, paniert, süß-saure Sauce
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Karaage
10.00
Ingwer-mariniertes Hähnchen-Beignet, japanische Mayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Guacamole & Tortillasvegan, vegetarian
10.00
Avocado, Gurke, Tobiko, scharfe Mayonnaise, Lachs-Tartar, Thunfisch-Tartar
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Frühlingsrollen (2 Stück)
11.00
Rouleaux de printemps 2 pièces — Black Tiger Garnelen, Gemüse, Rohkost, frische Kräuter
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Hähnchen-Nems (6 Stück)
12.00
Nems au poulet 6 pièces — Sucrine-Salat, Minze, Nem-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Gyoza
10.00
Gyoza poulet — Süß-saure Sauce
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tempura prawns (4 Stück)
12.00
Tempura prawns 4 pièces — Panko-panierte Black Tiger Garnelen, süß-saure Sauce
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Thai-Garnelensalat
22.00
Salade thaï aux gambas — Thai-Salat mit Garnelen
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
POKE BOWL
Veggievegan, vegetarian
21.00
Mango, Avocado, Radieschen, Karotten, Gurke, Passionsfrucht, Edamame und Sesam auf Essigreis
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrate
Chicken
22.00
paniertes Hähnchen, Avocado, Radieschen, Karotte, Gurke, Edamame und Sesamsamen auf Essigreis
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Signature
23.00
Lachs, Mango, Avocado, Radieschen, Gurke, Karotten, Edamame und Sesamsamen auf Essigreis
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
CALIFORNIA ROLLS (6 Stück)
Lachs
7.40
Saumon — Lachs, Avocado
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Garnele
7.50
Crevette — Garnele, Avocado
Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Thunfisch
7.80
Thon — Thunfisch, Avocado
Schätzung≈ 270 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gambas
8.30
Gambas-Fritter, Avocado
Schätzung≈ 340 kcal36 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHTE
Chicken katsu
19.00
Panko-paniertes Hähnchenfilet, Tonkatsu-Sauce, serviert mit Reis
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hähnchen bo bùn
21.00
Bo bùn poulet — vietnamesischer Salat mit Hähnchen-Frühlingsrollen, Soja, Reisnudeln, Karotte, Gurke, Minze, Koriander, Erdnüsse
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Chirashi Tapasaké
24.00
Lachs, Thunfisch, Garnelen, Avocado, 5-Farben-Sesam, Frühlingszwiebel, Ponzu-Perlen, Kresse
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Salmon teriyaki
24.00
gegrilltes Lachsfilet, Teriyaki-Sauce, serviert mit Reis
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Shaké & mango tartare
26.00
Lachs, Mango und Avocado, Ponzu-Perlen, 5-Farben-Sesam, Kresse, Salat
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 70
TEPPANYAKI
Hähnchen Teppanyaki
21.00
Teppanyaki de poulet — würzige asiatische BBQ-Sauce, Essigreis, knackiges Gemüse mit Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 740 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Rindfleisch Teppanyaki
24.00
Teppanyaki de boeuf — scharfes Thai-Basilikum, Essigreis, knackiges Gemüse mit Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gambas Teppanyaki
29.00
Teppanyaki de gambas — scharfes Thai-Basilikum, Essigreis, knackiges Gemüse mit Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 710 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
NIGIRI (2 Stück)
Lachs
4.80
Saumon
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
Garnele
5.60
Crevette
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
Albacore-Thunfisch
5.40
Thon albacore
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
Sashimi
Lachs 6 Stück
9.00
Saumon 6 pièces
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Albacore-Thunfisch 6 Stück
11.00
Thon albacore 6 pièces
Schätzung≈ 170 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Deluxe New Style 10 Stück
18.00
Deluxe New Style 10 pièces — 4 Lachs, 4 Thunfisch, 2 Garnelen, 5-Farben-Sesam, Frühlingszwiebel, Ponzu-Perlen, Kresse, Ponzu-Sauce
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
TIGER CRUNCH
Tiger spicy chicken 8 Stück
11.00
Tiger spicy chicken 8 pièces — Panierte Roll, frittiertes Hähnchen, Avocado, Chefsauce, japanische Mayonnaise
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate
Tiger spicy thon 8 Stück
13.00
Tiger spicy thon 8 pièces — Garnelen-Beignet, Avocado, würziger Thunfisch-Tartar, Tobiko, Crunchy Roll
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Tiger spicy saumon 8 Stück
13.50
Tiger spicy saumon 8 pièces — Garnelen-Beignet, Avocado, würziger Lachs-Tartar, Tobiko, Crunchy Roll
Schätzung≈ 630 kcal48 g Kohlenhydrate
TIRADITO
Tiradito Lachs
16.00
Tiradito saumon — Lachs-Scheiben, Maracuja-Sauce, Limette, rote Zwiebeln, Pico de Gallo, Koriander, Choclo- und Cancha-Mais, Pommes
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tiradito Thunfisch
18.00
Tiradito thon — Thunfisch-Scheiben, salzige Sojasauce, Limette, rote Zwiebeln, Pico de Gallo, Koriander, Choclo- und Cancha-Mais, Pommes
Schätzung≈ 710 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
CEVICHE
Ceviche Lachs
19.00
Ceviche saumon — Limetten-Marinade, rote Zwiebeln, Koriander, Guacamole, Choclo- und Cancha-Mais, Pommes und grüner Salat
Schätzung≈ 750 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Ceviche Thunfisch
22.00
Ceviche thon — Ponzu-Marinade, Edamame, marinierter Weißkohl, gehackte Erdnüsse, Choclo- und Cancha-Mais, Pommes und Salat
Schätzung≈ 780 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Ceviche Dorade
21.00
Ceviche daurade — Limetten-Marinade, rote Zwiebeln, Koriander, Kokosmilch, Choclo- und Cancha-Mais, Kochbananen-Chips, Pommes
Schätzung≈ 810 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 68
BEILAGEN
Pommes
4.00
Frites Légumes croquants, sauce teriyaki Riz vinaigré Salade verte vinaigrette asiatique — Knackiges Gemüse, Teriyaki-Sauce, Essigreis, grüner Salat mit asiatischer Vinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
KINDERMENÜ
Hähnchen-Beignet
14.00
Beignet de poulet — Mit Essigreis + Banane-Schokolade Nem oder 1 Mochi-Eis (Mango, grüner Tee, Vanille, Schokolade, tropisch)
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrate

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38veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine Veggie Poke Bowl und Vorspeisen wie Edamame- oder Wakame-Salat. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Die restliche Karte besteht aus Fisch und Fleisch.

5 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 50

50dia
scoreSchätzung

Kleine Vorspeisen und Sashimi

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viel Reis oder zuckerhaltige Saucen. Wählen Sie Vorspeisen oder rohen Fisch ohne Reis.

11 diabetesfreundlich · 50 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Route Bleue 18, 13620 Carry-le-Rouet
Zeiten
Mogeschlossen
Di18:00–21:30
Mi18:00–21:30
Do18:00–21:30
Fr12:00–14:30, 18:00–21:30
Sa12:00–14:30, 18:00–21:30
So12:00–14:30, 18:00–21:30
Kontakt
+33442075532
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tapasake.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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