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Le Fanal - Castelnau d'Estrétefonds, 47 avenue de l'Europe

avenue de l'Europe 47, 31620 Castelnau d'Estretefonds

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Spezialitäten
Hausgemachte Foie gras mi-cuit
50.00
Foie gras mi-cuit maison (sous vide) — sous vide, für 5 bis 6 Personen
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Serrano-Schinkenplatte
16.00
Plateau de jambon Serrano — für 2 Personen
Schätzung≈ 320 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Felsenfischsuppe
15.00
Soupe de poissons de roche — 1 Liter mit Rouille, Käse und Croutons
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gefüllte Muscheln à la sétoise
22.00
Moules farcies à la sétoise — 10 Stück
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachs-Carpacciopescatarian
17.00
Carpaccio de saumon — für 2 Personen
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Unsere Menüs
Mittagsmenü
21.00
Menu du midi — Vorspeisen nach Wahl, Fisch oder Fleisch nach Wahl, Dessert des Tages
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 44
42€ Menü
42.00
Menu à 42€ — Vorspeisen nach Wahl, Fleisch oder Fisch nach Wahl, Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 29
Warme oder kalte Vorspeisen
Felsenfischsuppepescatarian
Soupe de poisson de roches
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bodega-Schinken Chiffonnade
Chiffonnade de jambon Bodega
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachtes Foie-gras-Brot
Tartine de foie gras maison
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydrate
Fisch-Carpacciopescatarian
Carpaccio de poisson
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Überbackene Jakobsmuschelnpescatarian
Noix de Saint-Jacques gratinées
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Messermuscheln à la planchapescatarian
Couteaux à la plancha
Schätzung≈ 200 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Über dem Holzfeuer gegrillte Fleischspeisen
Entrecôte
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rumpsteak
Faux-filet
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Entenbrust
Magret
Schätzung≈ 800 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillter Fisch
Wolfsbarschpescatarian
Bar
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Doradepescatarian
Daurade
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Solepescatarian
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tintfisch à la planchapescatarian
Encornets à la plancha
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gerösteter Hummerschwanzpescatarian
Queue de langouste rôtie
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gillardeau oder Charente-Maritime Austernpescatarian
Huîtra Gillardeau ou Charente-Maritime
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Meeresfrüchteplatte — 1 bis 2 Pers.pescatarian
Plateaux de fruits de mer — 1 à 2 pers.
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hausgemachte Desserts
Milchreis
riz au lait
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate
Schokoladen-Profiteroles
profiteroles au chocolat
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Mousse au chocolat
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrate
Tiramisu
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 38
Crème brûlée
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Griechischer Crêpe
crêpe à la grecque
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate

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0veggie
scoreSchätzung

Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant bietet keine vegetarischen Vorspeisen oder Hauptgerichte an. Es gibt Desserts wie Milchreis oder Tiramisu.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 29

77dia
scoreSchätzung

Franzistische Grills und Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die gegrillten Fleisch- und Fischgerichte enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.

20 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
avenue de l'Europe 47, 31620 Castelnau d'Estretefonds
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32561351031
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lefanal.com
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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