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La Chichoumeille - Castelnau-le-Lez, 390 Chem. des Cauquilloux

Chemin des Cauquilloux 390, 34170 Castelnau-le-Lez

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 21. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 21. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Pizzetta
Gambas
13.00
Tomate, Emmentaler
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Bufala
13.00
bufala, huile de truffe — Trüffelöl, Tomate
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrate
Trüffelschinken
13.00
jambon truffe — Sahne, Emmentaler
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
Jambon Duroc (24 Monate)
13.00
jambon duroc (24 mois) — Tomate, Emmentaler
Schätzung≈ 460 kcal41 g Kohlenhydrate
Spianata
13.00
Tomate, Emmentaler
Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydrate
Käsevegetarian
13.00
fromage — Sahne, Ziegenkäse, Emmentaler
Schätzung≈ 550 kcal37 g Kohlenhydrate
MEER
Oktopustentakel
13.00
tentacules de poulpes, persillade — mit Knoblauch und Petersilie, 150g
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Panko-Garnelen
15.00
Crevettes panko — 6 Stück, Sweet-Chili-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Gambas-Pfanne mit Pastis
15.00
Poêlée de gambas au pastis — 10 Stück
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kabeljau-Croquetas
12.00
Croquetas de morue — 6 Stück, Bravas-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
ERDE
Hähnchen-Tenders (halal)halal
12.00
tenders de poulet (halal) — 8 Stück, Sweet-Chili-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Nems (halal)halal
13.00
Nems poulet (halal) — 6 Stück, Sweet-Chili-Sauce
Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrate
Rindfleisch-Tataki
15.00
tataki de boeuf, sauce sashimi — Sashimi-Sauce, 150g
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Pan con tomate & jambon Duroc (24 Monate)
22.00
Pan con tomate & jambon Duroc (24 mois) — für 3 Pers.
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Iberische Wurst- und Käseplatte
20.00
Charcutaille ibérique, fromages, fruits secs — Käse, Trockenfrüchte, für 4 Pers.
Schätzung≈ 1100 kcal30 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Pommes
6.00
Frites maison — 200g, Bravas-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrate
Salate
La César
20.00
panierte Hähnchenbrust, Sardellen, Parmesan, Croutons, Tomate, Caesar-Sauce, Salat
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
La Biquette
20.00
Ziegenkäse, jambon Duroc (24 Monate), Kirschtomaten, Zwiebeln, Oliven, Pilze, Salat
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
La rustique
20.00
überbackener Camembert, jambon Duroc (24 Monate), Pommes, Salat
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Saisonale Salatevegetarian
20.00
Salade de saison
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pizzas
Pizzeta dello chef
18.00
Bufala, Serrano, Basilikum, Mozzarella
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Tart’ufo
18.00
Trüffelcreme & Trüffelschiene, Mozzarella
Schätzung≈ 920 kcal62 g Kohlenhydrate
Fromaggivegetarian
18.00
weiß, Mozzarella, Gorgonzola, Ziegenkäse
Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate
Proscuitto e funghi
18.00
Tomate, Trüffelschiene, Champignons, Ei
Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate
Deliciosa
18.00
Tomate, Serranoschinken, Rucola, Mozzarella
Schätzung≈ 820 kcal64 g Kohlenhydrate
Margheritavegetarian
18.00
Tomate, Mozzarella, Basilikum
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrate
del mare
18.00
Tomate, Krakenarme, Garnelen
Schätzung≈ 810 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Napoletanavegetarian
18.00
Tomate, Bufala, Basilikum
Schätzung≈ 780 kcal63 g Kohlenhydrate
Caprese
18.00
Tomate, Kapern, Sardellen, Mozzarella
Schätzung≈ 840 kcal65 g Kohlenhydrate
Pizz’camembertvegetarian
18.00
Honig, Rucola
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
calabrese
18.00
Tomate, scharfe italienische Salami, Mozzarella, Basilikum, Rucola
Schätzung≈ 880 kcal64 g Kohlenhydrate
frutti di mare
19.00
Tomate, Garnelen, Krakenarme
Schätzung≈ 810 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 65
4 Fromaggivegetarian
19.00
Mozzarella, Ziegenkäse, Gorgonzola, Pecorino
Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate
Tartufa
19.00
Trüffelcreme, Trüffelschiene, Pecorino
Schätzung≈ 920 kcal62 g Kohlenhydrate
Gamberi
19.00
Tomate, Garnelen
Schätzung≈ 800 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Napoletanavegetarian
19.00
Tomate, Bufala, Basilikum
Schätzung≈ 780 kcal63 g Kohlenhydrate
Woks
Wok de la mer
24.00
Wok de la mer façon asiatique — Asiatische Art, Garnelen, Krakenarme
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Wok de boeuf black angus
24.00
Wok de boeuf black angus façon asiatique — Asiatische Art, Entrecôte
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wok de magret de canard
24.00
Wok de magret de canard façon asiatique — Asiatische Art
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
CHIMICHURRI-SAUCE
Magret de canard
29.00
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Black Angus Rindfleisch (Entrecôte)
27.00
Pièce de boeuf Black Angus (noix d’entrecôte)
Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Black Angus Rindfleisch Tataki
26.00
TATAKI DE BOEUF BLACK ANGUS — Entrecôte, Sashimi-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Thunfisch (Albacore)pescatarian
26.00
THON (ALBACORE )
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachs-Papillote mit Tomaten und Zwiebelnpescatarian
23.00
PAPILLOTTE DE SAUMON & TOMATES OIGNONS
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Beilagen
Black Angus Rindfleisch (Entrecôte)
14.00
BOEUF BLACK ANGUS (NOIX D’ENTRECÔTE) — ohne Beilagen
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entenbrust
14.00
MAGRET DE CANARD — ohne Beilagen
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gambas mit Tomatenpescatarian
14.00
GAMBAS À LA TOMATE — ohne Beilagen
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Chinesische Nudelnvegetarian
6.00
Nouilles chinoises
Schätzung≈ 280 kcal55 g Kohlenhydrate
Aubergine Parmigianavegetarian
6.00
Aubergines parmigiana
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Salatvegetarian
6.00
Salade
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Desserts
Käse vom Chefvegetarian
10.00
Fromage du chef
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Angioletti-Fondue des Pizzaiolovegetarian
10.00
Fondue d’angioletti du pizzaiolo beignets, nutella, pistaches — Frittierte Teigwaren, Nutella, Pistazien
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Auswahl an kleinen Creme-Gläsernvegetarian
10.00
déclinaison de petits pots de crème fruits rouges et chocolat blanc (façon robuchon) — rote Früchte und weiße Schokolade, Zungenkeks, hausgemachte Schlagsahne
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Tiramisu Magnum Eisvegetarian
10.00
Tiramisu magnum glacé
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Nespresso Gourmand Kaffee
10.00
Café Nespresso Gourmand — Auswahl unserer Dessertkarte
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28
Coupe Colonelvegetarian
10.00
Coupe colonel, citron, vodka — Zitrone, Wodka
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Affogatovegetarian
8.00
Affogato, glace vanille & café Nespresso — Vanilleeis & Nespresso Kaffee
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Eis (1, 2 oder 3 Kugeln)vegetarian
5.00
Glace (1, 2 ou 3 boules) — Vanille, Schokolade, Kaffee, Erdbeere, Choco Nuty, Nougat, Rum-Rosinen, Himbeer-Baiser, Fleur de Sel Karamell, Zitrone, Frucht
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Saisonales Dessert
10.00
Dessert de saison
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Menüs
Hähnchen-Tenders (halal) & Pommes ODER Pizza Margheritahalal
13.00
Tenders poulet (halal) & Frites maison OU pizza margherita + dessert + boisson — für zwei Personen, inkl. Dessert und Getränk
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21
Tapas
Mini charcutaille
10.00
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Buffalavegetarian
7.00
Tomatensauce, zum Streichen
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kirschtomatenvegan, vegetarian
4.00
Tomates cerises à croquer — zum Knabbern
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käsevegetarian
10.00
Fromages
Schätzung≈ 400 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gambas persilladepescatarian
8.00
6 Stück
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Croquetas de moruepescatarian
7.00
4 Stück, Bravas-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nems (halal)halal
8.00
4 Stück, Sweet-Chili-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Panko-Garnelenpescatarian
9.00
Crevettes panko — 4 Stück, Sweet-Chili-Sauce
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

64veggie
scoreSchätzung

Viele Käsepizzen und Beilagen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Optionen wie die 4 Fromaggi Pizza oder Auberginen Parmigiana. Die Karte bietet auch Fleisch und Fisch für gemischte Gruppen.

21 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 68

86dia
scoreSchätzung

Proteinreiche und kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Auswahl an Salaten und Tapas ist groß.

26 diabetesfreundlich · 68 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Chemin des Cauquilloux 390, 34170 Castelnau-le-Lez
Zeiten
Mo—
Di12:00–14:30, 17:00–01:00
Mi12:00–14:30, 17:00–01:00
Do12:00–14:30, 17:00–01:00
Fr12:00–14:30, 17:00–01:00
Sa17:00–01:00
So—
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Kontakt
+33467719286 event@puravidamontpellier.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), puravidamontpellier.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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