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Ô 2 Loups

Quai Miredames, 81100 Castres

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
TAGESGERICHT
16.00
PLAT DU JOUR
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
VORSPEISE + HAUPTGERICHT oder HAUPTGERICHT + DESSERT
18.00
ENTRÉE + PLAT ou PLAT DESSERT
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
VORSPEISE + HAUPTGERICHT + DESSERT
21.00
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
Schätzung≈ 1300 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 33
Vorspeisen und zum Teilen
LA PLANCHETTE Ô 2 LOUPS
23.50
Zusammenzustellen aus 4 Elementen: Entenrillettes, Lamm-Schinken, getrocknete Magret mit Foie Gras, Melsat, Wurst
Schätzung≈ 950 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUSGEMACHTE FOIE GRAS
28.00
LE FOIE GRAS MAISON — Ein Klassiker unserer Region, saisonal, ca. 100g
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LA PROIE: als Vorspeise
11.20
LA PROIE : en entrée — Hühnermagen, Lamm-Schinken, Croutons, Toast mit Entenrillettes, Scheibe hausgemachte Foie Gras (+2,50€)
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
L'ÂPPAT: als Vorspeisepescatarian
11.20
L'ÂPPAT : en entrée — Marinierter Thunfisch-Tataki, Tintenfischstreifen, geräucherte Forelle und Garnelen
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hauptspeisen
LA PROIE: als Hauptgericht
18.50
LA PROIE : en plat — Hühnermagen, Lamm-Schinken, Croutons, Toast mit Entenrillettes, Scheibe hausgemachte Foie Gras (+2,50€)
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
L'ÂPPAT: als Hauptgerichtpescatarian
18.50
L'ÂPPAT : en plat — Marinierter Thunfisch-Tataki, Tintenfischstreifen, geräucherte Forelle und Garnelen
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
ENTENBRUST (MAGRET)
24.90
MAGRET DE CANARD — Ganz, ca. 400g
Schätzung≈ 900 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
LA DOMINANTE
24.90
Kotelett, Filet, Entrecôte, etc... Je nach Lieferung
Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
EMPFEHLUNG DES CHEFS
24.90
LA SUGGESTION DU CHEF — Siehe Tageskarte
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
MARKTFISCHpescatarian
24.70
LE POISSON DU MARCHÉ — Je nach Saison und Lieferung
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
KURZGEBRATENER THUNFISCHpescatarian
25.20
THON MI-CUIT — Mit Sesamsamen
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
THON ROSSIGNOL (SIGNATURE GERICHT)
32.00
THON "ROSSIGNOL" PLAT SIGNATURE — Kurzgebratener Thunfisch und gebratene Foie Gras, korsischer Jus mit Timut-Pfeffer
Schätzung≈ 800 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
TINTENFISCHSTREIFENpescatarian
21.90
LAMELLES D'ENCORNETS — Mit Persillade oder Sauce des Tages
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
VÉGÉ BOWLvegetarian
17.90
Mehrkorngetreide, Wakame, Trockenfrüchte
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Desserts
PAVLOVA DES MOMENTSvegetarian
8.20
LA PAVLOVA DU MOMENT — Je nach Saison und Inspiration von Éthan
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38
SCHOKOLADENKUCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN
8.20
MI-CUIT AU CHOCOLAT — Mit Eis nach Wahl und Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 26
Panna Cotta
7.90
Rote Frucht-Coulis, gesalzenes Butterkaramell.
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
8.00
SALADE DE FRUITS FRAIS — Mit einer Kugel Eis nach Wahl.
Schätzung≈ 220 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 43
Gourmet-Kaffee oder Tee
10.20
CAFÉ ou THÉ GOURMAND — Nach Wahl.
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Eis (2 Kugeln)
3.50
GLACES 2 BOULES
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Eis (3 Kugeln)
5.50
GLACES 3 BOULES — Siehe Tageskarte.
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Sorbet (2 Kugeln)vegan, vegetarian
3.80
SORBET 2 BOULES
Schätzung≈ 180 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Sorbet (3 Kugeln)vegan, vegetarian
5.90
SORBET 3 BOULES
Schätzung≈ 270 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 32

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45veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die einzige vegetarische Hauptspeise ist die Végé Bowl mit Mehrkorngetreide und Wakame. Als Nachtisch gibt es Pavlova und Sorbet.

5 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 27

74dia
scoreSchätzung

Französische Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Die Fleisch- und Fischhauptgerichte sind geeignet.

12 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Quai Miredames, 81100 Castres
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33563516407
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcastreso2loups.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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