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L'Instant Gourmand - Cavaillon, 92 Place Léon Gambetta

Place Léon Gambetta 92, 84300 Cavaillon

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Tomate mozza revisitéevegetarian
15.00
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischter Salat mit Sommertrüffelvegetarian
14.00
Salade composée à la truffe d’ été, houmous truffé, mendiants et comté — Trüffel-Hummus, Mendiants und Comté
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Foie gras mi-cuit
23.00
Foie gras mi-cuit, chutney d’oignon au muscat — mit Muscat-Zwiebel-Chutney
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tzatziki und mariniertes Hähnchen
15.00
Tzatzíki et poulet mariné façon kebab — Kebab-Art
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptspeisen
Burger du Chef
25.00
Burger du Chef Provola fumée, sauce truffe,, lard grillé, bìeğæ haché — geräucherte Provola, Trüffelsauce, gegrillener Speck, Rinderhackfleisch
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Fisch nach Tagesangebotpescatarian
28.00
Poisson selon arrivage, ratatouille confite — mit konfierter Ratatouille
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Trüffel-Gnocchivegetarian
31.00
Gnocchi aux truffes, coulis de champignons et parmesan — mit Pilzcoulis und Parmesan
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Gourmet-Salat
21.00
Salade Gourmande : chèvres chauds, truffe, grenailles, tomates séchées et lard — warmer Ziegenkäse, Trüffel, Drillinge, getrocknete Tomaten und Speck
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pokebowlpescatarian
22.00
Pokebowl : riz, saumon, avocat, mangue, chou, cajou, soja, sésame, coriandre, gingembre — Reis, Lachs, Avocado, Mango, Kohl, Cashew, Soja, Sesam, Koriander, Ingwer
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Pluma vom Iberico-Schwein
34.00
Pluma de cochon ibérique — mit Kartoffelstampf und hausgemachter Fleischsauce
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gepresste geschmorte Schweinshaxe vom Mont Ventoux
28.00
Pressé de jarret de cochon braisé du mont Ventoux — mit Kartoffelstampf und hausgemachter Fleischsauce
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Charolais Rinderfilet
32.00
Filet de bæuf Charolais — mit Kartoffelstampf und hausgemachter Fleischsauce
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Filet de bœuf Rossini
45.00
Filet de bæuf Rossini — mit Kartoffelstampf und hausgemachter Fleischsauce
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kalbsbries
35.00
Cëëër de ris de veau* — mit Kartoffelstampf und hausgemachter Fleischsauce
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Charolais Entrecôte für 2 Personen
79.00
Côte de bæuf Charolaise pour 2 personnes — mit Kartoffelstampf und hausgemachter Fleischsauce
Schätzung≈ 1600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 44
Charolais Rindertatar
22.00
Tartare de bæuf Charolais français ou italien — französisch oder italienisch, mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Extra - Blaukäsesauce
3.50
Supplément - sauce bleu
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra - Morchelsauce
8.00
Supplément - sauce morilles
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra - schwarze Trüffel
8.00
Supplément - truffles noire
Schätzung≈ 50 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Baba au rhum
12.00
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Pfirsich-Délice
12.00
Délice de pêche, chiboust, Garigue et crumble — mit Chiboust, Garrigue und Crumble
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
Mi-Cuit aus Zartbitterschokolade
10.00
Mi-cuit au chocolat noir — ca. 10 Min. Garzeit
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40
Champagne gourmand
19.00
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25
Café gourmand
16.00
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Auswahl an frischen und gereiften Käsenvegetarian
15.00
Assortiment de fromages frais et affinés
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Menüs
MENÜ 42 €
42.00
MENU 42 € — Vorspeise, Hauptgang und Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
MENÜ 31 €
31.00
MENU 31 € — Vorspeise, Hauptgang oder Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 32
Handwerker-Burger
Le Classique
19.00
180g Steak, Comté, Salat, getrocknete Tomaten, gegarte Zwiebeln, Tartarsauce
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Le Fameux
28.00
180g Steak, Comté, gebratene Gänseleber, Trüffel, Kartoffelgalette, Portwein-Sauce
Schätzung≈ 1300 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 39
Le Méditerranéenpescatarian
21.00
knuspriger Kabeljau, Comté, Salat, Saisongemüse, Zwiebel, Kräutersauce
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate

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46veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische französische Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gnocchi mit Trüffeln, einen Tomaten-Mozzarella-Salat oder einen Salat mit Trüffel-Hummus. Die Käseplatte ist der einzige vegetarische Nachtisch. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 30

75dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Fleischgerichten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Die Kohlenhydratwerte bei den Fleischgerichten sind moderat.

15 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Place Léon Gambetta 92, 84300 Cavaillon
Zeiten
Mo—
Di12:00–14:00, 19:30–21:00
Mi12:00–14:00, 19:30–21:00
Do12:00–14:00, 19:30–21:00
Fr12:00–14:00, 19:30–21:00
Sa12:00–14:00, 19:30–21:00
So—
Jours fériés (qui ne sont pas un lundi ou dimanche) : 12h00 - 14h00 / 19h30 - 21h00
Kontakt
+32970355705
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), instantgourmand84.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 91 %

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