La FAK
Z.I. de Ladoux, 5 Rue Verte, 63118 Cébazat
Jetzt geöffnet · bis 15:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Unsere Menüs
Tagesgericht
12.00
Plat du jour
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vorspeise + Hauptspeise
17.90
Entrée+Plat — Wahl aus Vorspeisen. Dessert aus hausgemachten Desserts oder 2 Kugeln Eis. Extra Käse: 2
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 23
Hauptspeise + Dessert
17.90
Plat+ Dessert — Wahl aus Vorspeisen. Dessert aus hausgemachten Desserts oder 2 Kugeln Eis. Extra Käse: 2
Schätzung≈ 1500 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 16
Vorspeise + Hauptspeise + Dessert
23.80
Entrée + plat + dessert — Wahl aus Vorspeisen. Dessert aus hausgemachten Desserts oder 2 Kugeln Eis. Extra Käse: 2
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21
Unsere Vorspeisen
Salade du chef
6.80
Eine frische und großzügige Kreation mit einer Auswahl an knackigem Gemüse
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Melone / Rohschinken Spieße
7.80
Brochette melon / jambon cru
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Hausgemachter Taboulé
6.80
Taboulé maison
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Unsere Burger
Cheesy Max Rind oder Huhn
18.50
Cheesy Max bœuf ou poulet — Bäckerbrötchen, paniertes Hähnchenfilet oder Hacksteak, Cantal, panierter Mozzarella, Röstzwiebeln, Cheddar-Sauce
Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate
Le Classique
17.50
Bäckerbrötchen, 150g Hacksteak, Cheddar, Tomate, Zwiebeln, Essiggurke, Ketchup
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
L'Auvergnat
17.50
Bäckerbrötchen, 150g Hacksteak, Cantal, St Nectaire, Tomate, Zwiebeln, Blaischimmelkäse-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Le Chicken Onion
17.50
Bäckerbrötchen, paniertes Hähnchenfilet, Cheddar, Tomate, hausgemachtes Zwiebelkonfitüre, Zwiebeln, Gurke, Geheimsauce
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate
Le Fermier
17.50
Bäckerbrötchen, paniertes Hähnchenfilet, Cantal, St Nectaire, Tomate, Zwiebeln, Blaischimmelkäse-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Extra doppeltes Steak
6.00
Supplément double steak
Schätzung≈ 300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fisch & Meeresfrüchte
Fish 'n' Chips
16.50
Frischer Fisch in einer knusprigen Panade
Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrate
Frisches Lachsfilet
18.60
Pavé de saumon frais — Frisches Lachsfilet, perfekt gegrillt
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Die Metzgereiecke
Hähnchencurry
14.90
Emincé De Poulet Au Curry — Zarte Hähnchenstücke in einer cremigen Currysauce geschmort
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entrecôte
24.90
Entrecôte De Bœuf — Charaktervolles Stück Rindfleisch, perfekt gegrillt und zart
Schätzung≈ 800 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pluma Iberico Schwein
19.50
Pluma De Porc Ibérique — Zartes und saftiges Fleisch, gegrillt für einen einzigartigen Geschmack
Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hacksteak nach Metzgerart
14.90
Steak haché façon bouchère — Erstklassiges Rindfleisch, gegrillt für einen einfachen und köstlichen Genuss
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Extra hausgemachte Truffade
5.50
Supplément truffade maison — Mit Liebe und viel frischem Tome-Käse zubereitet
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Rindertartar Klassisch oder Thai
19.50
Tartare De Bœuf Classique ou Thaï — Frisch auf Bestellung zubereitet!
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Unsere Salate
Caesar Salad
15.90
Salade César — Grüner Salat, Hähnchen, hartgekochtes Ei, Grana Padano, Kirschtomaten, konfierte Tomaten, Croutons, Hausvinaigrette
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Thai-Salat
15.90
Salade Thaï — Grüner Salat, Hähnchen, Rotkohl, Karotten, Minze, Sojasprossen, Kirschtomaten, Koriander, Erdnüsse, Vinaigrette
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Unsere Auvergne-Spezialitäten
Aligot mit Wurst
22.90
Aligot Saucisse — Kartoffelpüree mit frischem Tome-Käse, serviert mit einer gegrillten Wurst
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Truffade mit Rohschinken und grünem Salat
17.50
Truffade Jambon cru et salade verte — Mit Liebe und viel frischem Tome-Käse zubereitet!
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Unsere Käsesorten
Käse-Duo
9.50
Duo de fromages
Schätzung≈ 300 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Unsere Hausgemachten Desserts
Brioche Perdue mit gesalzener Butterkaramell
6.80
Brioche perdue caramel beurre salé — Der Klassiker neu interpretiert
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Gekaramellisierter Ananas-Stürzkuchen
6.80
Gâteau renversé à l'ananas caramélisé — Süß und verführerisch
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36
Panna Cotta
6.80
Pana cotta — Coulis nach Wahl: Erdbeere, Mango oder gesalzene Butterkaramell
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladenkuchen
6.80
Moelleux au chocolat — Mit flüssigem Kern... normalerweise
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Crème Brûlée mit Verbene
6.80
Crème brûlée à la verveine — Hauspezialität mit lokalem Aroma
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 41
Dessert des Tages
6.80
Dessert du moment — Je nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40
Café Gourmand
8.80
Kaffee begleitet von 5 Mini-Desserts
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25
Unsere Eisbecher
Eis 1 Kugel
2.50
Glace 1 Boule — Kaffee, Schokolade, Vanille, Smarties, Praliné, gesalzene Butterkaramell. Sorbet: Johannisbeere, Zitrone, Erdbeere, Himbeere, Apfel
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
Eis 2 Kugeln
4.90
Glace 2 boules — Kaffee, Schokolade, Vanille, Smarties, Praliné, gesalzene Butterkaramell. Sorbet: Johannisbeere, Zitrone, Erdbeere, Himbeere, Apfel
Schätzung≈ 280 kcal36 g Kohlenhydrate
Eis 3 Kugeln
6.90
Glace 3 boules — Kaffee, Schokolade, Vanille, Smarties, Praliné, gesalzene Butterkaramell. Sorbet: Johannisbeere, Zitrone, Erdbeere, Himbeere, Apfel
Schätzung≈ 420 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 44
Café Liégeois
6.90
Kaffee- und Vanilleeis, Espresso, Schlagsahne, gehobelte Mandeln
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Chocolat Liégeois
6.90
Schokoladen- und Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne, gehobelte Mandeln
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Dame Blanche
6.90
Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Coupe Gourmande
8.90
Praliné-, Schokoladen- und Vanilleeis, hausgemachte Cookies, Baiser, Schoko- und Karamellsauce, Sahne, Mandeln
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 22
Profiteroles
7.90
Windbeutel mit Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne und gehobelten Mandeln
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Colonel
8.90
Zitronensorbet mit Wodka
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Unsere Tapas
Planche de tapas variés
20.00
Panierte Chicken Wings, Patatas Bravas, Chili Cheese Balls, Frito Misto
Schätzung≈ 1400 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 33
Unsere Platten
Saucisson entier
10.00
Eine ganze Salami zum Teilen am Ende des Tages
Schätzung≈ 800 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Planche Mixte
20.00
Eine feine Mischung aus Wurst- und Käsespezialitäten, die Lieblingskombination unserer Kunden!
Schätzung≈ 950 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Planche de Charcuteries
20.00
Auswahl für 2-3 Personen: 10 Monate gereifter Rohschinken, Salami aus Auvergne, Chorizo Culard
Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
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3veggie
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Keine vegetarischen Hauptgerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Man kann Taboulé maison oder ein Duo de fromages bestellen. Die Desserts enthalten meist Milchprodukte.
0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 46
76dia
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Fleisch und Fisch kohlenhydratarm
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte an. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.
17 diabetesfreundlich · 46 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Z.I. de Ladoux, 5 Rue Verte, 63118 Cébazat
- Zeiten
- Mo09:00–15:00, 17:00–21:00Di09:00–15:00, 17:00–21:00Mi09:00–15:00, 17:00–21:00Do09:00–15:00, 17:00–21:00Fr09:00–15:00, 17:00–21:00SageschlossenSogeschlossen
- Kontakt
- +32473627332
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-fak-cebazat.fr
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %