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Restaurant Papa Joe Cernay

Faubourg des Vosges 14, 68700 CERNAY

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 11:45

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Pizzas
Margheritavegetarian
10.90
Tomate, Mozzarella
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Capricciosa
12.90
Tomate, Mozzarella, Schinken
Schätzung≈ 980 kcal98 g Kohlenhydrate
Mista
13.60
Tomate, Mozzarella, Schinken, frische Champignons
Schätzung≈ 1010 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Serena
14.90
Tomate, Mozzarella, Rinder-Carpaccio, Grana Padano, Basilikumöl
Schätzung≈ 1050 kcal95 g Kohlenhydrate
Calzone
13.90
Tomate, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Ei
Schätzung≈ 1150 kcal105 g Kohlenhydrate
Aurélien
13.90
Tomate, Mozzarella, frische Champignons, frische Paprika, Salami, Merguez
Schätzung≈ 1200 kcal102 g Kohlenhydrate
Napoletana
12.90
Tomate, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern
Schätzung≈ 920 kcal96 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Victoriavegetarian
14.50
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Ziegenkäse
Schätzung≈ 1250 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 41
Calabria
16.90
Tomate, Mozzarella, Parmaschinken, Grana Padano, frische Kirschtomaten, frischer Rucola, Persillade
Schätzung≈ 1080 kcal98 g Kohlenhydrate
Alessio
16.90
Tomate, Mozzarella, Meeresfrüchte, Persillade
Schätzung≈ 980 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Quatre Saisons
14.90
Tomate, Mozzarella, frische Champignons, frische Paprika, frische Artischocken, Schinken
Schätzung≈ 1050 kcal105 g Kohlenhydrate
Végétariennevegetarian
12.90
Tomate, Mozzarella, frische Artischocken, frische Paprika, frische Auberginen, frische Zwiebeln, Persillade
Schätzung≈ 950 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Carla
14.90
Tomate, Mozzarella, Fenchelwurst, Oliven, frische Zwiebeln, Gorgonzola
Schätzung≈ 1180 kcal98 g Kohlenhydrate
L’Etna
14.50
Tomate, Mozzarella, scharfe Salami, frische Paprika, frische Champignons, frische Zwiebeln
Schätzung≈ 1150 kcal102 g Kohlenhydrate
La Tonton
14.50
Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Kapern, frische Zwiebeln, Oliven, Persillade
Schätzung≈ 1020 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Momo (Oriental)
13.90
Tomate, Mozzarella, frische Champignons, Merguez, frische Paprika, Oliven
Schätzung≈ 1180 kcal102 g Kohlenhydrate
La Paysanne
14.50
Tomate, Mozzarella, frische Champignons, Speckwürfel, frische Zwiebeln, Ei, Persillade
Schätzung≈ 1250 kcal100 g Kohlenhydrate
Sacha
14.90
Mozzarella, Fenchelwurst, frische Champignons, getrocknete Tomaten, frischer Rucola, Persillade
Schätzung≈ 1100 kcal92 g Kohlenhydrate
Francesco
16.90
Trüffelcreme, Mozzarella, Coppa, frischer Rucola, Burrata, getrocknete Tomaten, Basilikumöl
Schätzung≈ 1350 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 33
Cabriolait
14.50
Sahne, Mozzarella, Schinken, Ziegenkäse, Honig
Schätzung≈ 1150 kcal98 g Kohlenhydrateschwer 43
Focaccia ab 6 Personen
14.90
Focaccia à partir de 6 personnes (au choix) — Dickes Teigbrot serviert mit grünem Salat
Schätzung≈ 1800 kcal220 g Kohlenhydrate
Menüs
Kindermenü
9.90
Menu enfant — Spaghetti Bolognese ODER Chicken Nuggets + Pommes ODER 1 kleine Pizza (Capricciosa oder Mista) + 2 Kugeln Eis
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrate
Menu du Boucher
15.90
Nur mittags von Dienstag bis Freitag
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Express-Menü
Menu Express — Preis variiert je nach Tagesangebot
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza-des-Tages-Menü
Menu Pizza du jour — Preis variiert je nach Tagespizza
Schätzung≈ 900 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gruppen- und Weihnachtsmenü
26.90
Menu de groupe et fêtes de fin d’année — Vorspeise + Hauptgang + Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeisen und Salate
Italienische Antipasti und Käsevegetarian
22.90
Antipasti italien et ses fromages
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Foie Gras
19.90
Foie gras Maison — Serviert mit warmem Brioche und Feigen-Chutney
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Caesar Salad
19.90
Salade César — Frischer Salat, hartgekochte Eier, Tomaten, Hähnchen, Parmesanspäne, Croutons, Sesamsamen, Caesar-Dressing
Schätzung≈ 500 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Italienische Antipasti
18.90
Antipasti italien
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Parmaschinken und Burratina
16.90
Jambon de Parme et sa Burratina
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinder-Carpaccio mit Parmesanspänen
16.90
Carpaccio de bœuf et ses pétales de parmesan
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Warmer Ziegenkäsesalatvegetarian
13.90
Salade de chèvre chaud
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Gemüsetellervegetarian, vegan
11.90
Assiette du maraîcher
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vigneronne-Salat
9.50
Salade Vigneronne — Fleischwurst, Emmentaler, Essiggurken, frische Zwiebeln
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptgerichte
Stierfilet
31.90
Filet de taureau — Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinder-Bavette mit Schalottensauce
26.90
Bavette de bœuf à la sauce échalotte
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Italienisches Cordon Bleu (Kalb)
25.90
Cordon bleu à l’italienne (veau) — Parmaschinken, Mozzarella, frisches Basilikum
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rindfleisch mit grobem Salz
21.00
Bœuf gros sel — Kartoffelsalat, Rohkost
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kaltes Roastbeef
20.90
Rosbeef froid — Pommes frites, Tartarensauce
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrate
Vitello Tonnato
20.90
mit Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Lasagne
17.90
Lasagnes Maison — mit grünem Salat
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Trüffel-Ravioli
18.90
Ravioli à la truffe à la sauce crème de truffe — mit Trüffelrahmsoße
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Burrata-Zitronen-Raviolivegetarian
18.90
Ravioli burrata citron à la sauce sicilienne — Sizilianische Soße: Tomatensoße, frische Kirschtomaten, frisches Basilikum, frischer Knoblauch
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Fleisch-Tortellini al Forno
16.90
Tortellini à la viande al forno — Tomatensoße, Sahne, Erbsen, Mortadella, hartgekochte Eier
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Spaghetti Carbonara
14.90
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Desserts und Eis
Grand Marnier Gefrorenes Soufflé
8.50
Soufflé glacé au Grand Marnier
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Schokoladenküchlein
7.90
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise — mit Crème Anglaise
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Daim Tiramisu
7.90
Tiramisu au Daim
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 27
Klassisches Tiramisu
6.90
Tiramisu classique
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30
Crème Brûlée
6.90
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Käseplattevegetarian
6.50
Assortiment de fromages
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Île Flottante
5.90
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Coupe Papa Joe
8.90
Stracciatella, Vanille, Amarena, Amaretto, Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Himbeer-Sorbetvegan
8.60
Sorbet arrosé framboise — 3 Kugeln Himbeere + Himbeer-Eau-de-Vie
Schätzung≈ 310 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Coupe Amarena
8.50
Vanille, Amarena, Amarena-Kirsche, Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38
Coupe Sicilienne
8.50
Zitrone, sizilianische Mandarine, Weinpfirsich, Schlagsahne
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43
Banana Split
8.50
Vanille, Erdbeere, Schokolade, Banane, Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Café oder Schokolade Liégeois
7.90
Café ou Chocolat liégeois — Vanille, Kaffee oder Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Dame Blanche
7.90
3 Kugeln Vanille, Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Vacherin glacé
7.90
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
1 Kugel nach Wahl (Eis)
2.70
1 Boule au choix (Crème glacée) — Erdbeere, Vanille, Schokolade, Kaffee, Amarena, Stracciatella
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
1 Kugel nach Wahl (Sorbet)vegan
2.70
1 Boule au choix (Sorbet) — Zitrone, Sizilianische Mandarine, Weiße Pfirsich, Himbeere, Passionsfrucht
Schätzung≈ 90 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 39

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68dia
scoreSchätzung

Fleischgerichte und italienische Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte an. Die Auswahl an Salaten und Antipasti ist groß.

14 diabetesfreundlich · 63 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Faubourg des Vosges 14, 68700 CERNAY
Zeiten
Mo—
Di11:45–13:45, 18:45–21:45
Mi11:45–13:45, 18:45–21:45
Do11:45–13:45, 18:45–21:45
Fr11:45–13:45, 18:45–21:45
Sa11:45–13:45, 18:45–21:45
So—
Kontakt
+33389756444
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papajoe-cernay.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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