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Auberge des Granges - Chalmazel-Jeansagnière, 152 Chez Jacon chemin de

152 Chez Jacon chemin de, 42920 Chalmazel-Jeansagnière

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

À la Carte Gerichte
Lokale Wurstplatte
8.50
ASSIETTE DE CHARCUTERIE LOCALE (Jambon, Saucisson, Terrine) — Schinken, Saucisson, Terrine
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rohkosttellervegetarian
7.50
ASSIETTE DE CRUDITÉS (selon saison et arrivage) — Je nach Saison und Verfügbarkeit
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Forézienne Platte
9.00
ASSIETTE FORÉZIENNE (Salade, Jambon, Saucisson et Fourme) — Salat, Schinken, Saucisson und Fourme
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüner Salatvegan, vegetarian
3.70
SALADE VERTE NATURE
Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Natur-Omelettvegetarian
5.70
OMELETTE NATURE
Schätzung≈ 320 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fourme-Omelettvegetarian
6.70
OMELETTE À LA FOURME
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kräuter-Omelettvegetarian
6.70
OMELETTE AUX HERBES (CIBOULETTE, PERSIL) — Schnittlauch, Petersilie
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Natur-Omelett mit Salatvegetarian
8.70
OMELETTE NATURE ACCOMPAGNÉE DE SALADE (SUPPLÉMENT FOURME OU HERBES À 1€) — Zusatz Fourme oder Kräuter für 1€
Schätzung≈ 360 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Forellepescatarian
8.00
TRUITE (SANS ACCOMPAGNEMENT) - PISCICULTURE MOULIN DE LA GOUTTE — Ohne Beilage - Pisciculture Moulin de la Goutte
Schätzung≈ 310 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Frösche mit Petersilie
9.50
12 GRENOUILLES PERSILLÉES (SANS ACCOMPAGNEMENT) — 12 Stück, ohne Beilage
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Frösche mit Fourme-Sauce
10.50
12 GRENOUILLES SAUCE FOURME (SANS ACCOMPAGNEMENT) — 12 Stück, ohne Beilage
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Patcha
5.00
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geschmortes Rindfleisch
6.50
BŒUF BRAISÉ
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fromage Blancvegetarian
3.70
FROMAGE BLANC (NATURE, CRÈME OU COULIS) — Natur, Sahne oder Coulis
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hartkäsevegetarian
3.70
FROMAGE SEC (FOURME MONBRISON, AMBERTE ET TOMME) — Fourme Monbrison, Amberte und Tomme
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Eis 2 Kugelnvegetarian
3.60
GLACE 2 BOULES (BOULE SUPPLÉMENTAIRE 1.50 €) — Zusätzliche Kugel 1,50 €
Schätzung≈ 320 kcal36 g Kohlenhydrate
Gourmet-Teller
4.40
ASSIETTE GOURMANDE
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Crème Caramelvegetarian
3.60
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 35
Saisonaler Obstsalatvegan, vegetarian
4.00
SALADE DE FRUITS DE SAISON (SELON DISPONIBILITÉ) — Je nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 110 kcal24 g Kohlenhydrate
Saisonaler Obstkorbvegan, vegetarian
3.60
CORBEILLE DE FRUIT DE SAISON
Schätzung≈ 100 kcal22 g Kohlenhydrate
Wahl-Sandwich
3.80
SANDWICHS AU CHOIX JAMBON OU SAUCISSON OU TERRINE OU FOURME — Wahlweise mit Schinken, Salami, Terrine oder Fourme-Käse
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
TAGESMENÜ
Menu du Jour
21.50
MENU DU JOUR (BOISSONS NON COMPRISES) — Vorspeise (Rohkost oder Wurstwaren), Patcha, geschmortes Rindfleisch, Käse, Dessert (Getränke nicht inkl.)
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 37
FORÉZIEN MENÜ
Menu Forézien
27.00
MENU FORÉZIEN (BOISSONS COMPRISES) — Lokaler Aperitif/Saft, Glas Côtes du Forez/Sirup, Kaffee, Forézienne-Salat, Patcha (Getränke inkl.)
Schätzung≈ 1700 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 25
RACLETTE MENÜ
Raclette-Menü
24.50
MENU RACLETTE *(À PARTIR DE 2 PERSONNES -BOISSONS COMPRISES) — Ab 2 Pers. Lokaler Aperitif/Saft, Glas Wein/Sirup, Raclette à la Fourme mit Beilagen (Getränke inkl.)
Schätzung≈ 1600 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 25
FOURME FONDUE
Fondue à la Fourme
24.50
FONDUE À LA FOURME *(À PARTIR DE 2 PERSONNES -BOISSONS COMPRISES) — Ab 2 Pers. Lokaler Aperitif/Saft, Glas Wein/Sirup, Fondue à la Fourme mit Beilagen (Getränke inkl.)
Schätzung≈ 1500 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 25
OMELETT-SNACK
Omelett-Imbiss
15.50
CASSE-CROUTE OMELETTE (BOISSONS NON COMPRISES) — Vorspeise, Omelett (Aufpreis für Fourme oder Kräuter), Käse, Dessert (Getränke nicht inkl.)
Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate
PATCHA-SNACK
Patcha-Imbiss
16.50
CASSE-CROUTE PATCHA (BOISSONS NON COMPRISES) — Vorspeise (Rohkost oder Wurstwaren), Patcha, Käse, Dessert (Getränke nicht inkl.)
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
SCHNELL-FORMEL
Schnell-Menü
11.30
FORMULE RAPIDE (BOISSONS NON COMPRISES) — Wahlweise Wurstwaren, Rohkost oder geschmortes Rindfleisch, serviert mit Patcha (Getränke nicht inkl.)
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 71
KINDERMENÜ
Kindermenü (-10 Jahre)
10.50
MENU ENFANT (- 10 ANS ) (BOISSONS NON COMPRISES) — Vorspeise, Patcha, geschmortes Rindfleisch, Eis (Getränke nicht inkl.)
Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 44
Kinder-Raclette-Menü (-10 Jahre)
14.50
MENU ENFANT RACLETTE (- 10 ANS ) (BOISSONS COMPRISES) — Soda/Saft, Raclette à la Fourme mit Beilagen, Eis (bei Bestellung eines Erwachsenen-Raclette-Menüs)
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 36
Kinder-Schnell-Menü (-10 Jahre)
6.00
FORMULE RAPIDE ENFANT(- 10 ANS ) (BOISSONS NON COMPRISES) — Geschmortes Rindfleisch, Wurstwaren oder Rohkost, serviert mit Patcha (Getränke nicht inkl.)
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fondue auf Bestellung
Fondue Bourguignonne
26.00
FONDUE BOURGUIGNONNE* (BOISSONS COMPRISES) — Lokaler Aperitif/Saft, Glas Wein/Sirup, Salat, 200g Fleisch, Patcha, Käse (Getränke inkl.)
Schätzung≈ 1500 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 33

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53veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit Omeletts

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Omeletts mit Kräutern oder Fourme-Käse. Rohkostteller und verschiedene lokale Käsesorten sind verfügbar.

12 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 32

84dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Karte bietet viele proteinreiche Optionen ohne schwere Beilagen. Es gibt eine große Auswahl an Omeletts und lokaler Wurstwaren.

16 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
152 Chez Jacon chemin de, 42920 Chalmazel-Jeansagnière
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33477248062
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedesgranges-chalmazel.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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