Volfoni Chambly

590 Rue Jean Renoir, 60230 Chambly

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italian

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Teilen

Pasta Carbonara Kroketten

Croquettes pasta carbonara — Knusprig, schmelzend und sehr gehaltvoll. Genuss in jedem Bissen. Zum Teilen... oder nicht 👀

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Pasta und Risotto

Spaghetti Alfredo

Les Spaghetti Alfredo — Cremige Parmesan-Sauce und in Pesto marinierte panierte Hähnchenbrust.

Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate

Desserts

Pistazien- & Weiße-Schokolade-Cookie

Cookie pistacchio & chocolat blanc — Gehaltvoll und schmelzend, serviert mit Eis als perfektem Abschluss.

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

SOLO ODER ZUM TEILEN

Aufschnittplatte

Assiette de charcuterie — Parmaschinken, Sommer-Trüffelsalami, Kräuter-Kochschinken und Speck

Schätzung≈ 580 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Calamari alla Romana

Calamars à la romaine — Tartarsauce by Volfoni

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frittierte Gnocchi mit Gorgonzola

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola — Cremige Gorgonzola-Sauce

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate

Panierte Mozzarella-Bällchen

Billes de Mozzarellla panées — Tomatensauce

Schätzung≈ 510 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Planche della Mamma

Stracciatella, panierte Mozzarella-Bällchen, Sommer-Trüffelsalami, Speck, sardische Fladen

Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Planche Volfoni GIGANTE

Calamari alla romana, Mozzarella-Bällchen, Carbonara-Kroketten, Parmaschinken, Speck, Kochschinken

Schätzung≈ 1600 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 28

SALATE

Formaggio Caldo César by Volfoni

Pizzetta mit warmem Ziegenkäse, Haselnüssen, gerösteten Karotten, Parmesan-Pesto-Crumble, Römersalat

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Burratina & Fregola Sarda

Burratina, mit Kräutern gewürzte Fregola Sarda, römische Artischocken, gegrillte Paprika, gemischter Salat

Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Burratina Stracciatella

Extras: Sommer-Trüffelschinken, Parmaschinken, Kräuterschinken, knusprige Guanciale, Pepperoni

Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

PASTA & RISOTTO

Rigatoni 3 Tomaten

rigatoni 3 tomates — Stracciatella, konfierte Kirschtomaten, getrocknete Kirschtomaten, Tomatensauce

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Spaghetti alla Carbonara Tradizionale

Spaghetti alla carbonara traditionnelle — Guanciale, Pecorino, Eigelb

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

Mafaldine al Tartufo

Cremige Pilz- und Sommer-Trüffelsauce, Parmesan

Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate

Lasagne Tradizionale

Lasagne traditionnelle — Stracciatella, Ragù-Sauce (Bolognese), Béchamel, Parmesan

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Spaghetti Alfredo

In Pesto marinierte panierte Hähnchenbrust, Parmesan, cremige Parmesan-Sauce

Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate

Mafaldine Salmone

Lachs, cremige Zitronensauce, Räucherlachs, gegrillte Zitrone, Rucola

Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrate

Pilz- & Burratina-Risotto

Risotto Champignons & Burratina — Burratina, gebratene Austernpilze und Champignons, cremige Parmesan-Sauce

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

HAUPTGERICHTE

Poulet al Tartufo

Hähnchenbrust mariniert mit Thymian und Knoblauch, cremige Pilz- und Sommer-Trüffelsauce, Kartoffelbrei

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Saumon verdure

Lachsfilet mariniert in Pesto, cremige Zitronensauce, gegrillte Paprika, Parmesan-Pesto-Crumble, Kartoffeln

Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Escalope Milanaise

Panierte Kalbschnitzel, Spaghetti mit Tomatensauce, Parmesan

Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Tagliata de bœuf

Geschnittenes Rindfleisch, cremige Parmesan-Sauce, Röstkartoffeln

Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

PIZZAS

Margherita

Mozzarella, Parmesan, Tomatensauce (Option Crème Fraîche Basis)

Schätzung≈ 820 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Quattro formaggi

Gorgonzola, Büffelricotta, Mozzarella, Parmesan, Tomatensauce

Schätzung≈ 980 kcal92 g Kohlenhydrate

Pepperoni

Pepperoni (leicht scharfe Wurst), Mozzarella, Parmesan, Tomatensauce

Schätzung≈ 940 kcal94 g Kohlenhydrate

Carbonara

Guanciale, Pecorino, Eigelb, Mozzarella, Parmesan, Crème Fraîche Basis

Schätzung≈ 1050 kcal96 g Kohlenhydrate

Regina

Kräuterkochschinken, Champignons, Mozzarella, Parmesan, Tomatensauce

Schätzung≈ 880 kcal96 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Capricciosa

Kräuterkochschinken, Ei, Champignons, römische Artischocken, Pepperoni, Mozzarella

Schätzung≈ 960 kcal98 g Kohlenhydrate

Calzone

Kräuterkochschinken, Champignons, Mozzarella, Parmesan, Tomatensauce

Schätzung≈ 920 kcal102 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Chèvre au miel olives italiennes

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate — Ziegenkäse, Mozzarella, Parmesan, Honig, Rucola, Crème Fraîche Basis

Schätzung≈ 910 kcal98 g Kohlenhydrate

Al tartufo

Burratina gefüllt mit Parma-Pilz- und Sommertruffelsauce, Pilze, Parmesan, Mozzarella, Rucola

Schätzung≈ 950 kcal94 g Kohlenhydrate

Parma et à la truffe d'été

Parma et à la truffe d'été* — Parmaschinken, Mozzarella, Rucola, getrocknete Kirschtomaten, Parmesan, Tomatensauce mit Pilzen und Sommertruffel

Schätzung≈ 890 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 65

BAMBINO MENÜ

menu bambino

Pizza (15cm) Margherita oder Regina, oder Spaghetti Bolognese oder cremige Parmesan-Pasta

Schätzung≈ 1100 kcal140 g Kohlenhydrate

CAMPIONE MENÜ

menu campione

Pizza (22cm) 3 Käse oder Regina, oder Spaghetti Carbonara oder Alfredo + Italienisches Eis

Schätzung≈ 1600 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 37

DESSERTS

Tiramisù Le traditionnel

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31

Tiramisù Nocciolata

Nocciolata-Mascarpone-Creme, karamellisierte Haselnüsse, Nocciolata

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 29

Beignets Nocciolata

Pizza-Teig-Beignets, flüssige Nocciolata, karamellisierte Haselnüsse

Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37

Panna cotta exotique

Vanille-Panna Cotta, exotisches Frucht-Coulis, Mandel-Crumble

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 44

Calzone della Mamma

Gefüllte Teigtasche mit karamellisierten Äpfeln, Mandelcreme, Mascarpone-Creme, Karamellsauce

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 36

Dekonstruierte Zitronentarte

Tarte citron déstructurée — Cannoli, Zitronencreme, italienisches Baiser, Limettenschale

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33

Moelleux chocolat Noisette

Karamellisierte Haselnüsse, Haselnusscreme, Eis

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 23

Coupe Volfoni

Kakao-Haselnuss-Eis, Stracciatella-Eis, Schoko-Haselnuss-Aufstrich, Schlagsahne, karamellisierte Haselnüsse

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 22

Coupe Tiramisù

Tiramisù-Eis, Kaffee-Eis, Schlagsahne, Nocciolata, karamellisierte Haselnüsse und Pistazien, Creme

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22

Coupe Pistacchio

Vanilleeis, Pistazieneis, Schlagsahne

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28

Affogato

Espresso, Eis

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42

Kaffee & Beignets

Café & beignets — Pizza-Teig-Beignets, flüssige Nocciolata, karamellisierte Haselnüsse, Espresso

Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 21

Café gourmand

Kaffee + 3 Mignardises

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

Sun'day by Volfoni

Italienisches Eis, Karamellsauce, karamellisierte Haselnüsse

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31

SALATE

Montanare al tartufo

3 kleine frittierte Pizzettas, Sommer-Trüffelschiene

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate

Gaspacho Stracciatella & pomodorovegetarian

Stracciatella, frische Tomatenvelouté, Gurke, Kirschtomaten, Pesto

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Focacciavegetarian

Burratina oder Stracciatella

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Croquettes pasta al tartufovegetarian

Frittierte Nudelgratin-Kroketten, cremige Pilz- und Sommer-Trüffelsauce

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 42

Mozzarella & speck

Panierte Mozzarella-Bällchen, Speck, marinierte gegrillte Zucchini, Kirschtomaten, Spinat, Vinaigrette

Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

César by Volfoni

Pesto-mariniertes paniertes Hähnchen, frittierte Gnocchi, Parmesan, Römersalat, Caesar-Sauce

Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 40

Bomba Burratinavegetarian

Burratina, marinierte gegrillte Gemüse, Mozzarella, Parmesan, Rucola, Tomatensauce und Paprika

Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

PASTA

Mafaldine pestovegetarian

Stracciatella, Parmesan, Pesto

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Spaghetti Polpette & Stracciatella

Rindfleischbällchen, Tomatensauce, Stracciatella, Parmesan, getrocknete Kirschtomaten

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Trofie courgettes & pancetta

Pancetta-Chips, Ricotta di bufala, Guanciale, cremige Parmesan-Zucchini-Sauce

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate

Spaghetti alla carbonara

In Veggie-Version erhältlich

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Trofie Burratina & Sommergemüse

Trofie Burratina & légumes du soleil — Pesto-mariniertes und paniertes Hähnchen, Parmesan, cremige Parmesansauce

Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate

Spaghetti alle vongolepescatarian

Venusmuscheln, Persillade, Weißwein, Tomatensauce

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

HAUPTGERICHTE

POLPOLINOpescatarian

Gebratener Oktopus, Drillinge, Sellerie, Kirschtomaten, Mischsalat, schwarze Oliven, Parmesan, Rucola, Vinaigrette

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Risotto di Polpopescatarian

Gebratener Oktopus, Risotto mit cremiger Pesto-Sauce, Parmesan-Drillinge

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

Rinder-Carpaccio

Carpaccio de bœuf — Parmesan, Rucola, Zitronenvinaigrette

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Lachs pesto Burratinapescatarian

Saumon pesto Burratina — Pesto-mariniertes Lachsfilet, Drillinge, marinierte Zucchini-Streifen, Crumble

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

PIZZAS

Piccola Parmigianavegetarian

Frittierte Auberginen, Mozzarella, Parmesan, Pesto, Rucola, Tomatensauce

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

BURRATINA AUF PIZZETTAvegetarian

BURRATINA SUR PIZZETTA — Burratina, Kirschtomaten, marinierte Zucchini-Streifen, Fenchel, Zitronenvinaigrette

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate

Speck & Stracciatella

Speck, Stracciatella, getrocknete Kirschtomaten, Mozzarella, Parmesan, Rucola, Tomatensauce

Schätzung≈ 910 kcal58 g Kohlenhydrate

Piccola Parma

Parmaschinken, Mozzarella, Rucola, getrocknete Kirschtomaten, Parmesan, Tomatensauce

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Burratinavegetarian

Burratina, mariniertes und gegrilltes Gemüse, Pesto, Rucola, Tomatensauce und Paprika

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate

Pizza gagnante du Volfoni d'Arras

Parmaschinken, Mozzarella, Rucola, getrocknete Kirschtomaten, Parmesan, Tomatensauce

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Zitrone & Stracciatellavegetarian

Citron & Stracciatella — Stracciatella, marinierte Zucchini-Streifen, kandierte Zitrone, Limettenabrieb, Parmesan, Mandeln

Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate

Salmonepescatarian

Räucherlachs, Mozzarella, getrocknete Kirschtomaten, Parmesan, Fenchel, Dill-Crème-Fraîche-Basis

Schätzung≈ 890 kcal54 g Kohlenhydrate

BAMBINO MENÜ

pizza bambinovegetarian

Burratina Margherita oder Regina

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate

pâtes

Stracciatella Pasta mit cremiger Parmesansauce (mit oder ohne Kräuterschinken)

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate

Dessertvegetarian

Italienisches Eis, Eisbecher (2 Kugeln) oder Nocciolata-Beignets

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31

Getränkvegan

Boisson — Sirup mit Wasser 33 cl oder Oasis 25 cl

Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 32

EISDESSERTS

Gelatovegetarian

Vanille, Schokolade-Haselnuss, Stracciatella, Amarena-Kirsche, Pistazie, Kaffee, Tiramisù, Sorte des Tages, Erdbeersorbet

Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrate

Italienisches Eisvegetarian

GLACES à l'italienne — Vanille oder Sorte des Tages

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Rote-Früchte-Cupvegetarian

Coupe fruits rouges — Vanille-Spezialeis, rote Früchte-Kompott, rote Früchte

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42

COCKTAIL TIRAMISÙ ORGASM (mit Alkohol)vegetarian

COCKTAIL TIRAMISù ORGASM (avec alcool) — Baileys Irish Cream, Amaretto, Schlagsahne, Espresso, Savoiardi-Kekse

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 27

Frutti Volfonivegetarian

Vanille-Mascarpone-Creme, Mandel-Crumble, Vanilleeis, rote Früchte

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 33

Panna Cotta weiße Schokolade & Himbeerevegetarian

Panna cotta chocolat blanc & framboise — Himbeeren, Erdbeercoulis, Mandel-Crumble

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41

Gianduja Schokoladenkuchenvegetarian

Moelleux chocolat Gianduja — Haselnüsse, Vanilleeis

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

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Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Die Karte enthält viele Pasta- und Pizzagerichte mit einem hohen glykämischen Index.

17 diabetesfreundlich · 88 Gerichte

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Praktisches

Adresse: 590 Rue Jean Renoir, 60230 Chambly
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33761451996
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/nos-restaurants/volfoni-chambly?y_source=1_MTUwNTc2OTEtNTU5LWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU%3D

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