Les saveurs du Saint-Honoré

27 Rue Michael Faraday, 37170 Chambray-lès-Tours

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Cocktails, herzhafte Kreationen - Kalte Cocktails

Tomaten-Mozzarella-Tartarvegetarian

Tartare tomate, mozzarella

Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gurken-Tzatziki, halbgegarter Lachs mit Gewürzenpescatarian

Tzatziki de concombre, saumon mi-cuit aux épices

Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Flusskrebs-Tartar mit frischen Kräuternpescatarian

Tartare d’écrevisse aux herbes fraîches

Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rotbarbe, Paprika-Tapenadepescatarian

Rouget, tapenade de poivron

Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rote-Bete-Mousse, Curry-Fetavegetarian

Mousse de betterave, feta au curry

Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sainte-Maure-Mousse, Landschinken

Mousse de Sainte-Maure, jambon de pays

Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Guacande, Espelette-Paprika-Garnelepescatarian

Guacande, crevette de piment d’Espelette

Schätzung≈ 170 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Andalusisches Gazpacho mit Strohvegan, vegetarian

Gaspacho Andalou à la paille

Schätzung≈ 90 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Auberginen-Kaviar, Valençay-Crème, Basilikumvegetarian

Caviard’aubergine, crème de Valençay, basilique

Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Marinierte Garnelen und Ananas mit Thymianpescatarian

Crevettes marinées et ananas au thym

Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Mozzarella, Kirschtomaten, Wachteleivegetarian

Mozzarella, tomate cerises, œuf de caille

Schätzung≈ 190 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zucchini, Frischkäse und Räucherlachspescatarian

Courgette, fromage frais et saumon fumé

Schätzung≈ 140 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ziegenkäse-Walnuss-Lollipopvegetarian

Sucette chèvre et noix

Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gemischtes Überraschungsbrot

Pain surprise varié

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Gemischte Mini-Navettes

Mini navette variée

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Gemischte Club-Sandwiches

Club sandwich varié

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Assortiment von Wraps

Assortiment de wraps

Schätzung≈ 340 kcal35 g Kohlenhydrate

Sushipescatarian

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate

Sommergemüse-Körbchen (Tartare- und Cocktailsauce)vegetarian

Panier de légumes d’été (sauce tartare et cocktail)

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Knuspriges Fantasie-Hörnchen

Cornet croustillant fantaisie

Schätzung≈ 200 kcal18 g Kohlenhydrate

Crème brûlée foie gras

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Warme Cocktails

Blätterteiggebäckvegetarian

Feuilleté

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydrate

Mini croque-Monsieur

Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydrate

Accraspescatarian

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Trüffel-Raviolivegetarian

Raviole aux truffes

Schätzung≈ 190 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Drillinge mit Foie gras

Pomme de terre grenaille foie gras

Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mini Cheeseburger (x2)

Schätzung≈ 350 kcal24 g Kohlenhydrate

Rillons Cocktail

Rillons cocktail, champignons, confiture d’oignon — Pilze, Zwiebelkonfitüre

Schätzung≈ 260 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hähnchen-Wokhalal

Wok de volaille curry, gingembre — Curry, Ingwer

Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Garnelen-Wokpescatarian

Wok de crevettes, coco, citron — Kokos, Zitrone

Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Escargots

Escargots en persillade, croûtons — Knoblauchbutter, Croutons

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mini Burger mit gebratener Foie gras

1.00

Mini burger de foie gras poêlé fleur de sel — Fleur de Sel

Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydrate

Lachs Gravlaxpescatarian

Saumon Gravlax, chantilly à la vodka — Vodka-Sahne

Schätzung≈ 170 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Jakobsmuscheln Planchapescatarian

1.50

Plancha de Saint-Jacques snacké, chutney de mangue — Mangochutney

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Entenbrust Plancha

1.50

Plancha de canard, pruneaux, tomates — Pflaumen, Tomaten

Schätzung≈ 210 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rindfleisch Plancha

1.50

Plancha de bœuf, sauce teriyaki, soja — Teriyaki-Sauce, Soja

Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Hähnchen Planchahalal

1.50

Plancha de poulet, mariné lait de coco — mariniert in Kokosmilch

Schätzung≈ 170 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gambas Planchapescatarian

1.50

Plancha de gambas, jus de yuzu — Yuzu-Saft

Schätzung≈ 140 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Jakobsmuscheln Planchapescatarian

1.50

Plancha de Saint-Jacques, citron vert — Limette

Schätzung≈ 130 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Apéritif-Pakete - Kalte Cocktails

Wurstplatte

50.00

Planche de charcuterie — Rillons de Tours, rillettes de Tours, andouillettes au Vouvray, saucissons...

Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Planche de fromages affinésvegetarian

50.00

Sainte-maure, Valençay, Selle sur Cher, Bauern-Camembert, Comté, Brie

Schätzung≈ 1200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Planche campagnarde

100.00

Aufschnitt und Käse

Schätzung≈ 1800 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37

Prestige Cocktail

Cocktail prestigepescatarian

75.00

Verrine (Avocado-Guacamole, Garnelen und Espelette-Pfeffer), Mini-Teller (Gemüsetartar und Mozzarella), Hecht

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Mignardisesvegetarian

70.00

Verschiedene Süßspeisen (Himbeere, Opéra, Passionsfrucht, Zitrone)

Schätzung≈ 900 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 30

Plancha-Animation

Rindfleisch Plancha

1.50

Plancha de bëë, sauce teriyaki, soja — Teriyaki- und Sojasauce

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Spielerische Ecken

Les pôles ludiques