Le Steak du Baron
22 Rue Albert Thomas, 94500 Champigny-sur-Marne
Öffnungszeiten noch unbekannt
Frenchsteakhouse€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
LES VIANDES INCONTOURNABLES
Bavette de boeuf Black Angus
24.00
Black Angus flank steak
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Strip beef émincé de black Angus
29.00
Black Angus beef strips — roquette , sésame et parmesan
Schätzung≈ 580 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte de boeuf racée Argentine
37.00
Argentine ribeye steak
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brochettes de filet de poulet marinées
19.00
Marinated chicken skewers
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Excellent filet de boeuf du baron racé Simental
34.00
Simental beef fillet
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Dallas steak (Côte de Bœuf) Black Angus
38.00
Dallas ribeye steak
Schätzung≈ 900 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Brochettes de boeuf garnies de légumes marinées
21.00
Beef and vegetable skewers
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Côtelettes d'agneau grillées (4 pièces)
29.00
Grilled lamb chops
Schätzung≈ 720 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Haché de boeuf Black Angus napé de son fromage fondu
22.00
Black Angus ground beef with melted cheese
Schätzung≈ 780 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Souris d'Agneau rotie dans son jus
29.00
Roasted lamb shank
Schätzung≈ 680 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Brochettes d'agneau garnies de légumes marinées
22.00
Lamb and vegetable skewers
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
LES POISSONS
Pavé de Saumon grillé à la planchapescatarian
25.00
Grilled salmon fillet
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Noix de Saint Jacques grillées à la planchapescatarian
26.00
Grilled scallops with creamy risotto — Ail, persil, copeaux de parmesan et son risotto crémeux
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
MENU ENFANT
Plat : Steak haché de bœuf ou brochette de poulet accompagné de frites maison Dessert : 2 boules de glace au choix
16.00
Kids menu: beef patty or chicken skewer with fries
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 36
LES SUPPLEMENTS
Frites maisonvegan, vegetarian
4.00
Homemade fries
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Haricots vertsvegan, vegetarian
4.00
Green beans
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Riz blancvegan, vegetarian
4.00
White rice
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Salade vertevegan, vegetarian
4.00
Green salad
Schätzung≈ 50 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ecrasé de pommes de terrevegetarian
4.00
Mashed potatoes
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
SAUCE: Poivre, béarnaise, échalote, fromagère, roquefort
2.00
Steak sauces
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LES DESSERTS MAISON
Assiette de fromages, salade vertevegetarian
11.00
Cheese platter with salad
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Baklava, recette traditionnelle
12.00
Baklava with goat milk ice cream — Feuilleté au miel, garni à la pistache accompagné d'une boule de glace artisanale (au lait de chèvre)
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 29
Tarte Tatin caramélisée avec sa glace vanille
12.00
Tarte Tatin with vanilla ice cream
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 27
Le fameux Tiramisu du Baron au café
12.00
Tiramisu
Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 29
Panacotta aux fruits rougesvegetarian
8.00
Red fruit panna cotta
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Crème brûlée à la vanille-cassonadevegetarian
9.00
Vanilla crème brûlée
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Fondant au chocolat
9.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream — Glace vanille
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Café ou thé gourmand
10.00
Gourmet coffee or tea — accompagné de ses mignardises
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Champagne gourmand
18.00
Gourmet champagne — accompagné de ses mignardises
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Coupe de glace, crème chantilly maisonvegetarian
8.00
Ice cream coupe with whipped cream — 2 boules au choix : caramel beurre salé, vanille, fraise, chocolat, sorbet citron
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
LES VIANDES D'EXCELLENCE
Entrecôte de boeuf Japonaise Wagyu ( Environ 250g)
109.00
Wagyu Japanese ribeye steak
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
T-Bone 500g
59.00
T-Bone steak
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entrecôte de boeuf racée Argentine 500g
69.00
Argentine ribeye steak 500g
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LES VIANDES D'EXCEPTION A PARTAGER
Carré d'agneau entier 13 côtes
119.00
Whole rack of lamb — 2 à 3 convives , découpe à table
Schätzung≈ 2400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
L'excellent filet de boeuf fondant
75.00
Beef fillet with clarified butter — Dans une assiette en fonte chaude avec son beurre clarifiée d'exception 500g environ - 1 à 2 convives
Schätzung≈ 1300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 43
L'excellent filet de boeuf fondant
119.00
Beef fillet with clarified butter 1kg — Dans une assiette en fonte chaude avec son beurre clarifiée d'exception 1kg environ - 2 à 3 convives
Schätzung≈ 2600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Le fameux Tomawak
119.00
Tomahawk ribeye steak — Coté de boeuf 1,2kg environ- 1 à 2 convives Découpe à table
Schätzung≈ 2800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Le célèbre Steak Porter House
99.00
Porter House steak — 1 kg environ - 1 à 2 convives
Schätzung≈ 2200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Supplément feuilles d'Or
49.00
Gold leaf supplement
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
LES VIANDES MATUREES
T-Bone 500g
69.00
Aged T-Bone steak
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Côte de Boeuf 500g
79.00
Aged ribeye steak
Schätzung≈ 1450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 43
Entrecote Argentine 350g
69.00
Aged Argentine ribeye
Schätzung≈ 980 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LES ENTREES
Carpaccio de bœuf Black Angus
16.00
Black Angus beef carpaccio — Fines tranches de bœuf crues, roquette, copeaux de parmesan, câpres,pesto,velours balsamique
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio de bœuf Burrata Black Angus
22.00
Beef carpaccio with burrata — Fines tranches de bœuf crues, roquette, burrata, câpres,pesto,velours balsamique
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
3 Minis tacos de Black Angus du Baron
16.00
Mini beef tacos
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Foie gras
18.00
Foie gras with onion chutney — Chutney d'oignons, toasts
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomates Burratavegetarian
13.00
Burrata and tomato salad — Tomates, huile d'olive et velours de balsamique
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Brochettes de champignonsvegetarian
9.00
Mushroom skewers with melted cheese — Nappées de fromage coulant sur lit de salade
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Le Dômepescatarian
16.00
Smoked salmon dome with poached egg — Saumon fumé d'Ecosse, avocat, œuf poché
Schätzung≈ 410 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Salade du Baronvegetarian
15.00
Baron salad with feta — Concombre, tomate, oignons rouges, persil, fêta, mélasse de grenade, lamelle de pomme
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SALADE,TARTARE ET PATES
Salade César
19.00
Caesar Salad — Salade, filet de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons et sa sauce César
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tartare de Boeuf Black Angus cru au couteau haché minute
24.00
Beef Tartare — Accompagné de sa salade et d'une garniture au choix
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
LES BURGERS
Le Rossini
28.00
Rossini Burger — Steak haché de bœuf Black Angus, tranche de foie gras, salade, fromages fondu, oignons frits, cornichons
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Le Baron
24.00
Baron Burger — Steak haché de bœuf Black Angus, tranche de filet de boeuf, salade, fromage fondu, oignons frits, cheddar, cornichons
Schätzung≈ 980 kcal50 g Kohlenhydrate
Le véganvegan
20.00
Vegan Burger — Steak de légumes, fromage fondu, oignons caramélisés, galette de pommes de terre, cornichons
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Le Classic
22.00
Classic Burger — Steak haché de bœuf Black Angus, salade, fromage fondu, oignons frits, cornichons
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate
Cassolette de fromage fonduvegetarian
5.00
Melted Cheese Casserole
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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Praktisches
- Adresse
- 22 Rue Albert Thomas, 94500 Champigny-sur-Marne
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33180913584
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesteakdubaron.com/