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Germont la Garenne

43 Route Nationale, 89340 Champigny

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menu GOURMET
Menu GOURMET
55.00
Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
Avocado- und Garnelen-Tartar
Tartare avocat et gambas, gel pamplemousse — mit Grapefruit-Gel
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Frittiertes weichgekochtes Ei
Oeuf mollet frit, gaspacho de piquillos, framboises, huile de persil — Piquillo-Gaspacho, Himbeeren, Petersilienöl
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Terrine des Tages
Terrine du moment : Effilochée de lapin, raisin, ratafia, noisette Arancini aux légumes et maïs doux — gezupftes Kaninchen, Traube, Ratafia, Haselnuss
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geschmorte Lammschulter
Épaule d’agneau rôtie, citron confit, jus d’un navarin, brocolis, polenta frite — konfierte Zitrone, Navarin-Jus, Brokkoli, frittierte Polenta
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gemüse- und Mais-Arancinivegetarian
Arancini aux légumes et maïs doux, crémeux maïs, parmesan râpé huile de feuilles de figuier — cremiger Mais, geriebener Parmesan, Feigenblattöl
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Korsisches Maigre-Filetpescatarian
Filet de Maigre Corse, sauce curry coco, courgette farcie comme un tian — Kokos-Curry-Sauce, gefüllte Zucchini als Tian
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Karamellisierter Milchreis
Palet riz au lait caramélisé, figue rôtie, nougatine aux deux sésames, réduction jus de figue, glace yaourt — geröstete Feige, Nougatine mit zwei Sesamsorten, Feigenreduktion, Joghurt-Eis
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 43
Finger 'Apfel-Johannisbeeren-Tarte Tatin'vegetarian
Finger “façon tarte tatin pomme-cassis”, pâte sablée sarrasin, tuiles croustillantes, sorbet — Buchweizenmürbeteig, knusprige Tuiles, Sorbet
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Menu DEJEUNER
Menu DEJEUNER
29.00
Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Tomaten-Crumblevegetarian
Crumble de tomates, chèvre frais basilic, pignons — frischer Ziegenkäse, Basilikum, Pinienkerne
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Räucherforellen-Cannellonipescatarian
Cannelloni de truite fumée, ricotta aneth et mâche — Ricotta, Dill und Feldsalat
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geschmortes Osso Bucco
Osso bucco braisé, guanciale orso au safran, gremolata — Guanciale, Safran-Orso, Gremolata
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Seelachsrücken mit Kräuterkrustepescatarian
Dos d'aiglefin en croûte d'herbes mousseline de céleri et pommes dauphines maison, sauce dugléré — Sellerie-Mousseline, hausgemachte Pommes Dauphine, Sauce Dugléré
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Windbeutel 'Zitronentarte'vegetarian
Choux façon tarte citron tuiles de meringues, gel citron — Baiser-Tuiles, Zitronengel
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Cookiesvegetarian
Cookies — crème brûlée glace cookie, chantilly maison — Crème Brûlée Cookie-Eis, hausgemachte Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29

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68veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann den Tomaten-Crumble mit Ziegenkäse oder Gemüse-Arancini wählen. Als Nachtisch gibt es Zitronen-Choux und Cookies mit Crème Brûlée. Andere Gäste essen Fleisch und Fisch.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 16

65dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Gerichte mit moderaten Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Steakhouse bietet mehrere proteinbasierte Hauptgerichte an. Viele Optionen haben überschaubare Kohlenhydratwerte.

9 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
43 Route Nationale, 89340 Champigny
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–13:30
Mi12:00–13:30
Do12:00–13:30
Fr12:00–13:30, 19:30–21:00
Sa12:00–13:30, 19:30–21:00
Sogeschlossen
Kontakt
+33326062244
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lagarenne.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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