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La Bourgade - Champlitte, 15 Rue du Bourg

Rue du Bourg 15, 70600 Champlitte

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

LES APÉRITIFS À PARTAGER
La Terrine du moment
10.00
Terrine — Bocal de Terrine faite maison, toasts de pain grillé et cornichons.
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
La Petite Ripaille
16.00
Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de diverses charcuteries maison et artisanales, fromages de nos producteurs locaux, cornichons.
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Le Saucisson sec fumé
10.00
Smoked Saucisson — Demi saucisson sec et fumé de la ferme Hazotte tranché, toasts de pain grillé, cornichons.
Schätzung≈ 500 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Le foie gras de canard
42.00
Duck Foie Gras — Terrine de 200g de foie gras de canard francais au Macvin du Jura. Gelée de coing, fleurs de sel, pain d'épices, pain grillé.
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40
LES FRITES CANAILLES
La Herse
8.00
Fries with Langres Cream and Ham — Frites, crème de Langres, jambon cru fumé, oignons frits.
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
La Fourche
8.00
Fries with Cheddar and Ham — Frites, Cheddar affiné, jambon cru fumé, oignons frits.
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
La Barratte
8.00
Fries with Cancoillotte and Ham — Frites, Cancoillotte ( Mauron ), jambon cru fumé.
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrate
La Charrue
8.00
Fries with Morbier and Montagnarde Sauce — Frites, Morbier au lait cru, sauce Montagnarde fumée.
Schätzung≈ 640 kcal45 g Kohlenhydrate
La Serpe
8.00
Fries with Garlic Cream and Comté — Frites, crème d'ail persillée, comté affiné râpé.
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
LES ENTRÉES
La Croûte aux Morilles
16.00
Mushroom Toast — Sauce aux morilles liée au vin Jaune, et sa belle tranche de pain aux céréales grillée.
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
L'Assiette de Cochonnailles
10.00
Charcuterie Platter — Assortiment de diverses charcuteries maison et artisanales ( Ferme Hazotte ), salade, cornichons.
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
L'Oeuf Cocotte au Langres
11.00
Baked Egg with Langres Cheese — Oeuf frais Bio, crème de fromage de Langres fermier au lait cru, Jambon cru fumé au bois de sapin, noix et noisettes, toasts de pain grillé, salade.
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Le Jambon persillé
9.00
Parsley Ham — Tranche de Jambon persillé ( Ferme Hazotte ), cornichons, salade.
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
LES SALADES
Chaud la Chèvre!
10.00
Goat Cheese Salad — Salade, toasts de pain grillé avec de la crème de fromage de chèvre au lait cru ( Valérie ), Jambon cru et fumé au bois de sapin, oignons rouges crus, raisins de Corinthe séchés, mélange de graines, noix concassées, vinaigrette.
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
« Cocorico »
10.00
Chicken and Ham Salad — Salade, Jambon cru et fumé au bois de sapin, filets de poulet frits émincés, Comté râpé affiné, oignons frits, mélange de graines, noix concassées, vinaigrette.
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
« Grouik Grouik »
10.00
Ham and Morbier Salad — Salade, Jambon persillé ( Ferme Hazotte ), toasts de Morbier au lait cru, oignons rouges crus, pickels de carottes, noix concassées, mélange de graines, vinaigrette.
Schätzung≈ 510 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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Praktisches

Adresse
Rue du Bourg 15, 70600 Champlitte
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–14:30, 19:00–22:30
Do12:00–14:30, 19:00–22:30
Fr12:00–14:30, 19:00–23:00
Sa12:00–15:00, 19:00–23:00
So12:00–15:00
Sunday evening closed
Kontakt
+33650912553
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labourgadechamplitte.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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