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Ming Shuan

Avenue du général Leclerc 9, 60500 Chantilly

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
T1 Garnelensuppe mit Zitronengras
8.00
T1 Soupe de crevettes à la citronnelle
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
T2 Hühnersuppe mit Zitronengras
7.00
T2 Soupe de poulet à la citronnelle
Schätzung≈ 130 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
T3 Thai-Meeresfrüchtesalat
12.50
T3 Salade de fruits de mer Thaï
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
T4 Schweinefleisch-Nêms
6.50
T4 Nêms aux porcs
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
T5 Garnelen-Nêms
7.50
T5 Nêms aux crevettes
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
T6 Garnelen mit Sesam
9.50
T6 Crevettes aux Sésames
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
T7 Frühlingsrolle (kalt)
6.50
T7 Rouleau de printemps (froid)
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hauptgerichte - Spezialitäten mit frischen Basilikumblättern
T8 Aromen des Meeres
15.50
T8 Saveurs de la mer — Jakobsmuscheln, Seeteufel und Garnelen
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
T9 Garnelen
13.00
T9 Crevettes
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
T10 Seeteufel
14.00
T10 Lotte
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
T11 Jakobsmuscheln
16.50
T11 Noix de Saint-Jacques
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
T12 Froschschenkel
13.50
T12 Cuisses de grenouilles
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
T13 Hähnchen
12.00
T13 Poulet
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
T14 Rindfleisch
12.00
T14 Bœuf
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
T15 Lammfleisch
14.50
T15 Agneau
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Spieße/Grillgerichte
T16 Seeteufel-Saté-Spieße
14.00
T16 Brochettes de lotte au saté
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
T17 Jakobsmuschel-Saté-Spieße
15.50
T17 Brochettes de Saint-Jacques au saté
Schätzung≈ 290 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
T18 Rindfleischspieße mit Zitronengras
11.50
T18 Brochettes de bœuf à la citronnelle
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
T19 Hähnchenspieße mit Zitronengras
11.50
T19 Brochettes de poulet à la citronnelle
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Beilagen
A1 Naturreis
3.00
A1 Riz nature
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
A2 Kantonesischer Reis
6.00
A2 Riz Cantonais
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate
A3 Thailändischer Reis
7.50
A3 Riz Thaï
Schätzung≈ 320 kcal70 g Kohlenhydrate
A4 Klebereis
5.50
A4 Riz gluant
Schätzung≈ 350 kcal75 g Kohlenhydrate
A5 Klebereis mit Hähnchen
9.50
A5 Riz gluant au poulet
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrate
A6 Gebratene Nudeln natur
6.00
A6 Nouilles sautées nature
Schätzung≈ 400 kcal60 g Kohlenhydrate
A7 Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
7.00
A7 Nouilles sautées au boeuf
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
A8 Gebratene Nudeln mit Garnelen
7.50
A8 Nouilles sautées aux crevettes
Schätzung≈ 540 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
A9 Chop Suey Gemüsevegetarian
6.00
A9 Légumes "chop-suez"
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
A10 Saisonales Gemüsevegetarian
9.30
A10 Légumes de saison
Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
A11 Taro auf der Grillplatte gebratenvegetarian
12.50
A11 Taros sauté sur plaque chauffante
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Gedämpfte Küche
V1 Garnelen-Ravioli (Ha-kao)
6.50
V1 Raviolis aux crevettes (Ha-kao)
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
V2 Schweinefleisch-Häppchen (Siu-mai)
6.50
V2 Bouchées de porc (Siu-mai)
Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
V3 Gefüllte Schweinefleisch-Croissants (Fan-ko)
6.50
V3 Croissants de porc farcis (Fan-ko)
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
V4 Rindfleisch-Häppchen
6.50
V4 Bouchées de bœuf
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
V5 Kleine Brötchenvegetarian
6.50
V5 Petites brioches
Schätzung≈ 200 kcal35 g Kohlenhydrate
V6 Gegrillte Peking-Ravioli
8.00
V6 Raviolis Pékinois grillés
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
V7 Gedämpfte Köstlichkeiten
8.00
V7 délices Vapeur (assortiment 5 pièces) — Auswahl von 5 Stück
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Suppen
1 Ravioli-Suppe
9.00
1 Soupe de raviolis
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70
2 Krabben-Spargel-Suppe
8.00
2 Potage au crabe et aux asperges
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
3 Scharfe Peking-Suppe
6.50
3 Potage pékinois piquant
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
XiHu Rindfleisch-Koriander-Suppe
11.00
4 Potage au bœuf et à la coriandre du XiHu
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Amuse-Gueule
Bôbun mit Rindfleisch
12.50
5 Bôbun de bœuf
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Sojasalat mit Garnelen und Krabbe
7.50
6 Salade de soja aux crevettes et au crabe
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Frittierte chinesische Ravioli
9.00
7 Raviolis chinois frits
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Sojasalat mit Hähnchen
6.50
8 Salade de soja au poulet
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Sesamgarnelen auf Canapé
10.00
9 Crevettes au sésame sur canapé
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fisch und Meeresfrüchte
Garnelen mit scharfer Sauce
11.50
11 Crevettes sauce piquante
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Garnelen mit Curry
11.50
12 Crevettes au curry
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Große Garnelen gebraten mit Salz und Pfeffer
16.50
13 Grosses crevettes sautées au sel et au poivre
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Garnelen in süß-saurer Sauce
11.50
14 Crevettes sauce aigre douce
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Fischfilet mit Currypescatarian
10.00
15 Filet de poisson au curry
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fischfilet mit scharfer Saucepescatarian
10.00
16 Filet de poisson à la sauce piquante
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Kalamari gebraten mit Salz und Pfefferpescatarian
13.50
17 Calamar sauté au sel et au poivre
Schätzung≈ 340 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Froschschenkel mit Salz und Pfeffer
13.50
18 Cuisses de grenouilles au sel et au poivre
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Froschschenkel mit Ingwer und Schnittlauch
13.50
19 Cuisses de grenouilles au gingembre et à la ciboulette
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gegrillte Riesengarnelen mit leicht scharfer Sauce auf Heizplattepescatarian
16.50
19A Grosses crevettes royales grillées sauce légèrement pimentée sur plaque chauffante
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Gegrillte Jakobsmuscheln mit leicht scharfer Sauce auf Heizplattepescatarian
17.50
19B Saint-Jacques grillées sauce légèrement pimentée sur plaque chauffante
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Fleisch
Hähnchen mit Curryhalal
9.00
20 Poulet au curry
Schätzung≈ 410 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Knuspriges Hähnchen mit Chefsauce
11.00
21 Poulet croustillant à la sauce du chef
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hähnchen-Saté auf Heizplattehalal
12.00
22 Poulet au saté sur plaque chauffante
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Frittierte Ente mit fünf Gewürzen
13.00
23 Canard frit aux cinq parfums
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lackierte Ente
13.00
24 Canard laqué
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinefleisch in süß-saurer Sauce
9.00
25 Porc à la sauce aigre douce
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Gegrillte Schweinerippchen mit fünf Gewürzen
13.50
26 Travers de porc grillés aux cinq parfums
Schätzung≈ 500 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rindfleisch mit Zwiebeln
10.00
27 Bœuf aux oignons
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scharf gebratenes Rindfleisch
11.00
28 Bœuf sauté piquant
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

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Praktisches

Adresse
Avenue du général Leclerc 9, 60500 Chantilly
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:30, 17:30–21:00
Mi12:00–14:30, 17:30–21:00
Do12:00–14:30, 17:30–21:00
Fr12:00–14:30, 17:30–21:00
Sa12:00–14:30, 17:30–21:00
So12:00–14:30, 17:30–21:00
Vente uniquement à emporter et en livraison jusqu'à réouverture complète. commandes disponibles uniquement à emporter (Jusqu'à 21h) ou en livraison (jusqu'à 22h)
Kontakt
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Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mingshuanchantilly.wixsite.com/my-site
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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