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Terra - Chartres, 65 Av. du Maréchal Maunoury

Av. du Maréchal Maunoury 65, 28000 Chartres

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti
Sélection de charcuterie italienne
15.00
Italian cured meat selection
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Œuf parfait, pomme de terre, cacahuètes et truffe
14.00
Perfect egg with potato, peanuts and truffle
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mozzarella de bufflonne à la capresevegetarian
13.00
Buffalo mozzarella caprese
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
St. Jacques, crevettes sautées hollandaise à l'orange
14.00
Scallops and sautéed shrimp with orange hollandaise
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lentilles vertes, noisette et vinaigre balsamiquevegetarian
13.00
Green lentils with hazelnut and balsamic vinegar
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Artichaud à la romanavegetarian
12.00
Roman-style artichoke
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Piatti
Orto d'Invernovegetarian
23.00
Winter garden vegetables
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tonnarellii, truffe et sauce au vieux fromagevegetarian
25.00
Tonnarelli with truffle and aged cheese sauce
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Ravioli farcis au potiron, creme à l'endive et saucisse
23.00
Pumpkin ravioli with endive cream and sausage
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tagliatelle à la boscaiola
23.00
Tagliatelle alla boscaiola
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rognons duxelle de champignons sauce aux noix
25.00
Kidneys with mushroom duxelles and walnut sauce
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Filet de bœuf Rossini
32.00
Beef Rossini
Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Poisson de la crièepescatarian
26.00
Fresh catch fish
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dolci
Tiramisu
13.00
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Millefoglie mascarpone et vanillevegetarian
13.00
Millefoglie with mascarpone and vanilla
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25
Moelleux de chocolat, glace au praliné, caramel au café
13.00
Chocolate fondant with praline ice cream and coffee caramel
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22
Panna cotta, pistache et fruits rouges (vegan)vegan
13.00
Vegan panna cotta with pistachio and red fruits
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Cannollo Sicilianovegetarian
13.00
Sicilian Cannolo
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 43
O babàvegetarian
13.00
Babà
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Glace à la vanille maison et cerises amarenavegetarian
10.00
Homemade vanilla ice cream with Amarena cherries
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Entrées
Planche de charcuterie Italienne
13.00
Italian cured meat board
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lentilles vertes et mousse de noisettesvegetarian
9.00
Green lentils and hazelnut mousse
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Velouté de potiron fenouil, orange et girollesvegetarian
9.00
Pumpkin, fennel, orange and chanterelle soup
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Œuf partait, pomme de terre et champignonsvegetarian
10.00
Perfect egg with potato and mushrooms
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Plats
Gnocchi sauce tomate, saucisses, et mozzarella
18.00
Gnocchi with tomato sauce, sausage and mozzarella
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tonnarelli, sauce gorgonzola et truffevegetarian
20.00
Tonnarelli with gorgonzola sauce and truffle
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Tagliatelle à la bongustaia
18.00
Tagliatelle alla bongustaia
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
Èmincé de bœuf au poivre vert, roquette et legumes
22.00
Beef strips with green pepper, arugula and vegetables
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Poisson de la criéepescatarian
22.00
Fresh catch fish
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dessert
Millefoglie, crème vanille et mascarponevegetarian
10.00
Millefoglie with vanilla cream and mascarpone
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 23
Panna cotta aux fruits rougesvegetarian
8.00
Panna cotta with red fruits
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Tiramisu
8.00
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Tarte tatin et glace à la vanillevegetarian
8.00
Tarte tatin with vanilla ice cream
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 28
Antipasti
Tartare de bœuf, emulsion à la moutarde et truffe
10.00
Beef tartare with mustard emulsion and truffle
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lentilles vertes, mousse noisettes et vinaigre balsamiquevegetarian
12.00
Green lentils, hazelnut mousse and balsamic vinegar
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Aubergine violette, pesto de basilic et ail fermentévegetarian
12.00
Purple eggplant with basil pesto and fermented garlic
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Œuf parfait, pomme de terre, cacahuètes et champignonsvegetarian
12.00
Perfect egg with potato, peanuts and mushrooms
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Piatti
Orto d'estatevegetarian
23.00
Summer garden vegetables
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Tonnarellii, truffe et sauce au vieux fromagevegetarian
23.00
Tonnarelli with truffle and aged cheese sauce
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Risotto au potimarron, saucisses et girolles
20.00
Pumpkin risotto with sausages and chanterelles
Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tagliata de bœuf au poivre vert, légumes au vinaigre
25.00
Beef tagliata with green pepper and pickled vegetables
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dolci
Millefoglie, crème vanille et mascarponevegetarian
12.00
Millefoglie with vanilla cream and mascarpone
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 22
Rocher de chocolat et glace au pralinévegetarian
12.00
Chocolate rock with praline ice cream
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 22
O babàvegetarian
12.00
Babà
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Panna cotta, pistache et fruits rougesvegetarian
12.00
Panna cotta with pistachio and red fruits
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrate
Vegan
Sélection de fromages affinés italiensvegetarian
16.00
Selection of aged Italian cheeses
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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Praktisches

Adresse
Av. du Maréchal Maunoury 65, 28000 Chartres
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:15–14:00, 19:15–21:00
Mi12:15–14:00, 19:15–21:00
Do12:15–14:00, 19:15–21:00
Fr12:15–14:00, 19:15–21:30
Sa12:15–14:00, 19:15–21:30
So12:15–14:00
Fermé le dimanche soir et le lundi.
Kontakt
+33237848147
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terrachartres.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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