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Terra - Chartres, 65 Av. du Maréchal Maunoury

Av. du Maréchal Maunoury 65, 28000 Chartres

Jetzt geöffnet · bis 21:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti
Auswahl italienischer Antipasti
15.00
Sélection de charcuterie italienne
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Perfektes Ei, Kartoffel, Erdnüsse und Trüffel
14.00
Œuf parfait, pomme de terre, cacahuètes et truffe
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Büffelmozzarella Capresevegetarian
13.00
Mozzarella de bufflonne à la caprese
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Jakobsmuscheln, gebratene Garnelen, Orangen-Hollandaise
14.00
St. Jacques, crevettes sautées hollandaise à l'orange
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Grüne Linsen, Haselnuss und Balsamico-Essigvegetarian
13.00
Lentilles vertes, noisette et vinaigre balsamique
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Artischocke alla romanavegetarian
12.00
Artichaud à la romana
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Piatti
Orto d'Invernovegetarian
23.00
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tonnarelli, Trüffel und alter Käsesaucevegetarian
25.00
Tonnarellii, truffe et sauce au vieux fromage
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Kürbis-Ravioli, Endiviencreme und Wurst
23.00
Ravioli farcis au potiron, creme à l'endive et saucisse
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tagliatelle alla boscaiola
23.00
Tagliatelle à la boscaiola
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Nieren, Pilz-Duxelles, Walnusssauce
25.00
Rognons duxelle de champignons sauce aux noix
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfilet Rossini
32.00
Filet de bœuf Rossini
Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frischer Fisch vom Marktpescatarian
26.00
Poisson de la crièe
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dolci
Tiramisu
13.00
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Millefoglie Mascarpone und Vanillevegetarian
13.00
Millefoglie mascarpone et vanille
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25
Schokoladenkuchen, Praliné-Eis, Kaffeekaramell
13.00
Moelleux de chocolat, glace au praliné, caramel au café
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22
Panna Cotta, Pistazie und rote Früchte (vegan)vegan
13.00
Panna cotta, pistache et fruits rouges (vegan)
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Cannolo Sicilianovegetarian
13.00
Cannollo Siciliano
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 43
Babàvegetarian
13.00
O babà
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Hausgemachtes Vanilleeis und Amarena-Kirschenvegetarian
10.00
Glace à la vanille maison et cerises amarena
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Vorspeisen
Italienische Antipasti-Platte
13.00
Planche de charcuterie Italienne
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüne Linsen mit Haselnussmoussevegetarian
9.00
Lentilles vertes et mousse de noisettes
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Kürbis-Fenchel-Orangen-Velouté mit Pfifferlingenvegetarian
9.00
Velouté de potiron fenouil, orange et girolles
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Perfektes Ei, Kartoffel und Pilzevegetarian
10.00
Œuf partait, pomme de terre et champignons
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Gnocchi mit Tomatensauce, Würstchen und Mozzarella
18.00
Gnocchi sauce tomate, saucisses, et mozzarella
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tonnarelli mit Gorgonzola- und Trüffelsaucevegetarian
20.00
Tonnarelli, sauce gorgonzola et truffe
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Tagliatelle alla bongustaia
18.00
Tagliatelle à la bongustaia
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
Rindergeschnetzeltes mit grünem Pfeffer, Rucola und Gemüse
22.00
Èmincé de bœuf au poivre vert, roquette et legumes
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frischer Fisch vom Marktpescatarian
22.00
Poisson de la criée
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dessert
Millefoglie mit Vanillecreme und Mascarponevegetarian
10.00
Millefoglie, crème vanille et mascarpone
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 23
Panna Cotta mit roten Früchtenvegetarian
8.00
Panna cotta aux fruits rouges
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Tiramisu
8.00
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Tarte Tatin mit Vanilleeisvegetarian
8.00
Tarte tatin et glace à la vanille
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 28
Antipasti
Rinder-Tartar mit Senfemulsion und Trüffel
10.00
Tartare de bœuf, emulsion à la moutarde et truffe
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Grüne Linsen, Haselnussmousse und Balsamico-Essigvegetarian
12.00
Lentilles vertes, mousse noisettes et vinaigre balsamique
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Violette Aubergine, Basilikumpesto und fermentierter Knoblauchvegetarian
12.00
Aubergine violette, pesto de basilic et ail fermenté
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Perfektes Ei, Kartoffel, Erdnüsse und Pilzevegetarian
12.00
Œuf parfait, pomme de terre, cacahuètes et champignons
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Piatti
Orto d'estatevegetarian
23.00
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Tonnarelli mit Trüffel und Hartkäse-Saucevegetarian
23.00
Tonnarellii, truffe et sauce au vieux fromage
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Risotto mit Kürbis, Würstchen und Pfifferlingen
20.00
Risotto au potimarron, saucisses et girolles
Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Rindfleisch-Tagliata mit grünem Pfeffer
25.00
Tagliata de bœuf au poivre vert, légumes au vinaigre — mit eingelegtem Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dolci
Millefoglievegetarian
12.00
Millefoglie, crème vanille et mascarpone — mit Vanillecreme und Mascarpone
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 22
Schokoladenfelsenvegetarian
12.00
Rocher de chocolat et glace au praliné — mit Praliné-Eis
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 22
O babàvegetarian
12.00
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Panna cottavegetarian
12.00
Panna cotta, pistache et fruits rouges — mit Pistazie und roten Früchten
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrate
Vegan
Auswahl an gereiften italienischen Käsenvegetarian
16.00
Sélection de fromages affinés italiens
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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83veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können Gerichte wie Tonnarelli mit Trüffel und altem Käse oder Auberginen mit Basilikumpesto wählen. Für Veganer gibt es eine vegane Panna Cotta mit Pistazien und roten Früchten.

27 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 46

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit natürlich wenig Kohlenhydraten. Die Antipasti eignen sich größtenteils für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

22 diabetesfreundlich · 46 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Av. du Maréchal Maunoury 65, 28000 Chartres
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:15–14:00, 19:15–21:00
Mi12:15–14:00, 19:15–21:00
Do12:15–14:00, 19:15–21:00
Fr12:15–14:00, 19:15–21:30
Sa12:15–14:00, 19:15–21:30
So12:15–14:00
Fermé le dimanche soir et le lundi.
Kontakt
+33237848147
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terrachartres.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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