B&B Asie

7 Rue de la Couronne, 28000 Chartres

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Thai Reisnudeln

Pad Thai Rindfleisch

14.90

N1P. Pad thai bœuf

Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pad Thai Hähnchen

14.90

N2P. Pad thai poulet

Schätzung≈ 820 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Pad Thai Garnelen

15.90

N3P. Pad thai crevette

Schätzung≈ 800 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pad Thai Ente

15.90

N4P. Pad thai canard

Schätzung≈ 920 kcal95 g Kohlenhydrate

Pad Thai Schweinefleisch

14.90

N5P. Pad thaï porc

Schätzung≈ 880 kcal95 g Kohlenhydrate

Pad Thai vegetarischvegetarian

14.90

N6P. Pad thaï végétarien

Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Suppen ~Vietnam~

Pho Rindfleisch

13.90

F1. Pho bœuf

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Pho Hähnchen

13.90

F2. Pho poulet

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Pho Hähnchen Saté

14.20

F2S. Pho poulet saté

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Pho vom Chef

14.50

F3. Pho du chef

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Pho Garnelen

14.50

F4. Pho crevette

Schätzung≈ 510 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Pho Rindfleisch Saté

14.20

F5. Pho bœuf saté

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Suppen ~Japan~

Ramen mit Rindfleisch

13.30

R1. Ramen au bœuf

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Ramen mit glasiertem Schweinefleisch

13.30

R2. Ramen au porc laqué

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 84

Ramen mit Meeresfrüchten

14.00

R3. Ramen aux fruits de mer

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Suppen ~China~

Nudelsuppe mit glasiertem Schweinefleisch

13.90

SS1. Soupe nouille au porc laqué

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Nudelsuppe mit glasierter Ente

14.90

SS2. Soupe nouille au canard laqué

Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Nudelsuppe mit Garnelen-Ravioli

14.50

SS3. Soupe nouille aux raviolis crevette

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Vorspeisen

Frittierte Vorspeisen-Variation

14.80

A1. Assortiment frits apéritifs

Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate

Garnelen Tempura (3 Stk)

6.20

A2. Tempuras crevette (3p)

Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

A3. Hähnchen-Curry-Samoussas (2 Stk.)

5.90

A3. Samoussas poulet curry (2p)

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

A4. Frittierte Garnelen-Ravioli (4 Stk.)

6.20

A4. Raviolis frits crevette (4p)

Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

A4V. Hakao Garnelen-Ravioli gedämpft (4 Stk.)

6.20

A4V. Hakao raviolis crevette vapeur (4p)

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

A5. Frittierte Hähnchen-Gyoza und Kimchi (5 Stk.)

6.00

A5. Gyoza poulet frit et kimchi (5p)

Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

A5T. Takoyaki Oktopus (3 Stk.)

6.50

A5T. Takoyaki poulpe (3p)

Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrate

A5MG. Käse-Mochis (3 Stk.)

6.30

A5MG. Mochis au fromage (3p)

Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrate

A5MV. Rindfleisch-Mochis (3 Stk.)

6.50

A5MV. Mochis au boeuf (3p)

Schätzung≈ 230 kcal25 g Kohlenhydrate

M1. Hähnchen-Nems (4 Stk.)

6.00

M1. Nems poulet (4p)

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

M1P. Schweinefleisch-Nems (4 Stk.)

6.00

M1P. Nems porc (4p)

Schätzung≈ 300 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

M2. Garnelen-Nems (4 Stk.)

6.00

M2. Nems crevettes (4p)

Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

M3. Frühlingsrolle mit Schweinefleisch

6.20

M3. Rouleau de printemps au porc

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

M3P. Frühlingsrolle mit Hähnchen

6.20

M3P. Rouleau de printemps au poulet

Schätzung≈ 170 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

M3C. Frühlingsrolle mit Garnelen

6.40

M3C. Rouleau de printemps aux crevettes

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

M3V. Veganer Tofu-Frühlingsrollevegan

6.20

M3V. Rouleau de printemps végan au tofu

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

E1. Bijou de Hue (2 Stk.)

6.30

E1. Bijou de Hue (Gelette de riz à la ciboulette) (2p) — Reiskuchen mit Schnittlauch

Schätzung≈ 210 kcal30 g Kohlenhydrate

E2. Banh cuon (2 Stk.)

6.30

E2. Banh cuon (Crêpes farcies vietnamiennes) (2p) — Gefüllte vietnamesische Crêpes

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70

E3. Banh bao (1 Stk.)

5.20

E3. Banh bao porc laqué ou poulet (1p) — Lackiertes Schweinefleisch oder Hähnchen

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

E4. Frittierte Schweinedärme

8.80

E4. Intestins de porc frits

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

E5. Frittierte Entenzungen

8.80

E5. Langues de canard frits

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

L1. Salat mit rohem Rindfleisch

8.50

L1. Salade de bœuf cru — Klein oder Groß

Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Hähnchensalat

8.50

L2. Salade de poulet — Klein oder Groß

Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Garnelensalat

9.50

L3. Salade de crevette — Klein oder Groß

Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Lachssalat (roh)

10.50

L4. Salade de saumon cru — Klein oder Groß

Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Oktopussalat

10.50

L5. Salade de poulpe — Klein oder Groß

Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Nudeln

Rindfleisch-Nudeln mit Gemüse

14.60

N1. Nouilles bœuf sautés aux légumes — Gebraten

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Hähnchen-Nudeln mit Gemüse

14.40

N2. Nouilles poulet sautés aux légumes — Gebraten

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Garnelen-Nudeln mit Gemüse

14.90

N3. Nouilles crevettes sautés aux légumes — Gebraten

Schätzung≈ 630 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Enten-Nudeln mit Gemüse

14.90

N4. Nouilles canard sautés aux légumes — Gebraten

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Schweinefleisch-Nudeln mit Gemüse

14.60

N5. Nouilles porc sautés aux légumes — Gebraten

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Vegetarische Nudeln mit Gemüsevegetarian

14.30

N6. Nouilles végétariennes sautés aux légumes — Gebraten

Schätzung≈ 550 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Vorspeisen

Bijou de Huevegetarian

6.30

E1. Bijou de Hue (Galette de riz à la ciboulette) (2p) — Reiskuchen mit Schnittlauch (2 Stk)

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

Hauptgerichte

Bobun Rindfleisch

13.50

B1. Bobun bœuf

Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Bobun Hähnchen

13.20

B2. Bobun poulet

Schätzung≈ 460 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Bobun Garnelen

14.20

B3. Bobun crevette

Schätzung≈ 470 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Bobun Ente

14.20

B4. Bobun canard

Schätzung≈ 540 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Bobun Schweinefleisch

13.50

B5. Bobun porc

Schätzung≈ 490 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Bobun vegetarischvegetarian

13.20

BV. Bobun végétarien

Schätzung≈ 420 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Thai Basilikum Hähnchen

15.90

P1. Poulet basilic thaï — Serviert mit weißem Reis

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

P2. Lac lac Rindfleisch

16.90

P2. Lac lac bœuf — serviert mit Tomatenreis

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

P2C. Lac lac Garnelen

17.80

P2C. Lac lac crevette — serviert mit Tomatenreis

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

P2P. Lac lac Hähnchen

16.00

P2P. Lac lac poulet — serviert mit Tomatenreis

Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

P3. Rindfleisch mit Thai-Basilikum

16.50

P3. Bœuf basilic thaï — serviert mit weißem Reis

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67

P3C. Gebratene Garnelen mit Thai-Basilikum

17.80

P3C. Crevettes sautées au basilic thaï — serviert mit weißem Reis

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67

P4. Rindfleisch mit Zwiebeln

15.20

P4. Bœuf aux oignons — serviert mit weißem Reis

Schätzung≈ 630 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67

P5. Gebratenes Gemüse mit Sojasaucevegan, vegetarian

13.20

P5. Légumes sautées à la sauce soja — serviert mit weißem Reis

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69

P6. Knuspriges Hähnchen

14.20

P6. Poulet croustillant — serviert mit weißem Reis

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate

P7. Koreanische Nuggets

16.50

P7. Beignet nugget korean — serviert mit weißem Reis

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

K1. Lackierte Ente

18.50

K1. Canard laqué — serviert mit Shiitake-Pilzreis

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

K2. Lackiertes Schweinefleisch

16.50

K2. Porc laqué — serviert mit weißem Reis

Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate

K3. Hähnchen in grüner Curry-Sauce

16.50

K3. Poulet curry vert — serviert mit weißem Reis

Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate

K4. Lachs oder Garnelen Curry

18.00

K4. Saumon ou Crevettes curry — serviert mit weißem Reis

Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrate

K5. Riesengarnelen in roter Kokos-Curry-Sauce

21.00

K5. Gambas curry rouge coco — serviert mit weißem Reis

Schätzung≈ 740 kcal50 g Kohlenhydrate

Beilagen

W0. Weißer Reisvegan, vegetarian

2.90

W0. Riz blanc

Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate

W1. Kantonesischer gebratener Reis vom Chef (Schwein)

6.50

W1. Wok de riz cantonnais du chef (porc)

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate

W2. Kantonesischer gebratener Reis mit Hähnchen

6.50

W2. Wok de riz cantonnais poulet

Schätzung≈ 440 kcal40 g Kohlenhydrate

W3. Wok-Reis mit Garnelen und Sojasauce

7.00

W3. Wok de riz aux crevettes sauce soja

Schätzung≈ 430 kcal40 g Kohlenhydrate

W4. Gebratene Nudeln mit Sojasaucevegan, vegetarian

5.90

W4. Nouilles sautées sauce soja

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

W5. Wok mit gemischtem Gemüsevegan, vegetarian

5.50

W5. Wok de légumes mixtes

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

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48dia
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Kohlenhydratarme asiatische Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten diabetesfreundlichen Optionen sind Vorspeisen oder Salate. Die Hauptgerichte enthalten meist viel Reis oder Nudeln.

21 diabetesfreundlich · 80 Gerichte

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Praktisches

Adresse: 7 Rue de la Couronne, 28000 Chartres
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33237211643
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bbasie.com/

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