Restaurant Gatsby - Chassieu, 36 Rue des Frères Lumière
Rue des Frères Lumière 36, 69680 Chassieu
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
FRÜHSTICKS-FORMEL
VORSPEISE + HAUPTGERICHT ODER HAUPTGERICHT + DESSERT
28.00
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
VORSPEISE + HAUPTGERICHT + DESSERT
33.00
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
Schätzung≈ 1400 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 24
VORSPEISEN
Perfektes Ei
11.00
Oeuf parfait, poêlée de champignons et bacon — mit gebratenen Pilzen und Bacon
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Paté en croûte
13.00
Paté croûte pintade et foie gras — vom Perlhuhn und Foie gras
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGERICHTE
Bavette d’Aloyau
22.00
Bavette d’Aloyau, échalotes confites et purée de pommes de terre au persil — mit konfitierten Schalotten und Petersilien-Kartoffelpuree
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Wolfsbarschfiletpescatarian
20.00
Filet de bar rôti, petits pois et purée de patate douce à la vanille — mit Erbsen und Vanille-Süßkartoffelpuree
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DESSERTS
Saint-Marcellin AOPvegetarian
10.00
Saint-Marcellin entier AOP et salade — ganzer Käse mit Salat
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Crème brûléevegetarian
9.00
Crème brulée vanille Tonka — Vanille und Tonkabohne
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Feigen-Crumblevegetarian
11.00
Crumble de figues et glace vanille — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 34
TAPAS
Hausgemachte Paté
12.00
PÂTÉ MAISON INDIVIDUEL 150-180g — Einzelportion 150-180g
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Rillette
12.00
RILLETTE MAISON DU MOMENT 150-180g — Rillette des Tages 150-180g
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs-Gravlax mit Zitrusfrüchtenpescatarian
16.00
GRAVELAX DE SAUMON AUX AGRUMES, CRÈME CITRONNÉE & PICKLES — mit Zitronencreme & Pickles
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Foie-Gras-Terrine
22.00
TERRINE DE FOIE GRAS 150-180G, TOAST DE PAIN ET PETITS CONDIMENTS — 150-180g, mit Toast und Beilagen
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelen-Tempurapescatarian
17.00
CREVETTES TEMPURA ET MAYONNAISE SPICY — mit Spicy Mayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crispy Chicken du Gatsby
15.00
POULET CRISPY DU GATSBY — Gatsby's crispy chicken
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crispy Potatoesvegan
10.00
CRISPY POTATOES ET KETCHUP MAISON — mit hausgemachtem Ketchup
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Gemischte Platten 'Land & Meer'
25.00
PLANCHES MIXTES TERRE ET MER : CHARCUTERIE, FROMAGE, TARTINABLES, CRUDITÉS ET SAUCE TARTARE — Charcuterie, Käse, Aufstriche, Crudités und Tartarensauce
Schätzung≈ 900 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemischte Platten 'Land & Meer'
35.00
PLANCHES MIXTES TERRE ET MER : CHARCUTERIE, FROMAGE, TARTINABLES, CRUDITÉS ET SAUCE TARTARE — Charcuterie, Käse, Aufstriche, Crudités und Tartarensauce
Schätzung≈ 1300 kcal45 g Kohlenhydrate
Gemischte Platten 'Land & Meer'
45.00
PLANCHES MIXTES TERRE ET MER : CHARCUTERIE, FROMAGE, TARTINABLES, CRUDITÉS ET SAUCE TARTARE — Charcuterie, Käse, Aufstriche, Crudités und Tartarensauce
Schätzung≈ 1700 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 41
VORSPEISEN
Tomaten-Basilikum-Gazpacho
13.00
Gaspacho de tomates et basilic, concombre, toast de Speck et tomates confites — mit Gurke, Speck-Toast und konfitierten Tomaten
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate
Rinder-Carpaccio
15.00
Carpaccio de boeuf, parmesan et câpres — mit Parmesan und Kapern
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HAUPTGERICHTE
Yumshaki gereiftes Rindfleisch
23.00
Picantta de boeuf Yumshaki maturée, marinée et snackée, légumes et roquette aux pignons — mariniert und kurzgebraten, mit Gemüse und Rucola mit Pinienkernen
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Roter Thunfisch-Tatarpescatarian
22.00
Tartare de thon rouge, combava et grenade, vinaigrette de saison et taboulé libanais — mit Combava und Granatapfel, saisonale Vinaigrette und libanesischer Taboulé
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
DESSERTS
Frischer saisonaler Obstsalatvegan
9.00
Salade de fruits frais de saison, sorbet citron et langue de chat — mit Zitronensorbet und Langues de Chat
Schätzung≈ 210 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Snickervegetarian
10.00
Snicker cacahuète et caramel — mit Erdnuss und Karamell
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 22
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Praktisches
- Adresse
- Rue des Frères Lumière 36, 69680 Chassieu
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33472470102 contact@hotel-gatsby.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-gatsby.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
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