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L'Horizon - Chaumont-Gistoux, Rue du Moulin

Rue du Moulin 50, 1325 Chaumont-Gistoux

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Menüs
"Éveil des sens" Menü
110.00
"𝐄́𝐯𝐞𝐢𝐥 𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐞𝐧𝐬" 𝐌𝐞𝐧𝐮 - 𝟓 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞𝐬 — 5 Gänge
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 29
"L'Odyssée" Menü
130.00
"𝐋'𝐎𝐝𝐲𝐬𝐬𝐞́𝐞" 𝐌𝐞𝐧𝐮 - 𝟔 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞𝐬 — 6 Gänge
Schätzung≈ 2500 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 35
"Le Grand Voyage" Menü
155.00
"𝐋𝐞 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝 𝐕𝐨𝐲𝐚𝐠𝐞" 𝐌𝐞𝐧𝐮 - 𝟕 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞𝐬 — 7 Gänge
Schätzung≈ 2800 kcal240 g Kohlenhydrateschwer 35
"Omakase" Vegetarisches Menüvegetarian
100.00
"𝐎𝐦𝐚𝐤𝐚𝐬𝐞" 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐕𝐞́𝐠𝐞́𝐭𝐚𝐫𝐢a𝐧 : 𝟓,𝟔 𝐨𝐮 𝟕 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞𝐬 — Unsere vegetarischen Blindverkostungsmenüs mit 5, 6 oder 7 Gängen.
Schätzung≈ 1800 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 41
Kulinarische Reise Menüs
ITALIEN
𝐈𝐓𝐀𝐋𝐈𝐄 — Bretischer blauer Hummer in brauner Butter pochiert, mit kandierten Paprikaschoten, Tomaten und Kasha-Bisque.
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
JAPAN
𝐉𝐀𝐏𝐎𝐍 — Chawanmushi, heißgeräucherte Saumforelle, grüner Apfel, Buchweizen, grüne Sauce, in Sake marinierter Forellenroggen.
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BELGIEN
BELGIUM — Unser Signature-Gericht: Königskrabbe, Seeigel und Osciètre-Kaviar.
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SÜDKOREA
SOUTH COREA — Beef Yukhoe, konfitiertes Eigelb, Nashi-Birne, Shiso, Oi Muchim.
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
JAPAN
Gegrilltes A5 Wagyu, Zucchini, schwarzer Knoblauch, Gochujang-Hollandaise, Rinderjus mit Vadouvan, Amulette-Apfelpommes.
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
EUROPAvegetarian
𝐄𝐔𝐑𝐎𝐏𝐄 — Eine Käseauswahl von Pascal Fauville, Belgiens führendem Käsehändler.
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
FRANKREICH
FRANCE — Crème mit Vanille aus Neu-Kaledonien, Pfirsich, Basilikum, bretonisches Shortbread mit Fleur de Sel, Shiso- und Verbenensorbet.
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 33

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67veggie
scoreSchätzung

Vegetarische Tasting-Menüs verfügbar

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Blind-Verkostungsmenüs mit 5, 6 oder 7 Gängen. Die Karte bietet zudem eine Käseauswahl von Pascal Fauville. Andere Gäste essen Gerichte mit Hummer oder Wagyu-Rindfleisch.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 11

70dia
scoreSchätzung

Wählen Sie die kulinarische Reise

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die kulinarische Reise bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die Tasting-Menüs enthalten viele Kohlenhydrate.

5 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue du Moulin 50, 1325 Chaumont-Gistoux
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Migeschlossen
Do19:00–00:00
Fr12:00–16:00, 19:00–00:00
Sa19:00–00:00
So12:00–16:00, 19:00–00:00
Kontakt
+3210227565
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlhorizon.be/nl

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